Od jutra startujemy z czymś specjalnym, a dziś przypominamy Wam @kokerski – artystę, projektanta i założyciela @seia.workshop oraz @postergallery.pl .
Michał to totalny zajawkowicz. Projektuje, rysuje, tworzy, a pomiędzy kolejnymi pomysłami wskakuje na deskę. Na jesień wraca ze swoją Galerią Plakatu na warszawską Tamkę, a nam zdradził, co go napędza do działania.
Jednym z nieodłącznych elementów jego pracy jest kawa ☕️
W galerii Michał korzysta z przelewowego Moccamastera, a w domu stawia na klasykę – kawiarkę.
A skoro mowa o kawiarce, to mamy dla Was nasz ulubiony przepis, z którego korzysta Michał
1️⃣ Do dolnego zbiornika wlej maksymalnie gorącą (nie wrzącą!) wodę – skróci to czas podgrzewania. 2️⃣ Wody nalewaj poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa. 3️⃣ Sitko powinno być czyste i suche, a kawa drobno zmielona – drobniejsza niż do dripa, ale grubsza niż pod espresso. 4️⃣ Wsyp kawę lekko poniżej krawędzi sitka, możesz ją delikatnie ubić. 5️⃣ Zakręć kawiarkę i postaw na źródło ciepła. Jeśli to płyta – rozgrzej ją wcześniej. 6️⃣ Parz z otwartą klapką, żeby kontrolować proces i aromat. Gdy kawa zaczyna wypływać – zmniejsz ogień. Nie dopuść do wrzenia, bo napar zrobi się gorzki.
PRO TIP : Po zakończeniu ekstrakcji natychmiast zdejmij kawiarkę z palnika i zanurz jej dno w zimnej wodzie – zatrzymasz proces parzenia i zachowasz pełnię smaku bez goryczki.
#kawiarka #kawiarkawłoska #bialetti
Szybka relacja z otwarcia sezonu!
Poster Gallery x Dom Koca oficjalnie wystartował!
Będziemy w tej formie do końca marca.
Dziękujemy wszystkim gościom za liczne przybycie i świetną zabawe. Specjalne podziękowania dla @luks.przez.iks za namalowanie Marcinka na żywo ku uciesze tłumu ! Bardzo nam było nam miło Was wszystkich zobaczyć i mamy nadzieje że będziecie nas odwiedzać rownież bez okazji!
Fot: @dariadebska_ & @kokerski
Odpalone! Letnia trasa Poster Gallery is on! Wczoraj pierwszy przystanek w Gdańsku. Tera lecimy na Chalepe i Jastarnie. Zapraszam na zbijanie pjony i zakupy 🤘
Nieoceniona pomoc w budowie : @dariadebska_ 😘
Foto: @caufilocescu
Kawa z kawiarki = paliwo dla wyobraźni! Dla @kokerski , artysty z warszawskiego Powiśla, to codzienny rytuał i kreatywny dopalacz. Przy kubku mocnego espresso projektuje nowe wzory @seia_trippy , szkicuje i wpada na najlepsze pomysły.
A Ty? Też zaczynasz dzień od kawiarki czy ekspres automatyczny?
Bez względu na wybór, nie ma nic gorszego niż świetny sprzęt i… przeciętna kawa. Dlatego wybieraj świeżo palone ziarna — takie, które naprawdę robią różnicę.
W COFFFEE PLANT znajdziesz zarówno klasyki, jak i mniej oczywiste smaki — idealne pod kawiarkę i espresso. Bo dobra kawa to nie kompromis.
#kawiarka #kawiarkawłoska #kawazkawiarki
Nowy Lonngsleeve Seia Spirit miał premiere na ostatnich @targirzeczyladnych i bardzo przypadł Wam do gustu!
W ten weekend kolejna edycja TRŁ w Gdańsku!
Wpadasz?
fot: @dariadebska_
