Sococo Brasil

@sococobrasil

Há 60 anos, um clássico em criar memórias cheias de afeto e sabor. ❤️🍴🥥
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A Sococo preparou uma promoção com 60 prêmios incríveis para toda a família! É a sua chance de ganhar. Participe! Link na bio. #PromoSococo60Anos #Sococo #PremiosParaTodaAFamilia
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4 months ago
🚨 ATENÇÃO, ATENÇÃO! 🚨 SAIU A LISTA DE GANHADORES do 2º sorteio da Promoção 60 anos Sococo! 🎉 Os novos premiados já estão disponíveis no site (link na bio). Corre lá, agora é a hora de conferir se o seu nome está na lista! 👀
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1 day ago
PICADINHO DE CARNE COM LEITE DE COCO 🥩🥥 60 ANOS, 60 RECEITAS Nascido nos bares da boemia carioca, o picadinho era comida de conforto para as madrugadas. Aqui, ele viaja ao Nordeste: o molho escuro e intenso da carne ganha a suavidade aveludada do leite de coco. É prato caseiro reinventado, unindo a rusticidade da carne picada na ponta da faca com o sabor da elegância. 😋 Bora deixar seu fim de semana mais delicioso? Então já salva a receita para não perder. INGREDIENTES 700 g de filé mignon (cubos pequenos) Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colh. (sopa) de azeite 1 colh. (sopa) de manteiga 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 1 colh. (sopa) de extrato de tomate ½ xíc. (chá) de molho inglês ½ xíc. (chá) de molho barbecue ½ xíc. (chá) de vinho tinto seco (opcional) 1 xíc. (chá) de caldo de carne 200 ml de leite de coco Sococo 1 colh. (chá) de páprica defumada (opcional) Cheiro-verde e pimenta-dedo-de-moça (para finalizar) PREPARE ASSIM 1 - Tempere o filé mignon com sal e pimenta. Aqueça o azeite e a manteiga em fogo alto. Sele a carne em pequenas porções para criar uma crosta saborosa. Retire a carne da panela e reserve. 2 - Na mesma panela, refogue a cebola até dourar. Adicione o alho. Acrescente o extrato de tomate e caramelize levemente por 1 minuto. Junte o molho inglês e o molho BBQ. 3 - Acrescente o vinho tinto (se usar) e deixe reduzir. Adicione o caldo de carne, mexendo e raspando o fundo. Retorne a carne e cozinhe por 10 a 15 minutos, até o molho encorpar. 4 - Reduza o fogo e adicione o leite de coco Sococo e a páprica defumada. Misture suavemente para integrar ao molho escuro. Cozinhe por 3 a 5 minutos para finalizar. Ajuste o sal e a pimenta. Finalize com cheiro-verde e sirva com arroz, purê ou farofa Dica do chef: selar bem a carne em fogo alto, em pequenas porções, garante a crosta e um sabor mais profundo. — Depois desse picadinho, a coisa mais gostosa que existe é ser premiada na promoção 60 anos Sococo. Cadastre seu cupom fiscal com pelo menos 3 produtos participantes no site da promo (link na bio). Depois é torcer para ganhar!
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2 days ago
MORDIDAS DE COCO são pequenas delícias irresistíveis que você vai querer preparar sempre. 🤤 Fáceis e rápidas de fazer, são pura versatilidade: valem como sobremesa e docinho de fim da tarde, vão para o piquenique e a lancheira das crianças. 😍 Já salva para se deliciar! INGREDIENTES 200 g de iogurte grego 3 colheres (sopa) de mel 100 g Sweet Floco Sococo ⁠100 g Sweet Coco Sococo Chocolate branco (para cobertura) Flococo Sococo (para finalizar) PREPARE ASSIM 1 - Misture o iogurte grego, o mel, Sweet Floco e o Sweet Coco Sococo até formar uma massa homogênea. 2 - Modele em pequenas bolinhas ou bombons e leve à geladeira por 1 a 2 horas para firmar. 3 - Derreta o chocolate branco e banhe as bolinhas ou os bombons. Finalize com Flococo Sococo por cima. 4 - Leve novamente à geladeira até o chocolate endurecer. — Aproveite os três produtos Sococo da receita para cadastrar o cupom fiscal na promoção 60 anos Sococo. Cada cupom gera um número da sorte para concorrer a prêmios incríveis! Participe! Link na bio.
