🚨JAJATIME🚨
Très heureux de vous présenter les vins de l’@ostallevant 🍇
Des vins très proche du terroir, hyper aromatique, plein d’énergie et vibrant !!
Merci pour ces super canons qui mettent en valeur ce magnifique terroir de Cahors 🔥
Resa 05.67.33.34.99
Ou [email protected]
🚨 COMPLET
📆 Jeudi 09 avril à 20h nous accueillerons notre ami Louis Perot (Ostal Levant) qui nous fait l'honneur de venir nous voir pour la première fois
🍇 Charlotte et Louis sont vignerons sur l'aire appellation Cahors ils y cultivent du côt, du pinot noir, du chenin ou encore des hybrides. Le tout en bio et sans aucun intrants au chai. Ils y réalisent des vins d'une extreme finesse malgré la chaleur de son petit coin du Lot
❤️ Personnellement, nous sommes des grands fans de leurs canons et avons hate de les partager avec vous lors de cette soirée
Soirée sur réservation obligatoire à [email protected], au 02 31 26 20 34 ou par message privé
40 € par personne (du vin, du miam et beaucoup d'amour)
@ostallevant , une visite il y a quatre ans qui donne naissance à de belles rencontres … Un rendez-vous que j’aime honorer avec un p’tit café en passant chaque année.
L’Ostal Levant est le domaine viticole naturel créé par Louis et Charlotte Pérot, un couple qui a quitté leurs carrières (Louis libraire à Paris, Charlotte dans l’édition) pour s’installer dans le Lot, près de Cahors.
Ici, les terres sont revalorisées autrement : agriculture biologique, vinifications naturelles sans intrants, et une vraie philosophie du vivant. À Puy-l’Évêque, ils redonnent vie aux vignes de Cahors, principalement autour du Côt (Malbec), avec une approche sincère et engagée.
Un lieu, une vision, une énergie 🍷❤️
Le soleil de l'Ostal Levant est de retour à la cave.
Un peu de chaleur pour les premiers froids.
Des vins de terroir sincères, équilibrés entre profondeur et délicatesse.
Le Bleu Du Ciel 2023 - Chenin
Cahors 2023 - Côt sélection massale
Un Coeur Simple 2023 - Côt
À emporter ou à déguster au @bistrotlecharabia
Cave Le Charabia
Ouvert tous les jours de 10h à 22h
0556444174
Bistrot Le Charabia
Ouvert tous les jours
Reservation: www.lecharabia.fr
#cavistebordeaux #caveavin #winetime #winelover #naturalwine #raisin #cahors #bordeauxwine #bordeauxtrip #lecharabia #rueduhâ #vinnaturel #igersbordeaux #bordeauxcentre
En hommage à notre ami Edmond Thomas (1944-2025), une dernière fois, nous assemblerons nos plus belles barriques de Cot sous l’étiquette Plein Chant, comme en 2012, pour notre premier millésime.
http://www.pleinchant.fr/
Le causse , la première terrasse , la deuxième terrasse , la troisième terrasse, Cahors c’est la bourgogne avec la pétanque et le vin en plus ;). Beaucoup de notion de terroir et de climat chez les copains cadurciens , et on retrouve aussi une palette de goûts sur ce fameux malbec qui est unique au monde , en fonction de là où il est planté . Retrouvez le 9 et 10 novembre Cerise et Bernard qui vous expliqueront comment reconnaître un raisin de plaine d’un raisin du causse ! Ils seront là en force et en nombre pour tout vous dire sur leurs vins INCROYABLES!
La team Cahors c’est :
Combel-la-Serre - L’Ostal levant - Le Vent des Jours - Domaine Valérie Courrèges - Château les Croisille - Domaine Cosse-Maisonneuve - Mas del Périé - Clos Troteligotte - Domaine Laroque d’Antan - Clos d’Audhuy - Château du Cèdre - L’Antenet - Domaine la Calmette - Simon Busser
Ils sont 14, mais bon si on met Kevin Barbet du domaine de Lafage qui joue une partition assez proche , ça nous fait une équipe de Rugby.
85 domaines natures du sud ouest réunis pour fêter le vin nature , vous êtes pas prêts Toulouse !
9&10 novembre , ÇA VA ÊTRE LE FEU!!!!
Expo Layup TOULOUSE
