cozinhar com calma só pra mim e fazer aquele prato que eu tava morrendo de vontade de comer - finalizado com azeite @rossiodeabrantes pra ficar ainda mais especial.
e um docinho depois porque ninguém é de ferro, né? com azeite também, claro!
Boa comida pede ingrediente bom. Simples assim.
O jantar merecia uma mesa à altura, e o azeite Rossio fez parte disso.
Do prato ao ambiente, cada detalhe foi escolhido com intenção.
O Jantar Preto é sobre isso também: cada escolha feita com cuidado. 🖤
Existe uma coisa que desperta todos os sentidos. A visão, a audição, o olfato, o paladar e o tato. Faz arrepiar, desperta sensações e te faz recordar…
Te faz voltar pra memórias boas, quase como um looping. Eleva a experiência e dá um toque final que muda tudo.
E é exatamente isso que o @rossiodeabrantes faz. Um azeite premium que leva a experiência para outro nível.
Direção: @dilemes
DOP e Edição: @opedrosilverio
Roteiro: Diógenes Lemes
Cast: @christyenahara@_carolvaladares@zeferreiranetto
Locação: @vivabakerybr
Passo a passo para romantizar momentos simples, já pega o papel e a caneta que o Di vai te ensinar ✍🏾
Romantizar a rotina é aprender a olhar pros detalhes. E tem coisas que só fazem sentido quando a gente para pra sentir.
Cozinhar pra alguém que a gente gosta é uma delas, um jeito de mostrar cuidado, intenção e presença. Até a finalização do prato diz alguma coisa.
E foi assim que eu me senti quando conheci os três sabores de Rossio de Abrantes: Verde, Frutado e Maduro. Cada um transforma o sabor de um jeito e o momento também.
@rossiodeabrantes
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A clássica Mousse de chocolate se transforma em uma experiência sofisticada quando finalizada com o azeite Rossio de Abrantes Maduro. Intensidade, elegância e um toque autoral em cada colherada.
Receita:
INGREDIENTES:
-200g de chocolate amargo
-6 ovos
-1 laranja
-200g de amêndoas trituradas
-Azeite Extra Virgem Rossio de Abrantes Maduro
PASSO A PASSO:
1. Descasque a laranja e corte-a em gomos.
2. Separe as gemas das claras.
3. Bata as claras em neve usando uma batedeira.
4. Derreta o chocolate em banho-maria.
5. Bata levemente as gemas e, quando o chocolate estiver derretido e morno, adicione as gemas e misture bem.
6. Aos poucos, incorpore as claras em neve batidas no preparo anterior, misturando delicadamente.
7. Finalize com um fio de azeite Rossio de Abrantes Maduro e eleve o sabor e aroma da sua sobremesa.
