Clap de fin pour cette semaine
on se retrouve mardi soir, réservation au
01 43 79 14 32
1. Œuf mayo-garrigue et céleri rémoulade
2. Saint Jacques cru, asperges vertes, sabayon persil et citron
3. Rognons de veau au BBQ, pomme de terre vapeur, roquette et jus Harrissa
4. Homemade pasta, ail des ours, tommes de brebis
5. Ravioli au paleron confit comme une daube
6. La brioche
@marie_guillet
7. Poulpe crousti fondant, petite épeautre, asperges blanche et bisque d’etrilles
À bientôt 👋
![[ retrospective ]l y a 1 mois, j’ai sauté dans le grand bain une fois de plus, j’ai repris en location gérance @le6paulbert avec mon projet @simone_6paulbertC’était un énorme risque, j’avais pas le droit à l’erreur, car sinon je tombé de très haut.mais… on l’a fait.Aujourd’hui, je veux juste dire merci à ceux qui me soutiennent, et surtout @denise_devriendt @deniseagency pour ce coup de pousse incroyable.L’aventure ne fait que commencer, et franchement, ça promet !#le6devientsimone](https://sp1.picnob.com/p/pt_6742463228413949511325_0_26b90788814a88f5c3307942a5a3d04b.jpg?o=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&h=168aee4493ced9c272a8fd96b0adf68a)
