Llegó el día.
Mi primer libro.
Después de un año intenso, en lo emocional, en lo creativo y en lo laboral, hoy toma forma algo que fue mucho más que un proyecto. Es un pedazo de mi manera de mirar la cocina, de ser gastronómico, de la hospitalidad y el recorrido hasta llegar a mi primer restaurante. Que manera de cerrar el año y seguro de que vendrán mejores tiempos y más alegrías.
Como funciona la creatividad en Julia, las estaciones como cuadros y el trabajo en equipo que mueve montañas, todo reunido en 224 páginas y 100 preparaciones.
Me cuesta un poco hablar del libro de Julio, siento de verdad que sin un equipo no somos nada, así que estoy profundamente agradecido por haberlo hecho con gente que quiero y respeto, todos lo que están actualmente en Julia y todos los que pasaron. Todos dejaron una marca.
.
Gracias infinitas a Alejandra Longo de
@kumquatediciones ,
@lamacias_ (las fotos son increíbles),
@andresobrino y
@simpl_estudio por el diseño que quedó hermoso,
@perettisol por tu ayuda y tus ganas de crecer,
@gabiacostaok y Julita por su apoyo incondicional, y a todo el equipo de Julia, que hace posible todo, cada día. Gracias
@guidotassi por tus consejos 🙏.
📚 La preventa ya está disponible (a precio especial hasta el 24/11).
🚀 Lanzamiento oficial: 25/11
📦 Envíos a todo el país
📖 Y también lo vas a poder conseguir en Julia a partir del 25/11.
@akiangrafica ✨
El link está en mi perfil.
