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滿記農場 Moon Kee Farm

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●香港種植🇭🇰友善耕作🌱 ●保護、尊重大自然，愛惜水土和生物多樣性 ●🚚滿$350免運費🥦鮮摘蔬菜放雪櫃可保存3-4日 📲DM訂菜
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龍眼乾試食分享 希望日後可以做到香港種，香港製造嘅桂圓 ‍ ️平時少食重口味食物，除咗健康啲，仲可以訓練到味蕾更加靈敏～#香港製造 #香港農夫 #桂圓 #龍眼
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龍眼乾試食分享✨希望日後可以做到香港種，香港製造嘅桂圓🙆🏻‍♀️ 平時少食重口味食物，除咗健康啲，仲可以訓練到味蕾更加靈敏～ #香港製造 #香港農夫 #桂圓 #龍眼
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7 days ago
成長中的貝貝南瓜，鍾意佢似栗子，比較厚實嘅口感#貝貝南瓜 #香港種植 #香港農夫 #香港 #hkfarm
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成長中的貝貝南瓜，鍾意佢似栗子，比較厚實嘅口感🧡 #貝貝南瓜 #香港種植 #香港農夫 #香港 #hkfarm
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20 days ago
曬緊太陽嘅藍莓寶寶們 希望今年多啲收成（咩只係種咗5,6棵 ‍ ️）#香港 #藍莓 #香港農夫 #香港人食香港菜 #食本地鮮
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曬緊太陽嘅藍莓寶寶們🫐 希望今年多啲收成（咩只係種咗5,6棵😶‍🌫️） #香港 #藍莓 #香港農夫 #香港人食香港菜 #食本地鮮
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22 days ago
滿叔又試新嘢，估下係咩嚟？無提示，一聞朵花就知咩果 #香港農夫 #香港菜 #食本地鮮 #花 #香港人食香港菜
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滿叔又試新嘢，估下係咩嚟？ 無提示，一聞朵花就知咩果😌 #香港農夫 #香港菜 #食本地鮮 #花 #香港人食香港菜
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24 days ago
夏天必食 準備整鋼條型茄子田樂燒 #香港 #香港農夫 #茄子 #田樂燒 #食本地鮮
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夏天必食🍆✨準備整鋼條型茄子田樂燒😂 #香港 #香港農夫 #茄子 #田樂燒 #食本地鮮
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26 days ago
番茄季黎到尾聲了。想同大家介紹這幾年三點水番茄季的中流砥柱 ——【滿記農場・滿叔】。幾年前我們四處找本地番茄，一路走訪香港唔同農場，愈問「點解仲喺香港做農夫？」，愈發現香港農夫個個都係寶 滿叔講得好平淡：「我應該係一個盡責嘅農夫。」退休後返嚟耕田十多年，日日同土地、大自然相處、日日學習；即使覺得「農夫喺香港好似冇地位」，都照樣堅持照顧每一棵菜。對我哋嚟講，支持本地食材唔只係口號。要養到農夫同農田，香港農業先可以持續落去。今年番茄季，我哋同樣用滿叔嘅樹上熟番茄 做咗「香港當茬系列」——番茄肉醬、番茄蔬菜湯、番茄紅醬，趁尾聲留住本地番茄最好嘅味道。希望今年可以令你入坑，每年都掛住呢個本地味道很多作物都是一期一會，因為天氣一熱和潮濕，就代表番茄季要完了～（哭）未試過本地番茄嘅朋友，可以把握機會去銅鑼灣city’super試試，如果啱你口味可以直接帶佢地返屋企，唔洗等送貨～ Follow 三點水 IG/ FB繼續同我哋一齊認識生產食物比我哋嘅香港農夫 #滿記農場 #香港農業 #本地番茄 #本地農夫 #支持本地 三點水料理 好好吃飯
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🍅 番茄季黎到尾聲了。 想同大家介紹這幾年三點水番茄季的中流砥柱 ——【滿記農場・滿叔】。 幾年前我們四處找本地番茄，一路走訪香港唔同農場，愈問「點解仲喺香港做農夫？」，愈發現香港農夫個個都係寶🌟 滿叔講得好平淡：「我應該係一個盡責嘅農夫。」退休後返嚟耕田十多年，日日同土地、大自然相處、日日學習；即使覺得「農夫喺香港好似冇地位」，都照樣堅持照顧每一棵菜。 對我哋嚟講，支持本地食材唔只係口號。要養到農夫同農田，香港農業先可以持續落去。 今年番茄季，我哋同樣用滿叔嘅樹上熟番茄🍅做咗「香港當茬系列」——番茄肉醬、番茄蔬菜湯、番茄紅醬，趁尾聲留住本地番茄最好嘅味道。希望今年可以令你入坑，每年都掛住呢個本地味道🥣 很多作物都是一期一會，因為天氣一熱和潮濕，就代表番茄季要完了～（哭）未試過本地番茄嘅朋友，可以把握機會去銅鑼灣city’super試試，如果啱你口味可以直接帶佢地返屋企，唔洗等送貨～ Follow 三點水 IG/ FB繼續同我哋一齊認識生產食物比我哋嘅香港農夫🫶🏻 #滿記農場 #香港農業 #本地番茄 #本地農夫 #支持本地 三點水料理 好好吃飯
