Ihr habt es so gewollt: Unseren heiß begehrten BuchBrunch gibt es jetzt jedes 1. Wochenende im Monat am Samstag und Sonntag von 11-15 Uhr. Bitte unbedingt reservieren, die Plätze sind begrenzt.
Due to popular demand our beloved BookBrunch is now happening every first weekend in a month, on Saturday and Sunday from 11am to 3 pm. Please reserve in advance, space is limited.
#brunch #brunchinberlin #foodiesberlin #fhain #wub
1 Jahr One More Chapter - Indie & Proud
Euer Lieblingsort in Friedrichshain feiert Geburtstag.
Deshalb kommt vorbei und stoßt mit uns an - Gerade jetzt - auf die Unabhängigkeit kleiner Kiezbuchläden.
Und wir nutzen auch gleich die Chance, euch unsere Sommerkarte vorzustellen. Freut euch auf leckere Comfort Food Kreationen von Chefkoch Sibusiso.
Als Special Guest begrüßen wir Berlins witzigste und furchtloseste Bühnenautorin @jacintanandi !
Für die Beats sorgt DJ @metabolism.baslik
16. Mai ab 18 Uhr
Hey Crossies!
This hidden gem in Friedrichshain is MUCH more than a bookstore.
@onemorechapterberlin combines books, amazing drinks and a super creative panafrican fusion cuisine by Chef Sibu Mntambo.
From Afroncini, Sibu’s take on arancini with Jollof Rice, to Pap Gnocchi with Egusi or the unforgettable Bunny Chow curry with fluffy Dombolo… every dish here tells a story 📚
The vibe? Cozy, creative and inclusive.
The drinks? Homemade refreshers, coffee specialties and even feminist wines!
In a city where African cuisine is still underrepresented, One More Chapter brings a fresh and exciting perspective that deserves WAY more attention.
📍 Sonntagsstraße 26, Friedrichshain
📚 Book Brunch every first Saturday & Sunday of the month
Trust me Crossies… this place deserves a chapter in your foodie diary!
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***Vermisst ihr uns? Auch heute bleibt das Chapter noch geschlossen, denn wir sind beim @africanfoodfestivalberlin
Wer Lust hat auf Peri Peri Chicken und die berühmte One More Chapter Bowl kommt uns am Gleisdreieck besuchen! ****
*** Do you miss us already? Today as well the Chapter stays closed. We are at the @africanfoodfestivalberlin
Those who crave Peri Peri Chicken or the famous One More Chapter Bowl are welcome to visit us at Gleisdreieck! ***
#sundaybraai #africanfood #festival #missyou
Die nächsten BuchBrunch Termine stehen an: 2./3. Mai, 6./7. Juni, 4./5. Juli, 1./2. August ….
Immer am ersten Wochenende im Monat erwarten euch von 11-15 Uhr ein köstliches Prologbuffet mit frischem Obst und Gemüse, hausgemachtem Rooisbos Müsli und Aufstrichen, Croissants und Baguette, eine Auswahl aus 3 kulinarischen Kapiteln und zum Abschluss ein süßer Epilog.
#brunchinberlin #berlinfoodguide #afropolitanfood
Wir wissen viel zu wenig über die afrikanische Küche. Während Bibimbab, Tacos und Sushi globale Selbstverständlichkeiten sind und viele von uns selbst Nudelarten aus China auseinanderhalten können, bleiben zentrale afrikanische Grundnahrungsmittel wie Fufu und Pap unbekannt. Dabei essen täglich Hunderte Millionen Menschen diesen stärkehaltigen Brei aus Wurzelgemüse wie etwa Cocoyam, Maniok, Yams, Maisgries und Kochbananen hergestellt.
Die auf panafrikanische Literatur spezialisierte Berliner Buchhandlung InterKontinental hat daher vor knapp einem Jahr ein neues Kapitel aufgeschlagen: One More Chapter heißt es - Berlins erste BuchBar, die verbindet, was für mich ohnehin zusammengehört: Lesen und Essen, beides hochemotionale Erlebnisse. Passend zur literarischen Ausrichtung serviert dieses BuchBar-Bistro eine kosmopolitische Küche mit panafrikanischem Twist.
Von dem dortigen Koch Sibusiso Mntambo lernte ich, wie echter Fufu und Pap schmeckt. Dazu hat er ein veganes Egusi - ein in Nigeria sowie ganz Westafrika verbreiteter Eintopf aus gemahlenen Melonenkernen - entwickelt: mit Pilzen, Spinat und Räuchertofu. Wer mehr wissen will? Dieses Wochenende Berliner Zeitung lesen! #onemorechapterberlin
⭐⭐NEU⭐⭐
Der April kommt mit guten Neuigkeiten: ab jetzt kann auch nach dem monatlichen BuchBrunch am Wochenende weitergeschlemmt werden.
Ab 15 Uhr bieten wir euch eine köstliche Wochenendkarte.
Zum Beispiel mit: FISH & CHIPS
Seelachs im knusprigen Bierteigmantel mit hausgemachter Remouladensoße an buntem Salat und Pommes Frites 😋
#goodfriday❤️ #goodnews #brunch #weekend #ostern
ITALY MEETS PAN-AFRICA AT @onemorechapterberlin 🌍
For Italian Fusion Nights, Italian tradition connects with the vibrant flavors of South Africa where comfort food meets bold spices.
A menu full of character and creativity with colorful ingredients and unexpected textures:
🧆 Afroncino: Breaded Jollof rice & cheese ball on colorful cabbage salad, peanut sauce and peanut Rayu (vegetarian)
🍝 Pap-Gnocchi: South African maize semolina gnocchi, with confit chicken in marinara sauce or vegan with Bobotie soy bolognese with tofu and turmeric topping
🥧 Melkert Crostata: South African milk tart meets Italian crostata with lemon, Amaretto and meringue (vegan option available)
📅 WHEN: Feb 18 – Mar 3
🤌🏻 Starter + Main Course + Dessert + Campari Spritz
💸 ONLY 39€
📍 WHERE: One More Chapter
Cultures meet where flavors connect blending into a vibrant fusion story!
#Campari #Enjoyresponsibly #CampariSpritz
Starting today! Italian Fusion Nights!
Come get your 3 Course fine dining menu - Italian Fusion with Panafrican Twists.
#foodiesberlin #foodstagram #fusionfood
It all kicks off next week, 18th Feb! We are part of Italian Fusion Nights.
At One More Chapter, Italy meets Pan-African twists.
You can look forward to a 3-course fine dining menu for 39€ including an aperitif.
We recommend booking a table in advance.
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Nächste Woche geht es los! Wir sind Teil der Italian Fusion Nights.
Im One More Chapter trifft daher Italien auf panafrikanische Twists.
Ihr könnt euch auf ein 3-Gänge Fine Dining Menü für 39€ inklusive Apertif freuen.
Los geht´s am 18. Februar. Wir empfehlen rechtzeitig zu reservieren.
@trueitalianauthenticfood@trueitalianfood
#finedining #Berlin #foodies
Der Februar bringt ein ganz besonderes Highlight ins One More Chapter: Italien trifft Südafrika bei den ITALIAN FUSION NIGHTS.
Küchenchef Sibusiso entwirft eigens ein 3-Gänge Fine Dining Menü und wir zeigen heute schonmal worauf Feinschmecker*innen sich freuen können: Südafrikanische Milchtarte trifft italienische Crostata mit Zitrone, Amaretto und Baiserhaube.
Die Italian Fusion Nights von @trueitalianfood finden vom 18. Februar bis 3. März statt.
#fusionfood #southafricameetsitaly #berlinfoodies
