KOJI х SELF EDGE CHINOIS
21 мая с гастроужином едет паназиатский ресторан @koji__restaurant прямиком из Москвы!
Бренд-шеф и настоящий гик азиатской культуры Василий Зайцев @vasiliyzaytzev раскроет гастрономическую карту Азии в семи подачах, сочетая блюда и соуса из разных уголков Юго-Восточной Азии.
21 МАЯ | 19:00
Количество мест ограничено.
Резерв по ссылке в шапке профиля.
ВИННЫЙ УЖИН 28 МАЯ — SOLD OUT!
Наш сомелье Александр Ломака @any_drunker собрал эксклюзивную подборку вин, созданных легендарными мастерами, чьи имена уже вписаны в историю виноделия.
Все места на майский ужин уже забронированы, но совсем скоро мы анонсируем встречу винного клуба в июне.
А уже со следующей недели начнём открывать на бокалы магнумы шампанского — ждём вас!
Омакасе в стиле шинуа!
Ужины «омакасе» с китайскими акцентами — яркие сочетания с оглядкой на путешествие по Китаю. И, конечно, полное доверие шефу.
28-29 МАЯ
Встречаемся за chef’s table!
Добролюбова, 11🐉
Tea ceremony by Self Edge Chinois
Чайные церемонии в стиле шинуа с speciality-чаями, где каждый сорт и каждая деталь подачи неразрывно связаны с традициями Китая.
Правильная температура воды, посуда прямиком с китайских рынков и искусство проливов раскрывают чай слой за слоем.
Daily — ежедневно с понедельника по пятницу
