オットーザスパイス

新緑が日に日に濃くなっております。 ゴキゲンな季節ですね🙂 週末のお知らせです。 ・サンライズマーケット浅科 @道の駅ほっとぱーく浅科 ・5月16日（土） ７時〜９時 先月からスタートした朝の市に参加させていただきます。 ◯バターチキン（甘口） ◯タケノコのキーマ（小辛） をご用意いたします🙂 場を作る方、新たにことを始める方に尊敬と感謝の気持ちを持って。 来場される方には、素敵な時間を過ごしていただけるよう祈りを持って。 田植えの始まった朝の空気の中、お待ちしておりますー！ @sunrise_market_asashina

🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 みなさま、こんにちは。 オットーザスパイスでございます。 5月は天気が良いと、素晴らしく清々しいですね。 2026年のゴールデンウィークは、オットー家にとって、とてもハッピーな日々となりました。 みなさまのおかげです。 ありがとうございます✨ 先日のフェスの裏話はまたのちほどにして、 今週末の予定です📢 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 ◇日程 : 5月9.10日（土.日） ◇時間 : 10:00〜16:00 ◇イベント名 : 小諸ツリーハウスプロジェクト 自然で楽しむアートフェス ◇場所 : 安藤百福センター［小諸市大久保1100番］ ※入場無料ですが、来場予約が必要です。 詳しくは公式サイトへ。 @komoro.treehouse.project 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 今週のカレーは♪ ○オットーのルンダン インドネシアの牛スネカレー。カシューナッツ＋ココナッツミルク。味をグッとまとめるのは、ライムリーフと生搾りレモン！力強いカレーです。※パクチー別売 （甘口） ○究極チキン とり手羽元、とりもも肉をじっくり焚き上げたottoの原点カレー。鰹節の出汁で深みをプラスし青唐辛子で爽快な辛さに仕上げました。辛いのがお好きな方におすすめです。 (中辛) ○バターチキン バターと生クリームでまろやか美味しいカレー。スパイス感は優しめ。 (甘口) 昨年に続き、今年も参加します。 お天気も良さそうですね。 気になるコンテンツが盛りだくさんですよー♪ 森の中でお会いできるのを、楽しみにしています！ よい週末を✨ #ottothespices #オットーザスパイス #スパイスカレー #小諸ツリーハウスプロジェクト

さてさて皆さま、前の投稿に続きまして、今週末の出店告知です🙂 SCRAMBLE FES ●5月2日（土）10:00〜18:00 ●御代田町 MMoP ●ライブ/フードエリアは有料です。 チケット：前売￥1,800 当日￥2,000 ※高校生以下入場無料！ 今回ottoは、東信のカレーリーダーでスパイスフレンドのヒゲめがねさんとの共同出店です！ 迸ってしまう私の気持ちをなだめつすかしつ、さらにはこちらの苦手なビジュアル仕事に関して埋め合わせまでしてくれる八面六臂の男気カレー屋さん！ 二人でアレをこうして、コレをああして…と生まれたのがscrambleカレーです！ 特徴 ①ヒゲめがねのバタチキとottoのバタチキ。方向性の異なる2種が混ざり合うと中庸になるのか？否！片方の凸がもう片方の凹を埋め、複層的な美味しさに！バタチキに慣れてしまった方にこそ届けたいプレートになりました🙂 ②MMoP、ヒゲめがね、ottoを結んだ三角形の中心に位置する佐久市某所の田んぼ。3つの点が混ざり合う位置で育ったお米、ご利益的な何かもありそう！生産者様にご無理を言って分けていただいたscramble米を使用🙂 ③scrambleには信号機が付き物。緑、黄色、赤の副菜はビジュアルもキュート！もちろん見た目だけでなく、それぞれのスパイス使いがカレーをナイスアシストします🙂 当日はmusicもartも楽しく盛り上がりそうなラインナップ！楽しむためにはご飯も大事！ 老若男女、皆さまのお越しをお待ちしておりますー🙂 @scramble_fes @mmop_miyota @higemeganecurry