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5 days ago
HERANÇA DE MÃE 🥰 Foi dela que o chef de cozinha e professor de gastronomia Samuel Carlos herdou a paixão pela alquimia dos cheiros e sabores. Para ele, cada preparação exige ingredientes escolhidos a dedo, o que vai fazer toda a diferença - e é por isso que ele sempre usa Sococo. Fala para nós: qual herança relacionada à cozinha sua mãe deixou para você? -— Ainda tem mais três sorteios da promoção 60 anos Sococo. São mais três chances de garantir prêmios incríveis, como carro e moto 0km, iPhone, SmartTV, PlayStation e muito mais! Participe! Link na bio.
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5 days ago
MIL-FOLHAS COM CREME DE COCO 🥥 60 ANOS, 60 RECEITAS Combinar Dia das Mães com este clássico da confeitaria francesa beira a perfeição. Suas camadas leves e delicadas se esfarelam a cada mordida, revelando a cremosidade docinha do coco. 😋 Bora preparar para o domingo? Bora! INGREDIENTES . Creme de coco 500 ml de leite integral 200 ml de leite de coco Sococo 100 g de coco ralado Sococo 150 g de açúcar 40 g de amido de milho 4 gemas 1 pitada de sal 1 colh. (chá) de essência de baunilha (opcional) . Massa 2 placas de massa folhada pronta (aprox. 300 g a 400 g cada) Açúcar cristal (para polvilhar) . Finalização Açúcar de confeiteiro Coco ralado Sococo (opcional) PREPARE ASSIM 1 - Creme: em uma panela, aqueça o leite e o leite de coco Sococo. À parte, misture o açúcar com o amido, as gemas e um pouco de leite quente até obter uma pasta lisa. Junte essa mistura à panela com os líquidos e o coco ralado Sococo. Cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar e atingir um ponto firme e brilhante. Desligue, misture o sal e a baunilha. Cubra com filme-plástico em contato e deixe esfriar totalmente. 2 - Massa: preaqueça o forno a 200 °C. Fure toda a superfície da massa com um garfo. Disponha em assadeira, cubra com papel-manteiga e ponha outra assadeira por cima (para manter plano). Asse de 20 a 25 minutos até dourar. Retire a assadeira de cima e volte ao forno por 5 minutos para finalizar a cor e crocância. Deixe esfriar. 3 - Montagem: com a massa fria, corte as placas no formato de 3 cm x 9 cm. Faça camadas: placa de folhado, creme de coco frio, folhado, creme de coco. Finalize com a última placa de folhado. Pressione delicadamente para nivelar. 4 - Leve à geladeira para firmar (cerca de 30 minutos). Antes de servir, polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro peneirado e, coco ralado Sococo. Segredo do chef: para garantir crocância extra, aqueça rapidamente as placas assadas por 5 minutos a 180 °C antes de montar. -— Aproveite os produtos Sococo utilizados nesta receita para garantir sua participação na nossa promo de 60 anos. Quando +cupons fiscais você cadastrar, +chances de ganhar prêmios incríveis. Parti
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9 days ago
Quando uma mãe nasce, nasce com ela uma coleção de frases clássicas, que traduzem cuidado, carinho, eterno amor. ❤️ Qual destas frases define a sua? Feliz Dia das Mães!
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10 days ago
Este 🍍 BOLO DE ABACAXI E COCO 🥥 é homenagem que toda mãe vai ADORAR receber! Leve e delicioso, tem recheio de beijinho - e vai ficar ainda mais gostoso se vocês prepararem juntos. 😋 Quer a receita? Digita MÃE nos comentários que enviamos diretamente no seu Direct. — O segundo sorteio da promo Sococo 60 anos já aconteceu. Fique de olho, em breve vamos divulgar os novos ganhadores!
