CONSTRUISONS ENSEMBLE LE FUTUR DE THE FAMILY VAN 🔥
Notre campagne @ulule est enfin lancée ! Pendant 36 jours, vous pouvez nous soutenir en participant à notre crowdfunding, dont l’objectif est de contribuer au financement du :
- lancement de The Family Bike, notre agence de voyage à vélos
- l’acquisition d’un nouveau van familial (5 places)
- l’ouverture d’une agence dans l’est de la France, pour couvrir une plus grande partie du territoire
The Family Van, c’est un peu le projet de notre vie et on espère pour encore de belles longues années, grâce à vous, en partie :)
Lien en bio vers la campagne pour participer / partager / regarder. 💛
#ulule #crowdfunding #thefamilyvanfr #vanlife #slowtravel
Retrouvez le morceau de #swing de Benny Goodman sorti dans les années 30 et interprété par la Sirène de l’Océan de Mimizan. Malgré le peu de lumière disponible, Dylan, en stage chez nous, a réussi à capter l’essentiel pour vous faire découvrir l’un des chefs d’œuvre musicaux du siècle dernier. #landes #mimizan #harmonie #musique
Ils sont jeunes, ils sont beaux, ils sont talentueux et ils ont sorti leur premier album il y a 8 jours ! @salade.de.bruit est passé dans nos studios pour une super interview ! Elle sera bientôt disponible dans son intégralité sur YouTube et Facebook ! Ils sont en concert à Dax au @brew.social.club le 25 avril à partir de 21h en compagnie de @dondorgantrio ! #musique #landes #nouvelleaquitaine #dax
Comment se déguste et se découpe un panettone ?
Nous dégustons avec l'équipe et MAtthias notre formateur de chez BroBread, les panettones que nous avons confectionnés et explorons les caractéristiques d'un vrai panettone traditionnel. Mathias nous explique comment bien couper ce gâteau festif et nous détaille ce qu'il recherche dans un panettone de qualité : les grandes alvéoles, l'hétérogénéité de la mie, le filant merveilleux et les arômes délicats. Nous découvrons que le panettone s'améliore avec le temps et que sa complexité aromatique se développe pleinement après quatre ou cinq jours. Venez déguster et emporter ce panettone artisanal dans nos points de vente habituels.
#Panettone #Dégustation #Gourmandise #BroBread #Artisanal #GâteauFestif #Pâtisserie #SaveursTraditionnelles #Alvéoles #ComplexitéAromatique #Foodie #DessertLovers 🍰✨
ALERTE NOUVEAU PRODUIT : PANETTONE AU LEVAIN
Nous accueillons Matthias de Brobread pour un audit de nos pratiques boulangères et une formation sur les levains de panettone. Après trois ans à la tête des Chemins du Pain, nous avons décidé de faire une pause réflexive avec notre équipe pour améliorer la qualité, la conservation et la digestibilité de nos pains biologiques au levain naturel. Matthias, ancien formateur à l'École internationale de boulangerie, nous aidera à identifier les pistes d'amélioration et à développer notre gamme festive avec le panettone.
#PanettoneAuLevain #BoulangerieArtisanale #FormationBoulangerie #PainsBiologiques #LevainNaturel #AméliorationContinue #Digestibilité 🍞✨
Nous parlons de la véritable origine de l’art du prompt, qui remonte à Quintilien, un rhéteur romain d’il y a près de 2000 ans. Nous expliquons que le vrai secret n’est pas une méthode magique vendue par des gourous LinkedIn, mais une approche simple et redoutablement efficace : QQOQCCP (Qui, Quoi, Où, Quand, Comment, Combien, Pourquoi). Nous démontrons que cette méthode de questionnement systématique est la base incontournable avant de maîtriser des techniques plus avancées.
#Quintilien #QQOQCCP #PromptEngineering #Rhétorique #Méthodologie PenserAvantDeParler EfficacitéProuvée SansFiltre CommunicationEfficace FormationAuthentique
Nous sommes très heureux de vous présenter Maëva qui vient de rejoindre l'équipe Des chemins du pain .
Le magasin de Port de Lanne est ouvert du mardi au samedi de 7h à 14 h ainsi que le mercredi et vendredi de 16h à 19 h
Au plaisir de vous voir
Nous parlons de la souveraineté numérique de l’Europe et de son dépendance envers les États-Unis en matière d’intelligence artificielle et d’infrastructure internet. Nous explorons comment l’Europe s’est retrouvée dans une position vulnérable, contrôlée par des puissances étrangères qui détiennent les clés de son écosystème numérique, et nous examinons les défis colossaux et les coûts astronomiques associés à la création d’une véritable souveraineté technologique. #Souveraineténumérique #IntelligenceArtificielle #Europe #Géopolitique #Technologie Cybersécurité Indépendance Infrastructure IA Souveraineté
Nous vous présentons le pain de campagne des Chemins du Pain, notre pain de base pour une boulangerie bio au levain. Composé à 90% de farine de blé demi-complète moulue sur meule et 10% de farine de seigle intégrale, ce pain est travaillé avec un levain dur rafraîchi quotidiennement pour assurer fermentation et conservation. Nous vous parlons des différents formats disponibles, des petites miches de 650g aux pains moulés de 1,6kg, et vous expliquons les nombreux bénéfices de ce pain : digestibilité grâce au levain, conservation de 3 à 5 jours, et sa capacité à sublimer vos plats. Découvrez où le trouver dans nos points de vente et chez nos partenaires.
#PainDeCampagne #BoulangerieBio #Levain #FarineDeBle #SeigleIntégral #PainArtisanal #Boulangerie #HealthyEating #Digestibilité #ConservationNaturelle #PainFrais #Gastronomie #FoodLovers #ArtisanBaker #SustainableBread #BioBaker #CheminsDuPain 🍞✨
L’AI Act, c’est le code de la route de l’IA : les règles changent selon l’usage.
On décrypte ce qui est interdit, puis on te donne 4 étapes pour professionnaliser l’IA en entreprise (charte, cartographie, règles, formation) — pour protéger tes projets, tes audits et ta réputation.
Réalisé avec @laminuteducoach et réalisé par @oeilfixeprod #landes #intelligenceartificielle #aiact #entreprise #professionel
On vous donne quelques nouvelles du chantier de Saint-Martin-de-Seignanx. Sans oublier que nous proposons déjà des pains à la vente chez nos voisins de Ferm'avenir !
#Chantier #SaintMartinDeSeignanx #Boulangerie #Pain #FermAvenir #Nouvelles #Artisanat #SupportLocal #Communaute #Gastronomie 🍞🏗️