今週末の御代田町MMoPでのイベント「scramble fes」。 ottoにとって、どのイベントもどの営業日も一期一会の大事な場なのですが、このイベントも特別です。 色々とotto本人の色々が混ざり合っていて、それに関する思いを少々したためたく。 以下駄文ですので、ご興味ない方は読み飛ばして次の投稿で告知のみお読み下さいませ🙂 __________________ もう30年以上まえ、御代田で生まれて育った私は7割楽しく、3割煮え切らない気持ちで高校生活を送っていた。よくある、思春期の焦燥。世界は自分のものだという勘違いの万能感と、何者でもない自分という現実とのキャップから来る感覚だ。この気持ちにけりを付けるためには、こんな小さな何もない町をさっさと出て、全てがあるであろう東京で暮らそう。そうすれば全部上手く行く。サニーデイサービス「東京」を聞きながら漠然とそう思っていた。 そんな私にもその時彼女がいて、そのおかげでくさくさした毎日を送らずに済んでいた。何もない町の中で、それでも何かありそうなところへ遊びに行ったりして。川のほとりのベンチや、学校の近くの喫茶店や、今はなきメルシャン美術館（今のMMoPです）。そこでどんな話をして、どんなことをしたのかは忘れてしまったけれど、それでも素敵な時間だったのだと思う。 思い出は（消えてしまっても）美しい（感覚だけ残す）。 その頃の私の楽しみの一つだったのが、音楽だった。 音楽のおかげで世界は色付いたし、友だちも増えたし、勘違いの万能感にも拍車がかかった。 まだAmazonもSpotifyもなかったし、タワレコもユニオンも当然ない小さな町ではCDを手に入れることも難しくて、隣町の佐久市岩村田にある「アサマ名曲堂」まで自転車に乗って行かなければならなかった。 新譜を予約、購入すると、宣材のポスターを貰えて、「愛と笑いの夜」のポスターを部屋に貼っていたことをうっすらと覚えている。 往復一時間の自転車移動なので、その途中でタクシーと衝突したこともあった。それでも音楽は私の生活の大事な一部だったし、他の手段もなかったので、喜んで自転車を漕いだ。臙脂色のママチャリだった。 時間は流れる。人も流れる。 私はまたこの町に戻り、昔の彼女と同じくらい素敵な奥さんと一緒になり、気の合う息子も生まれた。メルシャン美術館もアサマ名曲堂もなくなったけれど、当時は想像しなかったような場所が出来て、面白い人たちに会えるようになった御代田。 この町にあの人がやって来る。 曽我部恵一氏。 ウォークマンでサニーデイを聴いていたメルシャン美術館と同じ場所のMMoPに。 これがエモくなかったら、世界の全てはエモくない。個人的に。 サニーデイサービスは、30年が過ぎた今でも、厨房のマーシャルのスピーカーから流れ続けている。 __________________ そんな経緯で、ottoは昂ぶっております。 当日ヘマをやらかさないよう、たまねぎの皮を剥きながら平常心を保っています。 出店内容につきましてはまた次の投稿で！ 長文にお付き合いいただき、まことにありがとうございました🙂 @scramble_fes @mmop_miyota

みなさま、こんにちは。 オットーザスパイスでございます。 5月の営業予定のお知らせです。 ◇5月2日（土） ◇SCRAMBLE FES ◇10:00〜18:00 ※前売りチケット販売中 @scramble_fes ◇5月9.10日（土日） ◇小諸ツリーハウスプロジェクト「自然で楽しむアートフェス」 ◇10:00〜16:00 ※来場予約受付中 @komoro.treehouse.project ◇5月16日（土） ◇Sunrise Market Asashina ◇7:00〜9:00 @sunrise_market_asashina 通常の拠点営業に加え、イベント出店も多くなってまいりました。 新緑の美しい季節、おでかけしたくなりますね。 みなさまにお会いできるのを、楽しみにしております♪

里山は春真っ只中の百花繚乱です。ついついぼーっと眺めて日が暮れる…いえ、週末の告知をば🙂 ほっちのロッヂの6周年祭 ▶日時：2026年4月26(日) 10:00-15:00 ▶場所：ほっちのロッヂ （軽井沢町発地1274-113） 今年も森の中の診療所の周年祭に参加させていただきます🙂地域の大切な医療の場、間接的にでも関わりを持たせていただけることに感謝でございます。 ・カレー各種 ・マサラチャイ（HOT/COLD） をご用意して、お待ちしております！ #ottothespices #スパイスカレー #キッチンカー

みなさま、こんにちは。 オットーザスパイスでございます。 雨が続いていますね。 春めいてきていますね。 我が家の近所では、 『ムスカリと立候補(水仙)をみつけたよ』と、散歩から帰った男子チームが知らせてくれました。ダジャレです。 あと、庭の紫木蓮がほころびはじめているそうです。 みなさんも、春、みつけましたか？ 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 4月の営業予定です。 オットー拠点営業は、水木と、土曜日 営業時間⚫︎11:00〜14:00 イベント出店も予定しています♪ 今週は、引き続き 『ノザワナ・Ｂ・ポーク』 ご用意しております！ 春の最初の朝の環には、 『マスタードフィッシュ蕗味噌仕立て』 お持ちします！ 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 写真の2.3枚目は、MMoPでのカレーフェスではしゃぐotto一家の様子です。 お隣で並んで出店していた @tsuyoionna.curry さんの店先には 棍棒が置いてあって、 お気に入りをかまえて記念撮影できるんです。 もう、たまりませんでした。 楽しかったです。 カレーフェスにお越しいただいたみなさま、 関わってくださったみなみなさま、 おもいを寄せてくださり、 ありがとうございました✨ よいいちにちを。

