Elle est entrée avec une petite pochette dans les mains. Elle l’a posée sur la table, doucement, comme on pose quelque chose de précieux. À l’intérieur : des lapis-lazuli. Bruts. Intenses. Silencieux.
“Je les garde depuis des années. Je ne sais pas quoi en faire. Je te fais confiance.”
Ces mots-là, ils me touchent à chaque fois.
J’ai pris les pierres entre mes mains, je les ai regardées longtemps. Leur bleu profond, leurs veines dorées, leur poids. Chaque pierre avait sa personnalité, son caractère. Mon travail allait être de les réunir sans les effacer, les mettre en scène sans les trahir.
Les premières esquisses sont venues naturellement. Des maillons organiques, souples, presque vivants. Des petites sphères texturées pour rappeler l’or qui dormait déjà dans la pierre. Une structure en argent plaqué or qui enveloppe sans contraindre, qui dialogue avec le lapis plutôt que de lui imposer une forme.
Puis est venu le moment que je préfère entre tous : lui remettre le collier.
Elle l’a tenu dans ses mains. Elle a reconnu ses pierres et en même temps, elle les découvrait pour la première fois.
“C’est exactement ça. C’est moi.”
C’est pour ça que je fais ce métier.
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Photos @nicolasfauque
L'Or Vert : une immersion au cœur du terroir tunisien.
La Tunisie ne se contente pas de produire de l’huile d’olive ; elle vit au rythme d’un héritage millénaire. À travers l'objectif, la saison de la récolte révèle un ballet de gestes immuables, de la lumière crue des champs à l'obscurité vibrante des moulins.
Pour préserver l'âme du fruit, tout se joue dans la précision du geste. Cela commence par une cueillette à la main et un tri méticuleux pour garantir des olives intactes. Vient ensuite l'étape cruciale de la pression à froid : un procédé mécanique pur, sans ajout de chaleur, qui permet d'extraire un jus d'une acidité minimale. C'est ainsi que l'on capture l'essence du terroir, révélant des arômes subtils d'herbe coupée, d'amande fraîche et de tomate verte.
Entre les variétés Chetoui au caractère affirmé et Chemlali d'une grande douceur, cette immersion photographique rend hommage à la diversité et à la qualité d'une huile aujourd'hui primée dans le monde entier. Plus qu’un produit, c’est le cœur battant d’une terre et d’un peuple.
Photos : Nicolas Fauqué
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