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Lic. Nutrición Martinez Sofia.

@nutri.sm

Lic.nutrición, triatleta y dulcera 😅🍫 •Fundadora de @centronutricionsm •POR TURNOS Y MEMBRESÍA ⬇️
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El hibiscus (flor de Jamaica) no es solo un té “rico” 🌺 Tiene evidencia interesante: puede ayudar a bajar la presión arterial, mejorar el perfil lipídico y aportar antioxidantes. Ahora… no es magia. No reemplaza hábitos, pero suma cuando hacés las cosas bien ✔️ 💡 Cómo tomarlo: • 1 cucharada de flor seca en agua fría • Reposar 5–7 minutos • 1–2 tazas por día • Frío o caliente, como más te guste 👉 Evitá llenarlo de azúcar si lo estás usando por sus beneficios 🙏 Simple, natural y puede ser un buen aliado 🤝
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1 month ago
Siempre van a hablar de vos. Cuando entrenás… cuando no. Cuando te cuidás… cuando disfrutás. Cuando cambiás… y también cuando no. Van a opinar de tu cuerpo, de tus decisiones, de cómo vivís tu vida. Pero el verdadero problema no es eso. Es cuando empezás a hablarte igual de duro que el afuera. Ahí es donde te perdés. Porque no se trata de callar las voces externas… se trata de cambiar la tuya. Dejar de castigarte por no ser perfecta, por no llegar a todo, por no hacerlo “ideal”. Y empezar a tratarte distinto. Con más paciencia. Con más respeto. Con más amor. ✨ Porque la relación más importante que vas a tener… es con vos.
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1 month ago
@ironman70.3col fuiste una locura hermosa! Pensando en los próximos objetivos @vascoteamtriathlon 😱💪 Subirme al podio de un Ironman de mi primer Ironman eso sí que fue una L O C U R A! Un último resumencito…
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11 months ago
PAN ÁRABE ✨ O también los podes utilizar como wraps 😍 •Harina integral 500gr •1 sobrecito de levadura seca •1 cda de aceite de oliva •1 cdita de sal •250c de agua tibia aprox La masa te tiene que quedar amasable y lisa. Dejas reposar por unos 15 min, estiras, vuelta y vuelta en sartén caliente y listo 😍 Yo le agregué unas verduritas que te voy a enseñar hacer para cualquier hora del día 🤩
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12 hours ago
Mi sábado en un video ♥️ Que tengan un hermoso finde!!
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1 day ago
El ayuno intermitente sí puede ayudarte a bajar de peso. Pero no porque “queme más grasa” durante el ayuno. La evidencia muestra que la pérdida de peso viene del déficit calórico que genera la ventana restringida, no de un mecanismo metabólico especial. Cuando las calorías son iguales, no hay ventaja significativa sobre una dieta tradicional en pérdida de grasa. Pero no es para todos. Si tenés historial de ansiedad con la comida, ciclo irregular, entrenás alta intensidad o estás embarazada o en lactancia hay estrategias que te van a funcionar mejor. La mejor dieta es la que podés sostener, cubre tus requerimientos y cuida tu salud metabólica y hormonal 🤍
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2 days ago
Nadie te dice esto sobre saltarte el desayuno 🙃 Tu cortisol ya está alto al despertar. Si encima no comés, le das más razones a tu cuerpo para entrar en modo alarma. Azúcar por el piso, mente nublada, hambre voraz después. “Yo no desayuno y me va bien” — puede ser. Pero si te levantás con hambre real y lo ignorás, tu cuerpo lo registra como estrés. ¿Te pasa? Contame abajo 👇
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3 days ago
Todo el mundo habla del cortisol. Pero casi nadie sabe lo que le hace a tu músculo. 💪 El cortisol no es el malo de la película. Sube cuando te estresás, te activa, te da energía. Eso es normal. ✅ El problema es cuando vivís estresado y lo tenés alto todo el tiempo. ⚠️ Porque ahí activa genes que destruyen fibras musculares y apaga el interruptor que le dice a tu cuerpo “construí músculo”. ¿El resultado? Destruís más de lo que construís. Aunque entrenes. Aunque comas bien. Aunque hagas todo bien. 💥 Es como llenar una bañera con el tapón abierto. El plan más perfecto del mundo no compensa un sistema nervioso en llamas. 🔥
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5 days ago
veces seguimos esperando sentirnos listas… pero la confianza no aparece antes de empezar. Aparece cuando cumplís pequeñas promesas con vos misma. No necesitás hacerlo perfecto. Necesitás dejar de abandonarte cada vez que algo no sale ideal. Porque el cambio no ocurre en un día de motivación. Ocurre en esos días donde podrías rendirte… y aun así elegís seguir.
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7 days ago
Un sueño que empezó con una idea… hoy abre sus puertas 🤍✨ Después de mucho trabajo, amor, miedos, aprendizajes y dedicación, nace oficialmente Centro de Nutrición y Deporte SMG. Creamos este espacio con una mirada humana, profesional y empática, donde la nutrición se vive desde el acompañamiento real y el trabajo en equipo 💚 Gracias a cada persona que confió, acompañó y fue parte de este proceso. Esto recién empieza ✨
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9 days ago
Detrás de este equipo hay un sueño que empezó hace mucho tiempo… y hoy verlo hecho realidad me emociona profundamente 🤍 Creé el Centro de Nutrición y Deporte SMG con una visión muy clara: formar un espacio donde la nutrición se trabaje con profesionalismo, empatía y una mirada realmente humana e integral ✨ Cada nutricionista que forma parte de este equipo comparte mi manera de acompañar, educar y entender la salud. Porque más allá de un plan alimentario, creemos en construir hábitos sostenibles, mejorar la relación con la comida y acompañar procesos reales 🫂 Todo lo que sucede dentro del centro está guiado por una misma esencia, una misma filosofía y un mismo método de trabajo: el de acompañar sin extremos, sin culpa,bcon mucha conciencia y ciencia 🤍 Estoy orgullosa del equipo y feliz de poder recibirlas en un espacio pensado desde el amor, el compromiso y las ganas de transformar vidas de una manera saludable y sostenible 💫 Bienvenidas al Centro de Nutrición y Deporte SMG ✨ Los esperamos.
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9 days ago
Conitos rellenos ✨🌮 Literal los hice en 15 minutos 😎 Solo necesitás: ✔️ Rapiditas ✔️ Cortarlas ✔️ Darles forma de conito ✔️ Rellenar con lo que más te guste ✔️ Horno… y listo 🤝 Yo hoy los hice de carne picada, pero las opciones son infinitas: 🤍 Humita 🤍 Jamón y queso 🤍 Pollo desmenuzado y verdeo 🤍 Verduras salteadas + queso 🤍 Soja texturizada 🤍 Caprese 🤍 Atún + queso crema 🤍 Ricota + espinaca Guardate esta idea porque vas a querer hacerlos sí o sí 😏 ¿de qué los rellenarías?
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12 days ago