komoro de good morning!! 朝の環 4月4日土よう日 8:00〜10:00(いつもより1時間遅いです) まちタネ広場 朝の環を 彩ってくれる出店者さん。 Otto the Spicesさん。 @ottothespices 朝の環のはじまりを 待ってましたー！と 今年も喜んでくれるottoさん。 寒い冬を超えての春。 会えなかった時間があっての再会。 そんな4月の朝に 春のカレー。 あちらこちらで 芽吹きがはじまる季節。 いちはやくかわいい顔出してくれる ふきのとう。 春の味。 ーーーーーーーー 四月の朝の環 季節が巡って戻ってまいりましたまちタネ広場。改めまして今年もよろしくお願いいたします！今年の春はどんな春になるでしょう？ ◯マスタードフィッシュ ふき味噌仕立て（小辛） …ふっくらメカジキとココナツミルクのカレー。ふきのとうとフェヌグリークのほのかな苦みが春らしく。 ◯究極チキン（中辛） をご用意いたします🙂 冬のあいだ顔を合わせなかったあの人この人と、笑顔で近況報告をする朝。 越冬したottoもお待ちしております！

いよいよ迫って参りました、 カレーフェス＠MMoP miyota！ 「チケット購入のシステムが分かりづらいよー」の声を複数頂きましたので、端的にご案内いたします🙂 ◯確実、スムーズにご予約派の方 →10時〜12時の①入場チケット②カレーチケット③ライスチケットをMMoPのHPから事前購入下さい。3/28まで購入可能です！ ◯当日にならないと予定立たないよという方 →12時〜15時にご来場のうえ、現地で①カレーチケット②ライスチケットをお求め下さい。 現金orクレジットカード（タッチ可）での決済が可能です🙂 ottoは、イベント棟の一番奥で、この日のために仕上げた「ノザワナ.B.ポーク」をご用意してお待ちしております！是非に是非にお越し下さいませー🙂 @mmop_miyota #miyotacurryfestival

珍しく告知関係が立て込んでおります、お付き合いのほどよろしくお願いいたします🙏 カレーフェスに続いて、御代田町、MMoPで開催されるイベントです🙂 SCRAMBLE FES 日時：5月2日（土）10:00〜16:00 このイベント、主催のmovelさんの代表のお一人が御代田町出身ということで、生まれ育った町に何かしら恩返しできないかという想いからカタチになった企画です。 otto本人も思春期をこの町で過ごした者の一人、今回の話を伺い、若かりし日に「こんな何もない町にさよならだ！」なんて息巻いていた頃を思い出し、現在進行形の若者たちが熱狂できる空間が生まれる！と楽しみなのでございます。 そんなイベント、運営のためにクラファンをやっております。 https://camp-fire.jp/projects/921064/view?list=prefecture_nagano_projects_popular 若者たち始め多くの方に楽しんでもらうため、チケットもお手頃価格。そんな訳で、「地元が退屈でしょうがなかったむかしの若者たち」にも是非応援いただけますと幸いです！ そうだ、リターンの中には当日の「ヒゲめがね×ottoのSCRAMBLEカレー」もございます。もしよろしければご検討を。 長くなりましたが、生まれた町でこれから起きることに大変興奮しております！平常心の維持に努めて参ります！ @scramble_fes @mmop_miyota

南から桜開花の知らせが聞こえ始めました。こんにちは。otto㊚です。 さてさて、告知でございます。 以下、カレーフェス情報 ◯入場チケット （10:00〜12:00の入場に必要） ◯カレーチケット ◯ライスチケット まだ前売りございます🙂 入場チケット以外は当日販売もありますが、事前精算がスムースかと予想されますので是非ご利用を！ 県内外の腕利きカレー店での食べ比べ、お楽しみ下さいませ🙂 ottoはイベント棟一番奥でお待ちしておりますーーー！

みなさま、こんにちは。 オットーザスパイスでございます。 調子はどうですか？ 最近なんだか寒いですよね。 世界も不穏な動きが続いていて、心がざわつく今日この頃です。 が！ 春の気配はたしかに近づいてきていますね。 あと、夜明けが早くなってきました。 小学生たちは、もうすぐ春休みです。 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 今週末の予定です✨ ◇日程 : 3月14日（土） ◇時間 : 11:00〜15:00 ◇イベント名 : スーパーカメヤ ◇場所 : 佐久市道の駅 ほっとぱ〜く浅科 ［佐久市甲2177-1］ 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 今週のカレーは♪ ○マスタードフィッシュふき味噌仕立て …海と山の出会い。春のジャパニーズハーブとメカジキという尖った組み合わせが、結果、優しい深みを生み出してくれました。 (甘口) ○究極チキン とり手羽元、とりもも肉をじっくり焚き上げたottoの原点カレー。鰹節の出汁で深みをプラスし青唐辛子で爽快な辛さに仕上げました。辛いのがお好きな方におすすめです。 (中辛) ○バターチキン バターと生クリームでまろやか美味しいカレー。スパイス感は優しめ。 (甘口) 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 お天気も良さそうです。 みんなでマシュマロ焼きましょう♪ 美味しい苺も、楽しみですね🍓 よい週末を✨ #ottothespices #オットーザスパイス #スパイスカレー