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@so___oul

전통다과부터 쌀케이크까지 있는 서촌디저트카페:) ☁️매주 화•수 정기휴무 🤍글루텐프리 디저트 🤍전통 다과 🤍차와 커피 🤍여름 빙수 .•*홀 쌀케이크 문의&예약 카카오채널⤵
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5월, 가정의 달 한정 생화 쌀컵케잌 open🤍 5/1 ~ 5/16 한정으로 준비되는 생화 쌀컵케이크입니다 (정기휴무로 화,수제외/ but 5/5 가능!) 이번에도 5월 가정의 달인만큼 나눠먹기 좋은 컵케이크로 준비했답니다..물론 글루텐프리로..🫶🏻 🫧글루텐프리 컵케잌은 모두 직접 만들어요! 레몬쌀머핀/초코쌀머핀 두가지맛으로 담아드립니다(*맛선택 불가) - 레몬쌀머핀(레몬커드+레몬마스카포네크림) - 초코쌀머핀(초코칩토핑+가나슈+바닐라마스카포네크림) ◽️1구 : 레몬 쌀컵케잌 with 카네이션생화 ◽️2구 : 레몬 쌀컵케잌 with 카네이션생화 + 초코 쌀컵케잌 with 리본튤립 ◽️4구: 2구 구성 + 레몬쌀컵케잌 + 초코쌀케잌 ◽️6구 : 4구 구성+ 레몬쌀컵케잌 + 초코쌀컵케잌 with카네이션/리본튤립 .•*나눠드시는 인원 수에 따라 1구/2구/4구/6구 선택 .•*구성에 따른 디자인은 고정입니다 .•*플라스틱 투명상자와 리본끈으로 마무리되고 엽서&봉투도 챙겨드려요 🤍문의 및 예약, 더 자세한 사항은 프로필에 기재된 카카오채널을 통해주세요-! 5월, 소중한 분들께 맛있는 예쁜 생화컵케잌으로 마음을 전해보세요💌 Soul : 마음을 담다
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18 days ago
4월에 햇볕… 이게 맞나요..? 벌써부터 후덥지근한 날씨엔 무조건 빙수 앞으로…….🍧 소울 빙수 드디어 오픈했습니다:)!!! 이번년도는 다른 해보다 손님분들이 일찍이 부터 찾아주셔서 팥쑤고.. 토마토 절이고 .. 빠르게 세팅했어요ㅎㅎ 4월은 우선 수제 인절미팥빙수와 바질토마토빙수 2가지 준비됩니다!! 수제 인절미팥빙수🫘 : 우유얼음 위에 국내산 팥으로 쑨 팥퓨레와 직접 만든 따뜻한 인절미, 구운 견과류로 마무리되는 코리안 클래식 빙수 수제 바질토마토빙수🍅🌿 : 우유얼음 위에 후숙이 잘된 국내산 토마토로 직접 만든 퓨레와 잘 절인 방토를 올리고 기분좋은 바질향과 통후추로 톡 쏘고 산뜻하게 여름을 맞이할 빙수 저희 소울 빙수는 큽니다!! 양이 2인분 이상이에요 !!! 자신있는 분들은 혼자서도 도전해서 완빙하시긴 하세요 ㅎㅎ 그래도 기본적으로 비주얼과 양이 어마어마하니 ㅎㅎ.. 참고해주세용… 여름이 좀더 다가오면 초당옥수수, 복숭아, 무화과, 또 어떠한 새로운 맛?! 빙수도 오픈 예정입니다 :)!!💭 이번 여름도 시원하게 보내보아요 🌞🧊🤍 - Cafe Soul : 마음을 담다
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1 month ago
