Roots

บางวันก็แค่อยากทานอะไรที่ง่ายๆและรวดเร็ว Roots ขอเเนะนำ Sandwiches & Something Sweet ไลน์อัปเมนูใหม่ที่รวมทั้ง Sandwiches, Panini, Greek Yogurt และ Cake . ไม่ว่าจะเป็น Egg Sandwich และ Italian Sandwich สำหรับมื้อเบา ๆ, Tuna Melt Panini และ Egg & Bacon Panini แบบร้อน ๆ จากเตา เติมความหวานเล็กๆ ด้วย Strawberry Shortcake ที่หวานนิด เปรี้ยวหน่อยกำลังดี และ Chocolate Mousse เมนูคลาสสิกที่อร่อยไม่แพ้กัน พร้อม Greek Yogurt สำหรับวันที่อยากได้อะไรสดชื่น . เสิร์ฟพร้อมกันในวันที่ 9 มี.ค. ที่ Roots ทุกสาขา และแบบเดลิเวอรี่ผ่าน Grab (ยกเว้นสาขา centralwOrld) * Panini พิเศษเฉพาะที่สาขา 111 Praditmanutham, Sathon, Ratchathewi, Lasalle, Ari และ EmQuartier . Some days call for something simple and quick Roots introduces Sandwiches & Something Sweet — a new lineup featuring sandwiches, paninis, Greek yogurt and cake. . From Egg Sandwich and Italian Sandwich for a light bite, to warm Tuna Melt Panini and Egg & Bacon Panini fresh from the grill. Add a little sweetness with Strawberry Shortcake, lightly sweet with a hint of tartness, and Chocolate Mousse, a classic that never disappoints. Or go for Greek Yogurt when you’re in the mood for something refreshing. . Available from 9 March at Roots all branches and via Grab delivery (except centralwOrld). * Panini is available exclusively at Roots 111 Praditmanutham, Sathorn, Ratchathewi, Lasalle, Ari, and EmQuartier.

รวมมาให้แล้วกับเมนู Sandwich & Panini 🥪 จาก Roots – Easy Bites to Go เมนูทานง่าย อิ่มกำลังดี สำหรับวันที่อยากได้อะไรเร็วๆ แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม! PANINI เสิร์ฟร้อนจากเตา - Egg & Bacon Panini : พานีนี่ไส้เบคอน ไข่ และอเมริกันชีส ให้รสคลาสสิกที่ลงตัวในทุกคำ - Tuna Melt Panini : พานีนี่ไส้ทูน่าสลัด จับคู่ชีสที่ละลายเยิ้มจากเตา หอมเเละเข้มข้นกำลังดี - Pesto Chicken Panini : พานีนี่ไก่นุ่มกับเพสโต้หอมสมุนไพร ให้รสสดชื่นและกลมกล่อมในทุกคำ SANDWICH - Egg Sandwich : สลัดไข่เนื้อเนียน รสละมุน โปรตีนเน้นๆ ทานได้ทุกเวลา - Ham & Cheese Sandwich : Paris Ham อย่างดีจับคู่ cheddar Cheese - Tuna Sandwich : สายเฮลตี้ต้องชิ้นนี้ ทูน่าสลัดเนื้อเเน่นกับผักกาด มะเขือเทศ และแตงกวาสด - Italian Sandwich : รวมฮิต spicy salami, Paris ham, Swiss cheese และผักสดๆ ไว้ในคำเดียว พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้ที่ Roots ทุกสาขา และแบบเดลิเวอรี่ผ่าน Grab (ยกเว้นสาขา centralwOrld) * Panini พิเศษเฉพาะที่สาขา 111 Praditmanutham, Sathon, Ratchathewi, Lasalle, Ari และ EmQuartier . Here’s our Sandwich & Panini 🥪 from Roots – Easy Bites to Go. Easy to enjoy, satisfying, and perfect for days when you want something quick without compromising on taste. PANINI — fresh from the grill - Egg & Bacon Panini : A classic combination in every bite - Tuna Melt Panini : Tuna salad paired with melted cheese, toasted hot from the grill for a rich, comforting bite - Pesto Chicken Panini : Tender chicken with fragrant pesto, bringing a fresh and balanced flavor SANDWICH - Egg Sandwich : Smooth egg salad with a mellow flavor — a protein bite you can enjoy anytime - Ham & Cheese Sandwich : Paris Ham paired with cheddar cheese for a perfectly balanced savory bite - Tuna Sandwich : Tuna salad with fresh lettuce, tomato, and cucumber — light, fresh, and satisfying - Italian Sandwich : Spicy salami, Paris ham, Swiss cheese, and fresh veggies — all packed into one delicious bite. . Now serving at all Roots branches and available on Grab delivery (except centralwOrld). * Panini is available exclusively at Roots 111 Praditmanutham, Sathorn, Ratchathewi, Ari, and EmQuartier.

