sometimes_donuts

@sometimes.donuts

店舗を持たないドーナツ屋さん 月にいちど、どこかの街で イベントの出店や移動喫茶をしています。
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先週のにちようび、🌳マルシェ 大きな木下で🌳にて、足を運んでくださりありがとうございました✨🙏✨ 予期せぬ出来事が重なってしまい、今日は開けられないかもしれない。考えつくことを試しながら、その度にお客さまにお待ちいただくお時間を告げるのが心苦しく、申し訳ない気持ちでいっぱいでした🙇‍♀️ 変則的なオペレーションが軌道にのるまでの間、日差しはどんどん高くなり、お待ちいただくお客様の体調も心配になってオーダーを受けたときにお代は頂かず、お戻りになられたときにいただくことにしました。他のお店を楽しんで十分な時間をいただいて戻ってきてくださり、みなさまのさりげない気持ちがありがたかったです。 あたたかくて優しい人ばかりで、この思い出は忘れたくない気持ちBOXに大切にしまっておこうと思います。 とっても嬉しいお客さまもいらしてくださいました。 ひとりめは お店を始めて8周年を迎える @sfmarket2018 のあおさん。“きたで〜”ってにこにこしながら顔を出してくれました。3月のイベントに出せてもらって、その時は互いに大忙しだったから話も出来なくて、それを気にして、あおさんみずから(私があおさんのお店に行くのが筋、なのに)遊びにきてくれて、その律儀さと優しさに、人という字を思い浮かべながら心が揺すぶられました。 あおさん、いつも本当に、ありがとうございます🍀 そしてもうひとり わたしの先生 @chouquette_fr 教室ではとことんどんくさくて、物覚えも要領もなかなかえないわたしに、フランス菓子の奥深さや、愉しみを惜しみなく教えてくださるなおこさん。真夏みたいな炎天下で涼やかなそのお姿を見かけたとき、上がり切っていた気もすぅっと下におりてきて心に凪が訪れました。 ドーナツが揚がるまでの時間、油の温度や接客などここでも惜しみなのい心で親切に助けてくださいました。 食べてもらうとき、エプロンの外に出できたらどうしよう。。ってくらい心臓が張りさけそう💗に緊張しました。 あたたかいお客様とおふたりのおかげで、 なんとか最後までやり切ることができました。 いろんな汗をいっぱいかいたいちにち 楽しし思い出もたくさんできました 参加させていただき、ありがとうございました。 次は6月14日、コムサン南堀江で会いましょう🍩 special thanks @iso_puu_ @tori_isopuu マルシェ 大きな木の下で は 東横堀川水辺プラットフォームが主催する社会実験「東横堀川 ING2026春」の一環として開催しています。
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3 days ago
おしらせ📢 4月26日(あした)のメニュー 🍩🍩🍩 ・揚げたてのフレンチクルーラー アイスクリームのトッピングも🍨 ・フレーバーティー(ホット/コールド) ・ミントミルクティー(オーツミルク) 🍩🍩🍩 コムサン南堀江 @comsun_minamihorie でお待ちしています。 🚀SFM! 8周年祭 @sfmarket2018 4.25 sat - 26 sun 11:00 - 18:00 ⚠️サムタイムズドーナツは26日に参加します〜 今日も素敵なお店がみなさまをお待ちしています 日々、台湾。 @hibitaiwan 実験する本屋 ヌリタシ @nuri_tashi sonatine @sonat_ine.space miya bake @miya_bake mizuiro @eri.mizuiro__ ココベイク @_coco.bake_ Kayo Nomura @kayonomura_ manu @madoka_manu   両日 SUPER FUNKASTIC MARKET @sfmarket2018 quotidienne @quotidien.n.e EN/PIRE (便乗ミルクティ) @enpire_kitahama Sparkle is coming! shop @sparkle_is_coming_shop anna terada @anna_terada sonatine @sonat_ine.space みそ汁食堂みそら @mi_sora0617 うらみそら @ura_misora2023 Tommosu @tommosusichusuimei hitsuji no mori @hitsujinomori2024 脳をゆるめる頭ほぐし屋さん Anduka. @anduka__ cozy aoito @cozy_aoito 若石足もみほぐし屋一空一 @hogusiya_kuu 26日 sometimes donuts curation @curation_eat   吉野園茶舗 @yoshinoentyaho   おおうちひなこ @ouchi_hinako shijimi @shijimi.n   ici @ici.salon