어버이날 준비하시는 마음들이 너무 따뜻하네요...🫶🏻🪽 저희도 그만큼 예쁘게 맛있게 준비할게요🤍 5월 한정으로 생화컵케이크입니다 (~5/16) 당일 현장판매는 올해 주문량이 많아 준비되지 않습니다!! 5/8 어버이날은 >5/7 오전 10시 전<에 작성해주신 주문서만 받을 예정이오니 참고해주세요🫶🏻 지금 제일 많이 찾아주시는 4구 세트!! 한낮은 꽤 더워져서 이동거리가 30분이상이시라면 예쁜 선물을 위해 보냉백 추가를 권장드립니다:) 자세한 생화컵케이크 내용은 프로필에 기재된 카톡채팅에서 문의&예약 가능합니다💌 - Soul :마음을 담다
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13 days ago
생망고가 왔어요~🎶🥭 이번 주부터 딸기 대신 [생망고요거트 쌀케이크] 준비됩니당 망고홀케이크도 주문 가능해용 요즘 2구 다과세트를 많이 찾아주셔요! 대량주문은 최소 3일 전 문의주시면 감사하겠습니다..🙏🤍 버터떡 대량주문도 시작했는데, 회사 창립기념일과 정부청사에서도 다과로 버터떡 나갔답니당 다들 반응 좋았다고 해서 증말 뿌듯...감사합니다:)🫶🏻 한여름이 오기 전 요맘때, 오히려 팥빙수보다 잘 나가는 바질토마토빙수🍅🌿 낮에는 햇볕때문에 많이 더운데 빙수 드시러 오세오~🧊 - Soul : 마음을 담다
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24 days ago
안녕하세요 소울입니다! 3/23(월)-3/27(금) 해외출장으로 매장 휴무입니다🏠! 매장 이용에 참고해주세요:) 따뜻한 봄이 차츰 다가오는 거 같아요...🌼 4월에도 두쫀쿠와 버터떡 계속 만들어볼 예정입니다..👩🏻‍🍳 버터떡은 아직까지 오후 2시에 나오는데(당일에 구운 버터떡이 쵝오..) 최대한... 오픈시간에 맞춰 준비해볼게요..🐌🤍 날이 따뜻해지면 생각나는 건 뭐다? 빙수죠...!!! 쪼끔만 더워도 바로 빙수 찾아주시더라구요ㅎㅎ !!! 한국 돌아오면 열심히 빙수도 오픈 준비해볼게요🍧 행복한 하루 보내세요!!! - Soul : 마음을 담다
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1 month ago
#버터떡 #buttertteok 주악부터 구움찰떡까지 ‘겉바속쫀 글루텐프리’디저트 맛있게 만들기를 섭렵한 저희가... 버터떡도 글루텐프리라길래.... 그래서 한번 만들어봤는데... 네.. 왜 먹는지 알겠어효... 완전한 겉바속쫀에 버터풍미까지....🧈🤍 가게 오시는 손님들께 시식드렸는데 다들 맛있다길래... 오늘은 오후 2시부터 준비됩니다! (저희도 처음 출시라 이후 일정은 다시 알려드릴게요😊) 🧈바닐라/말차/인절미 세가지 맛 준비💭 - 저희 소울 버터떡은 까눌레같이 겉은 빠삭!한 식감에 속은 완전 쫀쫀쫀득 식감이에요! 찹쌀로 만든 디저트다 보니 당일에 드시는게 가장 맛있어요!!! (식감풍미 최고조) - 세가지 맛 중 바닐라는 증말... 솔직히 제일 맛있어요... 기본맛으로 필수로 드셔보는 걸 추천드립니다..... 말차 애호가 와 미숫가루 애호가 팀원이 있는 소울이라.. 말차맛과 인절미맛도 만들었는데요... 다른 곳에서는 먹어보지 못하는 맛이라 츄라이츄라이!! 저희 맛없는 건 안 만듭니다!!! 🧈보관방법 - 당일에 드시는게 가장 맛있지만!!! 만약 오늘 못 드신다면 하루정도는 실온에 두고 드실때 렌지10초 돌리거나/ 그 이후는 무족건 냉동보관!! 후 렌지 30초 돌렸다 한 김 식히고 드시기를 권장드려요:) 3개 5,500원으로 준비됩니다( 맛 선택 가능🫶🏻 ) - Soul : 마음을 담다