สายขนมหวานฟังทางนี้! Roots ขอชวนมาเติมความหวานเล็กๆ ระหว่างวันกับเมนู CAKE — Layers of Joy ทั้ง 3 รส 🍰 Strawberry Shortcake : เค้กเนื้อนุ่มสลับชั้นกับวิปครีมและสตรอว์เบอร์รีสด ให้รสหวานละมุนตัดด้วยความเปรี้ยวเล็ก ๆ กำลังดี 🍫 Chocolate Mousse Cake : มูสช็อกโกแลตเนื้อเนียน เข้มข้นแต่ทานง่าย 🥣 Japanese Cheesecake : ชีสเค้กสุดไวรัลจาก Greek yogurt ผสมชอตเอสเพรสโซ่ ให้โปรตีนสูง แทรกด้วยบิสกิต Biscoff เพิ่มความหอมกรุบในทุกคำ เเวะมาเติมช่วงเวลาดีๆ ได้เเล้วที่ Roots ทุกสาขา และแบบเดลิเวอรี่ผ่าน Grab (ยกเว้นสาขา centralwOrld) . Sweet tooth, this one’s for you. Roots invites you to add a little sweetness to your day with our CAKE — Layers of Joy, available in three flavors. 🍰 Strawberry Shortcake : Soft sponge layered with whipped cream and fresh strawberries, lightly sweet with a gentle hint of tartness 🍫 Chocolate Mousse Cake : Smooth chocolate mousse, rich yet light 🥣 Japanese Cheesecake : The viral Greek yogurt dessert with a shot of espresso for a high-protein boost, layered with Biscoff biscuits Stop by and enjoy a little sweet moment at Roots. Now serving at all Roots branches and available on Grab delivery (except centralwOrld).

Highlights from our Bangkok cupping event ☕️🇹🇭🇦🇺 #repost and credits: Australian Embassy Thailand Our embassy hosted a free coffee tasting workshop at Roots at Ratchathewi in partnership with specialty roasters Roots and Coffee Mentality. 🥄 🏆 2026 Australian Cup Tasters champion Karl Lee @barista_karl and 2025 World Cup Tasters champion Chatchalerm (Boss) Lertanekwattna @causeuseemelikeaufo shared their experiences and guided the workshop. Ian Abadiano from Coffee Mentality said Australia produces up to 800 tonnes of coffee a year, and the workshop was the first time they shared beans from Jack Murat Farms in Thailand. Roots’ Korn Sanguenkaew talked about characteristics of Thai coffee, and it’s development over the years.🌱 Workshop participants sampled a selection of Australian and Thai grown coffees, and used a coffee character wheel to describe qualities from flavour to finish. Some also took part in our cup taster challenge. The top two winners chose the correct coffee in less than 10 seconds - well done! 👏 สถานทูตของเราได้จัดเวิร์กช็อปชิมกาแฟฟรีที่ร้าน Roots สาขาราชเทวี โดยร่วมมือกับโรงคั่วกาแฟ Roots และ Coffee Mentality 🥄 🏆 Karl Lee แชมป์ Australian Cup Tasters ปี 2569 และ ฉัตรเฉลิม เลิศอเนกวัฒนา แชมป์ World Cup Tasters ปี 2568 ได้มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์และเป็นผู้นำเวิร์กช็อป Ian Abadiano จาก Coffee Mentality กล่าวว่า ออสเตรเลียผลิตกาแฟได้สูงสุดถึง 800 ตันต่อปี และเวิร์กช็อปนี้นับเป็นครั้งแรกที่ได้นำเมล็ดกาแฟจาก Jack Murat Farms จากออสเตรเลียมาให้ทุกท่านได้ลองในไทย กรณ์ สงวนแก้ว จาก Roots ได้กล่า�

ชิมกาแฟที่งาน WOC มาทั้งวัน เลยอยากชวนเพื่อนๆมาลองชิมเมนูใหม่ที่📍Roots at Bitec ที่มีขายแค่3วันเท่านั้น ✨ครั้งนี้ Roots มาใน Concept: Thai-inspired Series 🍉🥭🥥🍋 🍉Watermelon with Dried Fish Rim เมนูแรกเเตงโมปลาเเห้ง เห็นเมนูนี้ตอนแรกคือต้องรีบสั่งเลย ตัวเครื่องดื่มจะเป็นน้ำแตงโมผสมน้ำมะพร้าวหวานน้อยและตัดกับรสชาติของปลาแห้งที่ริมตรงขอบแก้วon topด้วยไอศกรีมเลมอน คือดีย์ยยมาก🥹 🥭Mango Sticky Rice เมนูข้าวเหนียวมะม่วง ที่หลายคนคุ้นเคย ยกดื่มคำแรกจะเจอกับ coffee cold foam ละมุนมากจริงๆ ตัวเครื่องดื่มหวานกำลังดี มีข้าวเหนียวกับถั่วทองโรยด้านบนด้วยน้า🤏🏻✨ ✨Tropical Coconut Grain Ice Cream ไอศกรีมมันเดือย หวานมันนัวม๊ากก ชอบเมนูนี้สุดๆฟีลกินไอศกรีมรถคุณลุงตอนเด็กเลย🙌🏻 และนอกจากนี้ยังมีอีก2เมนูที่อยากแนะนำก็คือน้ำผลไม้แบบไทยของรูทส์ 🥥Coconut Water น้ำมะพร้าวจากอัมพวา หวาน หอมสดชื่นม๊ากก 🍋Sugarcane Lemonade น้ำอ้อยเลมอน ที่มีความซ่า เปรี้ยวหวาน สดชื่นเป็นอีก1เมนูที่ must try ตลอดไป� เพื่อนๆสามารถแวะมาลองชิมเมนูอื่นๆได้ที่ Roots ทุกสาขาเลยน้าาา🙌🏻✨ #worldofcoffee#woc #worldofcoffeebangkok2026 #rootsbkk#fypシ❤️💞❤️

วันเสาร์ที่ 9 พฤษภาคมนี้ พบกับ @thebarnberlin The Barn Coffee Roasters จากเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี ที่จะมา Brew Up ที่ Roots at Sathon ☕️ หนึ่งในโรงคั่วกาแฟระดับโลกที่ขึ้นชื่อเรื่อง Single Origin และการคั่วที่เน้นความชัดของคาแรกเตอร์ในแต่ละแหล่งปลูก พร้อมรางวัล Roaster of the Year 2025 . ครั้งนี้ The Barn คัด 3 Seasonal Filter Coffees ตัวเด่นประจำช่วงนี้มาเสิร์ฟ ให้ได้ลองสัมผัสโปรไฟล์และคาแรกเตอร์ของกาแฟแต่ละตัว . แวะมาเจอกันได้ที่ Roots at Sathon วันเสาร์ที่ 09/05/26 | Brew Time: 09:00–12:00 น. . Meet The Barn Coffee Roasters from Berlin, Germany this Saturday, May 9th at Roots at Sathon ☕️ A globally recognized coffee roastery known for its focus on high-quality single origin coffees and precise roasting that highlights each origin’s character — recently awarded Roaster of the Year 2025. . For this special session, they’ll be serving 3 of their best seasonal filter coffees at the bar — a chance to experience the unique profile and character of each coffee up close. . Join us at Roots at Sathon Saturday 09/05/26 | Brew Time: 9:00 AM – 12:00 PM

It’s such a great opportunity to have World of Coffee happening in Thailand this year, so we took the chance to invite Jhon Jimenez — Perú Cup Tasters Champion 2025 and Adriano Cafiso — Green Coffee Expert to taste the coffees we’ll be bringing to our booth. . Hear their thoughts, impressions, and what stood out in each cup. And if you’d like to experience it for yourself, come find us at Yellow Stuff (Booth F113), May 7–9, 2026 | BITEC Bangkok.