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22 days ago
「スタイリストの蚤の市&おいしいものマルシェ」に心をお寄せくださったみなさま、2日間ありがとうございました。 主催&ご参加されたスタリストさんは あちこちひっぱりだこの“しごでき”集団。 広い視野でものごとを見極めて、目にうつるものや人に心を配り(うしろにも目がついてるんかなって思うくらいの気配り)つつ、空間をしつらえていく仕事がら。その気配りはスタイリングという領域を超えて、だれひとりもおいていかないぞ。(だれの気持ちも無視しない)みたいな思いやりがにじみでていて、あたたかい。 そんなみなさんが休憩においしいものを食べながらおしゃべりしているマルシェスペースはまるで社食みたいな雰囲気になっててみていて嬉しくなりました(←心は寮母)。 活動前から一方的に敬慕していたWOOSTさんと発酵の奥深さについておしゃべりできたのも嬉しかった。こういうときどうしてます?って話せる人がいないのもあって興奮してあれこれと聞いてしまったかもしれない。(緊張してわけわらんことも言ってたはず)あの時はごめんなさい。話してくれてありがとう。の気持ちでいっぱいです。 しゅうけちゃんがお手伝いしてくれたのも心強かった。同じテンポが心地よくて、ホットな彼女も例外なく“しごでき”。大切な時間をサムタイムズに使ってくれてありがとう。 かまへん。は今後二人の合言葉だね お声かけくださった st_ichiさん shamua1996 さんに、こころからお礼を申し上げます 2枚目はドーナツタイムの写真を送ってくれました。 photo : しゅうけちゃん 3枚目は、念願の(かれこれ3年越し)お弁当はとんでもなくおいしかった!めくってもめくっもごはんに辿りつかないほどのおかずのレイヤー。✨🍱✨ woostenginemeals
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1 month ago
ilo shop&space at 3.14 2月の下旬から始まった日々台湾さんのPOP-UP、そして最終日の出張喫茶にお越しくださりありがとうございました。 はじめての街はどきどき。どんな場所にあるのかな? どんな人が暮らしているのかな? 評判のお店はあるのかな? ドーナツは好きかな? いろんな思いで胸を膨らませていました。 自分の好きなものが誰かの好きなものでそれだけでお店がいっぱいになっている感じがiloさんのお店。居心地がいい。もしこれからさき、お店を作ることになったらこんなお店を作りたい。 心ゆくまでキッチンを使わせていただき 感謝の気持ちでいっぱいです。 @ilo.sands 計算を手伝ってくれたり、しおいたべものをそっと渡してくれてありがとう。 @hibitaiwan ポスターを見てお店に入ってきてくれた方もいて宣伝効果は💯 バイバイする間際の二人の写真が好き。 色がなんとなく似てるね。
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1 month ago
Limさんでのいちにち、みなさまありがとうございました💐 ゆるやかに始まった、flea market の2日目。ふだんではならばない洋服や雑貨から、お気に入りを見つけるみなさまの心眼に見ている私までワクワクするいちにちでした。 こんな日が来るなんて。 想像もつかなかったお誘いに身に余る気持ちでよろめきながら心の中にいるもうひとりの自分は“いつやるの、今でしょ”って鼓舞するから、とっても嬉しい。喜んで。ってお返事した日のことを思い出します。 Khadi and Coのワンピースに憧れて(oundやquitan,Gauze,ROBEdePEAUもだいすき)インスタグラムやオンラインを眺めていたころ、Limさんは遠い憧れのお店でした。 緊張ぎみにお店に行くとそこは大人の隠れ家みたい、センスに溢れる洋服がたくさん並んでいて、国を問わず集まったブランドはシルエットや生地にそのフィロソフィーが伝わってきました。 そんな佇まいの中にいいのだろうかと私の心配もよそに、見渡しのいい日のさす窓辺を用意してくださいました。 この機会をくれたしゅうけちゃんとたけむらさん、お召し上がりくださったみなさまに感謝の気持ちでいっぱいです。