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2 months ago
3월에도 두쫀쿠 ing~.. 두쫀쿠 인기가 식으니 노심초사 계속 판매하시냐고 물어보는 손님분들..귀여워...🤍 쟁여둔 재료가 있어 계속 준비될 예정이에요! 1,2월동안 큰 관심 주셔서 감사합니다.☺️ 두쫀쿠 열풍 동안 손 놓고 있던 우리 쌀디저트들... 다시 야무지게 채워두고 있어요...:)🤍 저번 주 만들어둔 호떡반죽에 비해 많은 분들이 시키셔서 못 드신 분들에게 죄송스러웠는데 이번 주 두둑히 반죽해두었답니다! 아참, 날이 따뜻하니 벌써부터 빙수 찾아주시는데 4월부터 준비되오니 참고해주세요🍧🌼 - Soul : 마음을 담다
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2 months ago
두쫀쿠로 발렌타인&설 선물 준비하기🤎 평소에도 친구, 연인, 가족들을 위해 잔뜩 설레어하며 두쫀쿠 포장해가시는 모습에 몸은 추워도 마음은 따땃했는데요...🫶🏻 공교롭게 발렌타인 다음이 설 이라니...! 그래서 발렌타인&설 모두 선물하기 좋은 두쫀쿠 보자기선물세트를 준비했답니다🧆🤍 🪷피스타치오 두쫀쿠 / 피칸 두쫀쿠 각 3개씩 발렌타인&설 한정 꽃잎모양으로 준비되는 ’두쫀쿠 6구 보자기포장‘ 선물세트입니다:) [구성 변경 불가!] * 인스타에 기재된 ’소울 카톡‘을 통해서만 예약주문 받아요!! • 오로지 매장픽업 예약입니다(택배 xx) • 픽업기간 : 2/12(목)-2/18(수) • 픽업시간 : 12:00~ 19:00 • 인당 3세트 제한 입니다 한정수량으로 준비되어 조기마감 될 수 있습니다:) 문의&예약은 인스타 프로필 상단에 기재된 소울 카톡플친을 통해 연락주세요💌 - Soul : 마음을 담다
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3 months ago
2026 Soul 설 선물세트 open🤍 안녕하세요-! 올해도 준비되는 설 선물세트:) 2026 붉은 말의 해를 기념해 붉은 보자기로 포장됩니다! *선주문 할인기간 : 2/1(일)~2/5(목)* ◽️소담세트 : 소울의 스테디셀러 선물세트🤍 피칸정과 3종/ 주악or약과/ 곶감말이 3종 구성의 9구 다과세트입니다. ◽️설담세트 : 주악으로만 담아드리는 10구 주악세트입니다. 당일에 가장 드시는 게 맛있어 픽업으로만 준비됩니다(택배xx) ◽️다식세트 : 12종 각 2조각 /유자, 오미자, 승검초, 시나몬생강, 매실, 인절미 치즈, 초코, 말차. 쑥, 흑임자, 서리태 차나 술안주로 함께 나눠먹기 좋은 천연가루를 꿀로 뭉쳐 고운틀에 찍어 만든 전통 다식입니다. ◽️곶감단지 7구 : 국내산 상주곶감 속 피칸호두, 밤, 대추를 달큰한 유자청에 버무린 고급 다과세트입니다. ◽️소울식 육절판 : 옛 전통다과를 소울식으로 재해석한 육절판세트입니다. 곶감 속 크림치즈 기반의 레몬딜, 무화과 두가지 맛의 말이와 다식의 조합으로 담아드려요. ◽️온담세트 : 차나 술안주로 페어링하기 좋은 정과 선물세트입니다. 백화점으로 납품이 들어갈만큼 남녀노소 맛좋은 피칸정과, 호두정과, 도라지정과, 박하다미아 중 담아드립니다 ! •예쁜 보자기포장과 노리개, 설 엽서, 종이봉투까지 함께 구성해드려요. •픽업 & 택배 & 대량주문 모두 가능합니다. •매장에서도 다과 준비되어 맛보실 수 있어요 ! •다과세트 2단 제작도 가능합니다:) 💌인스타 프로필에 기재된 소울카톡에 잘 정리된 카테고리로 자세한 사 항 확인& 문의 & 예약 가능 !! - Soul : 마음을 담다
