NASI GORENG. Als er een gerecht is wat we hier in Indonesië veel hebben gegeten dan is dat zonder meer nasi goreng. Heerlijk! Al verheug ik me dan ook wel weer op weer eens geen rijst eten als ik thuis ben. Haha.
Maar hou jij ook zo van nasi goreng? Reageer dan met NASI en ik stuur het recept naar je toe.
#nasi #nasigoreng #indonesie
https://simoneskitchen.nl/zelf-nasi-goreng-maken/
RABARBER TIRAMISU. Hou jij ook zo van rabarber? Ik kan er geen genoeg van krijgen en deze rabarber tiramisu? Die wil je gewoon geprobeerd hebben!
Reageer met RABARBER en ik stuur het recept naar je toe!
#tiramisu #rabarbertiramisu #rabarberrecept
https://simoneskitchen.nl/rabarber-tiramisu/
Bali. Inmiddels zijn we op Bali aangekomen en begint de reis langzaam (lees: razendsnel) zijn einde te naderen.
We hebben alweer zoveel meegemaakt en gezien dat ik het straks allemaal even op een rijtje moet zetten. Vandaag naar de laatste plaats op dit mooie eiland en dat is Ubud.
Gisteren hadden we een kampvuur op het strand maar een tropische regenbui gooide enigszins roet in het eten. Maar ook dat hoort erbij!
Ik ben nu al aan het nadenken welke heerlijke gerechten ik thuis ga “namaken” dus verwacht maar vast wat lekkere Indonesische recepten binnenkort!
#indonesie #travelblog #wonderfulindonesia
CHIAPUDDING MET BIET. In het kader van je kunt nooit genoeg groente eten; deze chiapudding is gemaakt met bietenpoeder maar kan denk ik ook met gepureerde biet. Verrassend lekker!
Reageer met BIET en ik stuur het recept naar je toe.
#chiapudding #receptmetbiet #bietjes
https://simoneskitchen.nl/chiapudding-met-biet/
Halverwege de reis. 🧳 onwaarschijnlijk hoe snel de tijd altijd gaat als je op reis bent. We zitten alweer op de helft maar laten we dat gewoon even vergeten.
We bezochten de Borobudur. Ook indrukwekkend voor de tweede keer, aten bergen met Indonesische lekkernijen en hebben lekker veel gezweet. Gelukkig is de voorspelling van elke dag regen ☔️ totaal niet uitgekomen!! Het ziet er toch beter uit met de zon!
1. Saté lilit denpassar
2-4 Borobudur
5 pinda’s
6. Bananenbloem
7-9 Lekker Indonesisch eten!
10. Geen reis compleet zonder kat.
#indonesie #java #halverwege
NEW YORK CHEESECAKE. Romig, zoet en nou ja, heeel erg lekker! En niet ingewikkeld om te maken.
Wil jij dit recept maken? Reageer met RECEPT en ik stuur het naar je toe via DM.
#newyorkcheesecake #cheesecake #aardbeiencheesecake
https://simoneskitchen.nl/new-york-cheesecake/
Lekker vroeg.
Het Dieng plateau is een uitzichtspunt op Midden Java. Meest bekend voor de zonsopkomst waar dan ook aardig wat mensen op af komen. Niet zoveel als bij de Bromo vulkaan (die komt nog) maar druk zat. We stonden om 3 uur vannacht op om er op tijd te zien 😱
Wel heel mooi om te zien. Wij stonden op dat plateau van foto 2 🫣 Hadden niet gezien dat je er maar tien minuten mocht staan en met Max 25 personen. We vroegen ons al af waarom er verder niemand op kwam 🤣
Daarna klimmen en klauteren naar het uitzichtspunt voor Telaga Wara. Ook al mooi.
We maakten een wandeling langs plantages, vergasten ons zelf met zwavel dampen en hadden het naar de zin.
Nu aangekomen in Magelang!
#java #wonderfulindonesia #travelblog
CASHEWDRESSING. Heb je een potje cashewpasta gekocht of zelf gemaakt, dan kun je daar best veel mee doen. Onder andere deze heerlijke cashewdressing. Lekker over geroosterde groente of door een salade!
Reageer met CASHEW en ik stuur het recept naar je toe!
#cashewdressing #cashewpasta #receptmetcashew
https://simoneskitchen.nl/cashewdressing/
JAVA!! Nog maar net op Java maar het voelt alsof we er al dagen zijn. De temperatuur is top, maar jammer dat de regen niet helemaal wil meewerken. Maar het is what it is 🤪
Momenteel zijn we in Bandung. Morgen gaan we met trein naar Wonosobo maar eerst nog even Bandung verder verkennen. Ze noemen het “het Parijs van Indonesië”. Ik denk door iemand die nog nooit in Parijs is geweest 😇
#indonesie #java #visitindonesia #bandung
AARDBEIENCAKE. 🍓🍓
Deze aardbeiencake is zó lekker! Hij is bovendien glutenvrij en lactosevrij, maar laat dat je vooral niet tegenhouden. Nadat ik m had gemaakt had ik een fotoshoot en iedereen kwam terug voor nóg een stukje. Altijd een goed teken zeg ik.
Ook proberen? Reageer met AARDBEI en ik stuur het recept naar je toe!
#aardbeiencake #aardbeienrecept #glutenvrij
https://simoneskitchen.nl/aardbeiencake-recept/
OP PAD MET EEN CAMPER! 🚌
Het is bijna precies een jaar geleden dat @charliestravelsnl en ik op pad gingen met Cliff (een Sunlight Cliff600) naar het mooie Denemarken.
Ik ben er inmiddels achter dat er niks zo persoonlijk is als reizen met een camper, maar ik schreef mijn ervaringen op. Misschien handig als je ook overweegt om met een camper op pad te gaan.
Wij vonden het superleuk maar hadden ook zo her en der onze bedenkingen. Meer weten? Reageer met CAMPER en ik stuur de link naar het artikel naar je toe!
#camper #opreismeteencamper #persoonlijkeervaring
https://papertravels.nl/met-de-camper-op-pad/
Het is altijd lente, in de ogen van..... 🪱👂️ (oorwurm...hahaha)
Zit je nu ook met dat deuntje in je hoofd. Vreselijk toch? Maar de recepten zijn dan weer wel heel lekker.
Ik zette namelijk 13 lekkere frisse lente recepten voor je op een rijtje.
Van mijn favoriete wentelteefjes met ricotta en aardbeien tot lekkere garnalen-chorizo spiesjes.
Reageer met LENTE en ik stuur ze allemaal naar je toe!
#lenterecepten #makkelijkerecepten #lente
https://simoneskitchen.nl/lente-recepten/