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3 months ago
今年ももう少し。 月に一度を目標に、25年もいろいろな場所にお誘いいただき行かせてもらいました。ドーナツがなかったら行き着くこともなかった人や場所、経験もそう。 お金で得るのとは違う喜びや気持ちの充足はかんたんには消えないし、すればするほど増えていく。そしてうまくいかないこともああすればよかったことも同じだけ積み重ねていく。 できるだけメニューを変えて種類を作る。という自分との約束が自分を苦しめていることがあってメニュー考えるのが毎回苦しい。と打ち明けると「同じでええやん。」と返ってきた。聞けば、数が限られていてその日買えなかった。と思った人が今日こそはと買いに来てくれてるんやから。それでいいの。違うことがいいとばっかり思っていたところに違わなくていいことを教えてくれた友だちのことば。嬉しかった。 そのあと別の友だちに最近ないあのドーナツ食べたい。って聞いたから今度のイベントは、原点に戻って初めの頃に出してたやつを持っていこうと思う。
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5 months ago
11月のはじめ、楽しかった日の振り返り。 広くてきれいなおうちにかこまれた静かな場所。見通しのいい道にゆっくりと走る車。近所を歩く人は余裕があって穏やか。 そんな印象を持ったとある町。 なかなか会えなかった人と会えて、おいしいものをたくさん食べて、買い物して、おしゃべりをして。そして、たくさんの方々がドーナツを召し上がってくださいました。こんな楽しいだけのいちにちがあっていいの。って思うほど楽しくて、次の日もその次の日も気持ちがぽやぽやしていました🍀 主催・運営くださった方々があたたかく見守ってくださるその立ち振る舞いも印象的でした。トイレへの車の送迎、出店者ひとりひとりに声をかけて水分補給に飲み物を差し入れてくれたり、テーブルには綺麗なシートを敷いてご準備くださいました。身にあまるほどの行き届いたお心使いに感謝の気持ちでいっぱいです。 ついてすぐ、ケトルを忘れたことに気がついてワタワタしていたら同じブースの方々がこれ使って!って声をかけてくださり、その節はありがとうございました。 ケトルだけやなく水も忘れて、あほすぎる。。と肩を落としていたら使ってください。とスッと差し出してくださった @kamicoffee_nara さん。神に見えました。 この会に呼んでくださった @fyto___ ふぃーやん(みっちゃんがそう呼ぶのがほほえましくてまねしてみた)企画と運営に当日の出店とたくさんおはげみさまでした。感謝の気持ちでいっぱいです。 Thanks a million ayuna nakagawa & fytó sekisui house and thenk you for the wonderful picture @tmrnk__nm
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6 months ago
haloさんでの2日間。 足を運んでくださりありがとうございました。楽しかった〜🍩 来るたびにhaloさんや町の雰囲気が好きになります。お散歩の犬(おそらくフラットコーテッドレトリバー)さんの日課、ご近所への挨拶もこの2日間も欠かさず顔を出してくれたり、歩いてすぐにお住まいの方々がオープンすぐに買いにきてくださったり、楽しい声が聞こえたから。とふらっとと立ち寄り、ベンチでチャイを飲んで過ごしてくださったり。地元で噂の揚げ物やさんやお好み焼き屋さんの人情味のある温かさ、などなど出会う方々に恵まれました。 誰かをお迎えする視点で知ることができた町の日常はなつかしい大阪のあたたかさでした。 Chaitonaさんの明るい笑顔に癒されながら、おいしいチャイを好きなだけいただける幸せ。おしゃべりもつきなくて(ほとんどは食べものの話😂)笑顔の絶えない時間。 1日目ではson.sさんのつけ襟を着せてもらって嬉しかった。 ゆっくりと眺めることができた二人展は 時間の移動とともに外の世界の神秘さと内側の機微を見守るような、静かで優しい時間でした。 会期は今週の日曜日まで続きますので ぜひ足を運んでいただけたらと思います ↓ 藤巻佐有梨 ✕ SON.S 二人展 「ある可惜夜に」 10/4(土)~10/19(日) 12:00~18:00 *水木+10/10,11休み ────────────────── 「可惜夜(あたらよ)」。 