o nosso pão é brasileiro. pão francês é o car$&@*!
cresci indo na padaria de chinelo e berma, caiçara raiz, isso é parte da minha essência.
e… desde que eu cheguei em Barcelona, uma das coisas que eu sentia mais saudade do Brasil era aquele pão na chapa com requeijão. não encontrava em nenhum lugar e isso me deixava maluco. como pode????
então eu decidi fazer com as minhas próprias mãos, nem que fosse só pra mim mesmo. e o que aconteceu é que muito mais pessoas se identificaram, pra minha surpresa não só brasileiros, e puderam ter esse gostinho de casa de novo.
eu tinha até dificuldade de explicar o pão pra quem mora aqui. e o que fez total sentido era chamar de pão do 🇧🇷.
então fica aqui meu manifesto pra gente renomear o pão francês pra PÃO BRASILEIRO, valorizar e mostrar a nossa cultura maravilhosa pra todo o mundo.
marca nos comentários a @havaianas@havaianaseurope pra fazer uma collab com a @caos_kitchen_ e lançar o chinelo pão na chapa!!!!! na entrada ou na saída, vc escolhe!
#paobrasileiro #paofrances #naomais #elenão
#bakingbread
gracias @pasteleriaboedo por recibirme siempre para hacer mis producciones 🙏🏼🥖❤️
calling out all cheese lovers! 🥧🧀🤤
this is a bit of my story and how I honor my grandma Luiza ❤️
I’ll be at @theminerscoffee_es next Saturday 7th of December, with her cheese & leek pie, made by me!
Hope to see you there, cutie pies! 👋
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#cooking #pie #torta #grandma #cheese #baking #pies #avó
This is a small part of my interview with @ksandrvart where I tell there story of how @caos_kitchen_ was born and in the talk, I shared my view on the mindset, challenges and psychology of being an entrepreneur.
The interview was in June 2025, a lot has happened since then and if there’s one thing I can assure is that being curious has always taken me good places. 😊
our menu for this saturday, may 9, is out!
!take away only!
our classics creamy chicken corn pie and pão de queijo are for sure showing up! 🫡
we’ll have 2 delicious sandwich options: vegan tofu-avo and cheese-kimchi with agave dip.🤌
aaaand of course, the star of the show, our Romeo & Juliet *guava & parmesan* cookie will be there too! 🍪❤️
9 may, saturday
from 10am to 15pm
@oldcoffeeshouse 📍Rambla de Prat, 10, Gràcia
see you all there!
🤟🏼
credit pic #1: @rafagoesnatural
