Rafael Chamie

@rafaelchamie

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Chegou o final de semana e com ele: a caldeirada rica!🐟 vem simbora que tá quentinha
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1 month ago
A casa vai estar aberta durante todo o fim de semana de Semana Santa! E o destaque do nosso menu é ele: o bacalhau imperial. Um prato que chega à mesa com bacalhau no ponto, pasta de azeitona preta, arroz de brócolis soltinho, batata sauté e finalizado com pimentões salteados por cima. É sabor de tradição com cara de especial🌟 Reúne quem tu gosta e vem provar o inesquecível 🤍 Garanta sua mesa: reservas pelo WhatsApp (link na bio). 📲
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1 month ago
O chef Rafa preparou o menu especial do fim de semana na Casa Capitão! Por aqui, sábado e domingo têm sabores exclusivos saindo da cozinha: 🐟 Caldeirada rica 🐙 Polvo salteado É prato que não entra durante a semana, viu? Então vem aproveitar o fim de semana na Casa Te esperamos ;)
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2 months ago
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2 months ago
Quinta-feira tem encontro marcado na cozinha do Peixe Rei. O chef Rafa assume o fogão e apresenta o arroz de polvo da Casa Capitão - queridinho do final de semana - na Quinta feira do @peixerei03 Arroz de polvo com farofa de banana e chips de batata-doce. 📅 Quinta, dia 22 ⏰ A partir das 20h Boa comida se partilha 🤍 Reservas pela DM do @peixerei03
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3 months ago
último jantar do ano! faz tua reserva 🌟
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5 months ago
Dezembro pede mesa cheia, vinho na mão e comida boa na Capitão Que tal fechar o ano do jeito certo? A Casa Capitão te convida para os nossos Jantares Exclusivos de Dezembro, uma collab massa entre o Chef Rafa Chamié e Germana Accioly, daqueles encontros que deixam a rua ainda mais gostosa. O rolê é simples: Menu Fechado de 3 tempos, pensado pra comer com calma e curtir. 🥄 Entradinhas: • Achadinho de Cogumelos no Purê de Batata-Doce • ou Lombinho na Conserva 🍽 Prato Principal (tu escolhe): • Risoto de Caju com Camarão • Carré de Carneiro na Uva Itália • Filé com Chutney de Damasco • Veg Veg: Arroz Jasmine de Cogumelos 🍏 Pra fechar na doçura: • Tarte Tatin de Maçã com Sorvete • Mousse de Limão Galego E claro: 3 taças de vinho incluídas, com harmonização de Cristiano Borba, porque dezembro merece um brilho extra. 📅 Quintas-feiras: 4, 11 e 18 de dezembro 📍 Casa Capitão – Rua do Lima, 124 ⚠️ Vagas limitadas Reserva confirmada com 50% do valor. 📞 (81) 3222-9755 | (81) 99624-8699
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5 months ago
Depois de uma tempestade de emoções cartasticas no Santa Izabel, encontro com Yara de Novaes, conhecendo os rebentos Ibrahim e Sarinha, essa ela já conheceu na Barriga de Verinha em 2021. Teatro quando é bom é Ótimo Gratos pela obra!
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5 months ago
Juntando as receitas e histórias com Germana Acioly, para um projeto bem gostoso de jantar harmonizado, que está vindo por aí! @germanaaccioly
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5 months ago
Sexta, sábado e domingo tem Casa Capitão no Festival Vitória Régia! Chega junto pra viver três dias de música, arte e comida boa — do jeitinho que a gente gosta. O cardápio tá daquele jeito: caldinho de feijoada, chips de batata-doce, bolinho de charque com macaxeira, rubacão, rubacão de carneiro e o irresistível charque crocante de marisco! 🤤 🌸 Sexta: 18h às 00h 🌸 Sábado: 16h às 00h 🌸 Domingo: 10h às 20h Vem com a gente, dançar, comer bem e celebrar esse fim de semana que promete ser um arraso! #CasaCapitão #FestivalVitóriaRégia #RecifeCriativo #ComidaAfetiva #BrilhaBrilhaBrilha #FimDeSemanaNoRecife #VemProRolê #FeitoNoNordeste
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6 months ago
Festival Week na Casa Capitão🌟 Um menu especial preparado pra quem ama a boa gastronomia nordestina com aquele toque exclusivo da casa Venha Experimentar: • Bolinho de charque com macaxeira crocante • Mignon de sol com baião de dois • Camarão da terra • E pra fechar com chave de ouro: mousse de limão galego e o chandelle da sogra Vem viver essa experiência completa no Casa Capitão! Aqui a comida é de verdade🤍 📅 O Festival vai rolar até 9 de novembro 📍 Casa Capitão
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6 months ago
🎬Sexta o Encontros do Cinema Pernambucano aporta na Casa Capitão pra uma sessão intimista com Hilton Lacerda - um mergulho nas raízes da sua carreira, com videoclipes históricos do manguebeat e curtas que revelam a gênese do seu olhar cinematográfico. 🎤No telão: Chico Science & Nação Zumbi, Mundo Livre S/A, Mestre Ambrósio, Simião Martiniano e A Visita. 🗣️Bate-papo com mediação de Thor Neukranz. 🍽️Petiscos assinados pelo chef Rafa Chamié, balcão de drinks e Chopp Risoflora pra completar a experiência. 📍Casa Capitão - Rua Capitão Lima, 124 - Recife 🗓️10 de outubro ⏰ 20h 🎫Entrada gratuita #CentrodoRecife #Recife #Pernambuco #CinemaPernambucano #Manguebeat #HiltonLacerda #CasaCapitão #EncontrosDoCinema
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7 months ago