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3 months ago
2026 설 한정 두쫀쿠 선물세트 open🤎 안녕하세요! 많이들 문의주셨던 두쫀쿠 선물세트 예약안내입니다:) 저희도 두쫀쿠 예약은 처음 받는데요..... 최상의 맛을 적당한 가격으로 선보이기 위해 “150세트” 한정수량으로 준비되는 점 양해부탁드려요...! (인당 3세트 제한) 🪷피스타치오 두쫀쿠 / 피칸 두쫀쿠 각 3개씩 설 한정 꽃잎모양으로 준비되는 ’두쫀쿠 6구 보자기포장‘ 선물세트입니다:) [구성 변경 불가] ◽️오늘 2/1(일) 오후 8시부터 예약주문 오픈◽️ 원활한 예약안내를 위해, * 인스타에 기재된 ’소울 카톡‘을 통해서만 예약주문 받아요!!(인스타dm/매장연락 xx) * 두쫀쿠 선물세트 예약은 오후 8시 이후 연락만 주문됩니다!! • 오로지 매장픽업 예약입니다(택배 xx) • 픽업기간 : 2/12(목)-2/18(수) • 픽업시간 : 12:00~ 19:00 • 인당 3세트 제한 입니다 설연휴 휴무없이 매장 오픈합니다🏠 설에도 매일 11:30부터 두쫀쿠 준비될 예정이오나, 두쫀쿠 선물세트 포장은 안됩니다🥹 부탁하셔도 보자기가 없어서 안돼요.....🥹 문의&예약은 인스타 프로필 상단에 기재된 소울 카톡플친을 통해 연락주세요💌 - Soul : 마음을 담다
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3 months ago
주변분들의 성원으로 만들게 된 두쫀쿠....🤎 서촌 소울에서도 팝니다... 지인들이 나도 한번 먹어보자!!!! 만들어줘!!!해서.. 용케 저희도 재료를 구하게 되어...1/4(일)부터 준비돼요... 저희도 처음 팔아봐효... 그래서 보완사항이 있다면 꼬옥 말해주기...🫶🏻 직접 카다이프 볶고..피스타치오 굽고 갈갈해서 페이스트 만들고... 최대한 피는 얇고 속은 촉촉하게 만들어보았답니다...!! 그리고 소울만의 킥..!!! 피스타쵸를 선호하지 않는 팀원의 야심작으로 피칸 두쫀쿠도 만들었어요!! 이것도 피칸 굽고..갈갈해서 직접 만든 피칸 페이스트랍니다.. 피칸 두쫀쿠 무슨 맛이냐구요?! 바로 페레로로쉐 맛..이라고 생각해주심 됩니다:)!! 쫀득 페레로로쉐도 을매나 맛잇게요...🫶🏻 피스타쵸와는 다른 매력의 피칸도 즐겨보세오 ㅎㅎ 두가지 맛 모두 4,900원에 준비됩니당...💭 - Soul: 마음을 담다
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4 months ago
2025년에도 찾아주셔서 감사합니다..🤍 2025년 마지막 날.. 12/31(수) 13:00-21:00 영업합니다 🏠! 한 해 마무리 따뜻하게 하시고, 새해는 좋은 일들만 가득할거에요..🍀 올해도 찾아주셔서 정말 감사하고... 내년에 더 따뜻하고 편안하고 맛있는 다과들로 보답하겠습니다:) 그럼, 내일 2026년 1월 1일에 뵙겠습니다🌅🤍 - Soul : 마음을 담다
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4 months ago