After World of Coffee, come cool off at Roots BITEC. we’ve got something fresh waiting for you. Our Thai-Inspired Series reimagines familiar desserts into refreshing drinks — light, cool, and a little unexpected. . 🥭 Mango Sticky Rice: Sweet ripe mango with Chiang Rai white peony tea, finished with creamy coffee foam and a bite of coconut sticky rice. 🍉 Watermelon with Dried Fish Rim: Juicy watermelon and coconut water, brightened with lemon sorbet and finished with a savoury dried fish rim. (Trust us, it works.) 🥥 Tropical Coconut Grain Ice Cream: Coconut milk, red bean, tapioca, and pineapple — inspired by mun duey, served as a creamy, dessert-like cup. (Add espresso or matcha for an affogato-style twist (+40.-) . Take a short escape, even just for a while. 📍 Available at Roots at BITEC (G Floor, BTS Entrance) 🗓 May 7–9, 2026

What’s waiting for you at World of Coffee. At Roots, we’re bringing a deeper look into Thai specialty coffee — starting with our Ultra-Limited Series, a collection of rare Thai lots we’ve been especially excited to share. . From Wanna, a rare Thai Java with lifted florals and elegance, to Jack, a fruit-forward lot shaped by precise, experimental processing. Then Tua, a Thai-grown Geisha developed through grafting for a more resilient expression, and Kaleb, a rare Java from Maneepruek with a uniquely complex profile rooted in community. . We’ll also be serving new filter releases like Doi Tung and Aten — coffees that show different directions and possibilities across regions and processing. For those who want to give back, every purchase of Aten’s coffee helps support farm recovery after the wildfires. . You’ll also get a chance to meet the World Cup Tasters Champion 2025, Boss — Chatchalerm Lertanekwattana (@causeuseemelikeaufo ) , and join our Champion Pour Hours — a more up-close way to experience how a champion tastes and understands each cup. . Find us at Yellow Stuff (Booth F113), May 7–9, 2026 | BITEC Bangkok . And after the cup, continue the experience with our Thai-Inspired Series (Dessert in Sips) — pouring at Roots BITEC (G Floor, BTS Entrance).

We are taking Australia to the world …..of Coffee Bangkok 😀🇦🇺🇹🇭 In collaboration with the Australian Embassy Thailand and renowned Thai specialty roaster Roots @rootsbkk , we are excited to host a Australia - Thailand bilateral cup tasting on Sunday 10 May in Bangkok, AND featuring our respective cup taster champions 🏆 @barista_karl @causeuseemelikeaufo We are stoked to be part of this initiative, using coffee as a platform for building people to people links across borders. If you’re in Bangkok for #worldofcoffee, join us by registering via QR code. Entry is free. #coffeediplomacy #worldofcoffeebangkok

With World of Coffee coming to Thailand, we’re excited to be part of this moment. At Roots, we’ve always believed Thai coffee isn’t just local — it’s something the world should get to know. So this time, we’re bringing what we’ve been working on — from rare expressions of Thai coffee, to coffees that reflect the depth of origin, process, and the people behind each cup. 📍 Come experience it with us at Yellow Stuff (Booth F113) May 7–9, 2026 | BITEC Bangkok, Thailand

“อยากให้แก้วนี้เป็นอะไรที่หยิบมาดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นขึ้นทันที” ☀️ เสียงจากบาริสต้าที่อยู่เบื้องหลัง ‘Tropical Garden Cold Brew’ Barista’s Choice ประจำเดือนพฤษภาคม โดยบาริสต้า ‘แพรว สุวพัชร’ และ ‘กวาง ทัชชญา’ รสชาติที่เริ่มจากความฉ่ำของผลไม้ ค่อยๆเปิดไปสู่ความนุ่ม และทิ้งท้ายด้วยกลิ่นหอมบางๆ ที่ทำให้แก้วนี้ดื่มแล้วไม่รู้สึกจำเจเป็นอีกหนึ่งแก้วที่เหมาะกับวันร้อนๆแบบนี้ มาหนีร้อนได้ที่ Roots ทุกสาขา ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้ . “I wanted this to be a cup you can reach for and instantly feel refreshed.” ☀️ A note from the baristas behind ‘Tropical Garden Cold Brew’, May’s Barista’s Choice, crafted by Praew Suwapatchara and Kwang Tatchaya. It starts with juicy fruit notes, softens as you sip, and finishes with a light, gentle aroma that lingers just enough— bringing a sense of balance in every sip. Take a break from the heat at any Roots branch, throughout May.