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11 days ago
Torta de Manga com Coco (sem forno e sem ovos)🥭 Bora fazer e já aproveitar para participar da Promoção #Sococo60Anos! Confira todas as informações no site: .br ⬅️ • Ingredientes: • PARA A MASSA: - 1 pacote de biscoito; - 100g de manteiga derretida; • PARA A BASE BRANCA: - 500g de creme de leite fresco; - 200ml de leite de coco @SococoBrasil ; - 50g de coco ralado #Sococo; - 1 lata de leite condensado; - 1 col (chá) de essência de baunilha; - 24g de gelatina em pó sem sabor incolor + 10 col (sopa) de água; PARA A COBERTURA: 3 mangas fatiadas; 200ml de água fria; 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi (20g); 12g de gelatina em pó sem sabor e incolor + 5 col (sopa) de água; 200ml de água quente. Com amor, Gabi Rossi & #Sococo. #cozinhadobomgosto #rosademanga
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13 days ago
CASQUINHA DE CARANGUEJO 🦀🥥 60 ANOS, 60 RECEITAS Uma receita que combina a tradição praiana por excelência e a riqueza do manguezal. Servida na própria carapaça e gratinada com farofa, a carne delicada do caranguejo é delícia que transporta para a beira da praia. Nossa receita rende 8 casquinhas irresistíveis. Bora preparar? Já salva para ter sempre à mão essa maravilha. INGREDIENTES . Recheio 500 g de carne de caranguejo limpa 1 cebola média 3 dentes de alho picados 2 colh. (sopa) de manteiga 1 colh. (sopa) de azeite ½ pimentão vermelho ½ pimentão verde 2 tomates sem sementes (picados) 1 colh. (chá) de colorau 1 colh. (chá) de páprica doce 200 ml de leite de coco Sococo Sal e pimenta-do-reino Suco de ½ limão Coentro ou cheiro-verde picado . Cobertura e finalização ½ xíc. (chá) de farinha de rosca ou farofa fina 2 colh. (sopa) de manteiga Queijo parmesão ralado (opcional) Casquinhas de siri ou ramequins PREPARE ASSIM 1 - Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite. Refogue, em fogo médio, a cebola, o alho, os pimentões e os tomates até amolecerem e a base ficar úmida e aromática. 2 - Adicione o colorau e a páprica. Junte a carne de caranguejo e o leite de coco Sococo. Cozinhe em fogo baixo por 5 a 7 minutos. 3 - Desligue o fogo. Tempere com sal, pimenta e suco de limão. Finalize com coentro ou cheiro-verde. Distribua o recheio nas casquinhas de siri ou ramequins. 4 - Em uma tigela, misture a farinha de rosca com a manteiga. Cubra o recheio com essa farofa e polvilhe queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 10 a 12 minutos, até gratinar e dourar. Sirva imediatamente. Dica do chef: para um sabor mais profundo, cozinhe a base do refogado até os tomates desmancharem. Mais: a farinha de rosca misturada à manteiga garante uma casquinha gratinada extracrocante. — O segundo sorteio da promo Sococo 60 anos vem aí. Quantos números da sorte você já garantiu para concorrer a prêmios incríveis?
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16 days ago
Esta LIMONADA ESPECIAL é aquela bebida refrescante e deliciosa que sua pausa da tarde exige - vai se tornar sua preferida! Vamos preparar? INGREDIENTES 3 limões espremidos 200 ml leite de coco Sococo 200 ml leite condensado 25 g de coco ralado Sococo Gelo feito com água de coco Sococo PREPARE ASSIM Bata todos os os ingredientes até atingir uma textura cremosa. Decore o copo passando limão e coco ralado Sococo nas bordas. Sirva com gelo de coco no copo. --- O segundo sorteio da promo 60 anos Sococo vem aí. Se você cadastrou seus cupons, prepare-se e cruze os dedos, você pode ser um dos premiados!
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18 days ago
DOCE DE MAMÃO VERDE - 60 ANOS, 60 RECEITAS Enraizado nas culturas caipira e sertaneja, esta compota deliciosa é doce típico de Minas Gerais - tem gosto de casa de vó e de infância. O uso do fruto ainda verde tem origem na tradição interiorana de evitar desperdício de alimentos, garantindo uma sobremesa deliciosa mesmo em tempos de escassez. Aqui segue a receita para você fazer - e pra não perder essa maravilha, salva já! INGREDIENTES 1 kg de mamão verde 500 g de açúcar 1 pacote de Flococo Sococo 10 cravos PREPARE ASSIM 1 - Descasque e corte o mamão ao meio. Descarte as sementes, e rale no ralo grosso. Deixe de molho em água por seis horas. Esprema bem e passe por água fervente. 2 - Coloque o mamão ralado em uma panela e adicione o Flococo Sococo, o açúcar e os cravos. Leve ao fogo baixo mexendo. Depois que o açúcar derreter todo, adicione o Flococo Sococo e os cravos. 3 - Quando esfriar, transfira para um vidro de conserva esterilizado, deixando descansar por cerca de 12 horas antes de servir. -— A promo 60 anos Sococo aguarda você! Para participar, cadastre seu cupom com pelo menos 3 produtos participantes no site. Cada cupom vale um número da sorte para concorrer a prêmios incríveis. Participe (link na bio)!
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22 days ago