El Recreo no es solo para jugar, también es importante coger fuerzas para lo que venga después. Así que al final del tobogán hemos preparado un picoteo PöP bien chulito:
Unas brochetas frescas, taquitos de lechuga con Roast beef y toppings divertidos, patatitas
un poco bravas y alguna cosita más…
Siempre felices de colaborar con RECREO 🤗 @pop_comida
Patrocina @cervezasalhambra y @fondillonluisxiv
Familia, debido a la delicadeza de los ingredientes para el plato de este PopUp, tenemos que anunciaros que HOY es el último día de reserva. Desgraciadamente, no vamos a poder ampliar el aforo ni que nos pidiese de rodillas un plato de Gumbo el tal Elordi ese. Bueno, siendo así podría compartir mi cangrejo. Pero a los demás, ni agua.
Reserven ya mismo, no queremos, después, lágrimas de alligator…
Besos y abrazos gumbonianos.
Familia, no dejen para mañana lo que puedan hacer hoy. Reserven ya.
La alquimia existe y se llama Gumbo. Sabores africanos, españoles, franceses y americanos (del norte) se combinan en un guiso de aritmética cajún y geometría criolla. Inenarrable, como la fauna y flora que rodea los fogones que durante horas lo ven chupchup cocinarse en la olla de la abuela. Allá en Louisiana. Entre alligators y garzas.
No-os-lo-po-déis-per-der.
Por la madre del pantano y la abuela del manglar!
Y tenemos versión vegana (guiño, guiño) para vuestro deleite.
Y, además, tenemos la suerte de contar una vez más con el gran Tricolini dj a los mandos del soniquete.
¡Recreo cumple 3 añitos y quiere celebrar su cumple contigo el sábado 9 de mayo!
💖🛝🎈✨🎂
Tendremos una divertida exposición colectiva, meriendacena a cargo de @pop_comida y unos intrépidos pinchadiscos que amenizarán la tarde de celebración.
¡No faltes!
Familia, agenden esta fecha: 25 de abril. Tercera sesión del POP UP HEROICO. Esta vez PÖP nos lleva de viaje a territorio creole, entre caimanes y aves zancudas. Mazorcas y guiso Gumbo. Alabado sea el manglar, hermanas!
Seguiremos informando.
MAGUMBO!
Familia! Vais a dejar pasar la oportunidad (puesta en bandeja, literalmente) de probar las maravillosas lentejas y las míticas croquetas Pöp? Y dejaréis también de catar las sabrosas micheladas heroicas? Y perderos la sonata tricolínica? De verdad? No tenéis perdón! Después vendrán las lágrimas… Avisadas estáis!!
Familia!
Vuelve el Pop Up Heroico!
Agenden la fecha. Nos despedimos del mes de febrero más insolente que recordamos (frío, lluvioso y ventoso) con una sonrisa en la boca.
Más detalles, próximamente.
Cuídense mientras tanto.
Besos y abrazos.
En 2026 seguimos haciendo lo que nos pidas y lo que más nos gusta, para que disfrutes sin preocupaciones en los momentos que te haga falta.
Viva la comida!!!
#popcomida #alicantecatering #eventos #casero #detemporada #mercado #rico #sano #hechoconamor
Familia! Se ha completado el aforo para El Pollo Oxímoron.
Sentimos que no hayáis cabido todas. Volveremos a hacerlo, seguro. Quedaos con las ganas sólo un tiempito.
Besos y abrazos.
POP UP HEROICO
CAPÍTULO 1.
EL POLLO OXÍMORON (Y LA SETA, TAMBIÉN).
O de cómo el savoir-faire de unas manos expertas hacen del muslo de pollo algo tierno y crujiente a la vez (y de la seta, también).
Nos aliamos con PÖP, y nos ponemos en manos (sabias) de María, para escribir juntas el primer capítulo de la saga.
No os lo deberíais perder.
Avisados estáis!!
Besos y abrazos oximorianos (sic).
Desde hoy, y hasta el 17 de diciembre, podéis encargar vuestros platos navideños. Todo envasado y listo para calentar y servir. Mínimo 5 raciones por encargo.
ENCARGOS NAVIDEÑOS
ASADOS:
- PALETILLA ASADA CON PERAS E HINOJO. 13€
- ROAST BEEF. 15€
- CANELONES DE PALETILLA CON MOLE. 12€
- CANELONES DE CALABAZA Y RICOTA. 12€
GUARNICIONES:
- PURÉ CREMOSO DE PATATA CON MANTEQUILLA. 5€
- LOMBARDA CON MANZANA Y PASAS. 5€
- BONIATO DULCE Y PICANTE CON CEBOLLETA. 6€
ADEMÁS PUEDES ENCARGAR CAJAS DE CROQUETAS DE 25ud A 24€. (PREGUNTAR SABORES POR MD).
Cualquier duda por mensaje directo.
Paz y amor 🫰🏼