万葉集に由来する「明けるのが惜しいほど素晴らしい夜」 を意味する言葉です。 藤巻が描く有機的で静謐な世界と、SON.Sの幾何学的で動きのあるパターン。 二つの個性が「可惜夜」の夢の中で混ざり合います。 真夜中から夜明けへと移ろう美しい時間の流れの中で、ある一夜の夢の世界を表現します。 ────────────────── Thanks a million @halo_omise @atelierfujirooll @motif_sons @chaitona_jp and 足を運んでくださったみなさま
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7 months ago
サムタイムズドーナツは夏季休暇中🎐 お休み前のできごとを振り返ります。 7月の最終週、友人の祝宴のアフターパーティーに参加しました。 明治末期に建てられた素敵な洋館のキッチンでお支度させてもらったこと、笑顔にあふれた二人の思い出に関わらせてもらったこと。いつかとなりに立ちたいという願いも叶い、たくさんの喜びを浴びました。 その日の余談、材料やら道具やらを台車に乗せて坂道を往復していると近所に住むおじさまが、一緒に台車を押してくださいました。その日はとっても暑い日で、申し訳なさから一度は丁重にお断りすると、人の親切は素直に受け取りなさい。そして受け取ったら誰かに渡せばいい。と諭してくれました。胸がぎゅっとなって、汗なのか涙なのか顔中びしょびしょになりながら荷物を運んだことも思い出です。受け取った優しい心、その坂道の向こうに広がる海と空はどこまでも透明でした。 その次の週 お茶屋さんの軒先でカフェをさせてもらいました。緑茶が生まれた場所と言われる京都宇治田原に1泊2日の出張喫茶。 所々に茶畑が広がる緑豊かなところで、キッチンの窓からは緑で茂る畑と大きな木が見えました。 眺めのいいキッチンで心ゆくまでドーナツ作りをさせていただいた2日間。 楽しかったし、滞在中はご家族の方々が暖かく迎えてくださいました。 どの出来事もとても楽しかったです。 お世話になったみなさまほんとうにありがとうございました。 9月から出店を再開してまいります🍩
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8 months ago
memo 試作も完成に近づいてきたフレンチクルーラーのミニパフェ🍨 ヌガーグラッセにアクセントでしょうがの砂糖漬けをほんの少し入れてみたんだけどどうだろう🤔わたしはすきだけどみんなはどう?ジンジャー🫚すき?
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9 months ago
about her.さんでのイベントではいとう写真さんのフォトセッション📷✨を拝見できる嬉しい時間。いとうさんは身体ぜんぶを使って被写体と会話をしながらまたとない瞬間をフィルムに刻んでいました。よそいきだった被写体の表情もみるみる自然体に戻っていって、最後はみんなぴかびかあかるくなっていました。 午前中にお越しくださったご家族。写真を撮り終えたあと、ちいさなお客様がぴかびかの笑顔でチョコレートドーナツを買いにきてくれました。食べたあと、おいしかった。って言いにきてくれて、うれしい。っていうと絵をかいて渡してくれました。 ほほえまうれしくてイベント中ドーナツケースに貼って過ごしました。
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10 months ago
🍭GOOD NEWS 週末のイベント 「どこかの国の魔法のキャンディショップ」をイメージした、LOLIT さんの新しいGOODSのポップアップショップ かわいいバックやカード、ちいさくてかわいいgem stoneも登場🍬するそうです 13・14日は フューチャーガイド、クリスタルヒーラーであるYUKARIさんのSWEET MAGIGAL READING そして、15日は sometimes donuts TEA ROOM ドーナツにわたあめをのせて(eatin only)お届けします。 🍩シュガードーナツ(take out OK) 🍩ローズベリージャムのドーナツ テイクアウトでは小さなベアグミをのせてお持ちかえりいただきます アトリエリヒトさんでお待ちしています
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11 months ago