@workshopspopup com @nesproenca
💰40€
📍Porto
Ir comer a restaurantes é muito fácil: reservar, sentar, comer, pagar e vir embora. No meu caso, apesar de ter muito mais jeito para ir comer fora, também gosto de meter a mão na massa e ser eu o chefe das minhas próprias refeições.
Há uns anos aventurei-me a fazer massa fresca, e uma vez que correu muito muito mal, fiquei sem vontade de o voltar a fazer. Não sei se com segundas intenções ou não, mas no meu aniversário a minha mulher ofereceu-me um workshop de massa fresca com a chefe @nesproenca .
Para mim foi uma experiência super enriquecedora! Sozinho, como foi o meu caso, em casal ou num grupo de amigos ou familiares é uma experiência que recomendo a todos os curiosos por cozinha. Não só de massa fresca, mas os @workshopspopup apresentam uma variedade enorme de workshops ao longo do ano e a minha única sugestão é que se inscrevam o mais cedo possível pois as vagas esgotam bem antes da data dos mesmos! #workshop #pasta #massafresca #Porto
Em Dezembro gosto de tirar uns dias para analisar o ano que passou, refletir sobre os meus objetivos, dificuldades, superações e conquistas, é uma altura muito introspetiva e em parte nostálgica.
E por falar em nostalgia, sem dúvida que um momento que me marcou muito e deixa saudades até aos dias de hoje, foi o mês de Julho!
O mês em que o @brunogouvea me abriu as portas da sua casa, com toda a confiança em mim e no meu trabalho, e me deixou cozinhar com toda a liberdade no @gitowine
Foi muito especial poder conviver diariamente com o Bruno, uma pessoa extraordinária e com um coração gigante, a quem tenho o privilégio de chamar de amigo, e com a @lenathivin e a @tikoenukidze - equipa maravilha ❤️
Fui muito feliz a cozinhar aqui, a partilhar um pouco de mim através da minha comida.
Obrigada a todos os que nos apoiaram!
Obrigada por tudo @brunogouvea e @gitowine , ansiosa pelo que o futuro nos reserva 🫂🥂
Há um ano atrás organizei este evento para o lançamento da nova coleção da marca Antony Morato, que reuniu 55 convidados, grande parte deles Italianos. Que privilégio foi poder planear, organizar e cozinhar para este serviço que até hoje foi dos que mais me marcou.
Desde o planeamento do menu, toda a preparação e confecção, aluguer de material e louça, decoração e serviço e não esquecendo a parte burocrática - fui mesmo feliz a preparar isto.
Cada vez me sinto mais feliz e orgulhosa da escolha que fiz e que mudou o meu percurso profissional.
É cansativo, é instável, não tenho horários nem folgas definidas, mas é tão livre e libertador!
Tantas oportunidades para me expressar e desenvolver o meu lado criativo.
Tantas pessoas que tenho conhecido neste caminho.
Sinto-me feliz e agradecida 🖤
Terça feira dia 23 estamos de volta ao @catraiocraftbeer com as nossas tostas gulosas.
Verão, calor, cerveja boa e um jardim maravilhoso é tudo o que uma pessoa precisa 💛
Apareçam ✨