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29 days ago
咁就完咗番茄季 明年再見喇～呢排更忙碌要轉季，好多苗等緊 預告：各品種西瓜、夏季葉菜瓜豆～#香港農夫 #番茄 #香港人食香港菜
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咁就完咗番茄季🍅明年再見喇～ 呢排更忙碌要轉季，好多苗等緊🌱預告：各品種西瓜、夏季葉菜瓜豆～ #香港農夫 #番茄 #香港人食香港菜
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1 month ago
好靚嘅甘筍啊～錯過咗就要等夏季㗎啦!!#食本地鮮 #本地菜 #香港種植 #香港農夫 #甘筍
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🥕🥕🥕好靚嘅甘筍啊～🥕🥕🥕錯過咗就要等夏季㗎啦!! #食本地鮮 #本地菜 #香港種植 #香港農夫 #甘筍
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2 months ago
食材好，餸菜就自然好食 滿叔除咗西洋菜之外，仲得最出名好食嘅就係蕃茄～車厘茄非常香甜，拍得住日本嘅水果車厘茄，新鮮到同營養度絕對超越外國飛過嚟嘅蕃茄仔，食完超級滿足！#車厘茄 #香港種植 #香港農夫 #hkfood #hkveggie
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食材好，餸菜就自然好食✨滿叔除咗西洋菜之外，仲得最出名好食嘅就係蕃茄～車厘茄非常香甜，拍得住日本嘅水果車厘茄，新鮮到同營養度絕對超越外國飛過嚟嘅蕃茄仔，食完超級滿足！ #車厘茄 #香港種植 #香港農夫 #hkfood #hkveggie
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2 months ago
\ 終於整理好新菜單 / 之前因為火燭、水浸同大大小小嘅意外令到我哋暫時擱置喺呢度公佈新嘅菜單，因為滿叔驚應付唔嚟。我哋希望新年過後可以接多啲單，等大家食多啲靚菜好多時客人都問，點解你唔直接送出嚟？仲要加運費？送菜出市區變得困難有幾個原因，之前送貨比較近嘅路畀隔離屋主以私人（新界常見）原因封咗路，加上滿叔身體退化，太重嘅單都未必應付到，所以希望搵到一個地方，可以一次過放低啲菜畀大家自取。收取運費係因為路程真係好遠，農場來回市區差不多100公里，未計隧道費，只計油費已經好貴。如果大家有任何提議，歡迎聯絡我哋
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\ 終於整理好新菜單 / 之前因為火燭、水浸同大大小小嘅意外令到我哋暫時擱置喺呢度公佈新嘅菜單，因為滿叔驚應付唔嚟。我哋希望新年過後可以接多啲單，等大家食多啲靚菜🥬 好多時客人都問，點解你唔直接送出嚟？仲要加運費？ 送菜出市區變得困難有幾個原因，之前送貨比較近嘅路畀隔離屋主以私人（新界常見）原因封咗路，加上滿叔身體退化，太重嘅單都未必應付到，所以希望搵到一個地方，可以一次過放低啲菜畀大家自取。收取運費係因為路程真係好遠，農場來回市區差不多100公里，未計隧道費，只計油費已經好貴。 如果大家有任何提議，歡迎聯絡我哋🥹🙏🏻
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2 months ago
\ 清熱潤肺西洋菜湯～/ 有靚料湯水自然好飲，西洋菜清洗/處理需時比較耐，但係佢好味嘅程度絕對值得付出 個湯好香西洋菜味，食得出同平時街市買嘅唔同。天氣乾燥，飲下湯水就最啱～唔知大家平時鍾意飲咩湯呢？#煲湯 #西洋菜湯 #鬼妹 #廣東人湯水 #湯水 #soup
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\ 清熱潤肺西洋菜湯～/ 有靚料湯水自然好飲，西洋菜清洗/處理需時比較耐，但係佢好味嘅程度絕對值得付出🤤 個湯好香西洋菜味，食得出同平時街市買嘅唔同。天氣乾燥，飲下湯水就最啱～唔知大家平時鍾意飲咩湯呢？ #煲湯 #西洋菜湯 #鬼妹 #廣東人湯水 #湯水 #soup
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2 months ago
年初二祝大家花開富貴 今日喺農場發現巨大椰菜花，有近一呎嘅直徑，滿叔去葉都已經去咗四斤（即係2.4kg），呢個花有成差唔多六斤（3.6kg） 我哋眼見一個小小嘅椰菜花，或者西蘭花，其實佢哋所需嘅種植空間要起碼一平方米地，除咗個花本身，其實周圍比較嫩嘅綠葉都可以食，味道似芥蘭或者羽衣甘藍，都好有營養㗎！#椰菜花 #西蘭花 #香港種植 #香港農夫 #花開富貴
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年初二祝大家花開富貴🌸今日喺農場發現巨大椰菜花，有近一呎嘅直徑，滿叔去葉都已經去咗四斤（即係2.4kg），呢個花有成差唔多六斤（3.6kg）😳 我哋眼見一個小小嘅椰菜花，或者西蘭花，其實佢哋所需嘅種植空間要起碼一平方米地，除咗個花本身，其實周圍比較嫩嘅綠葉都可以食，味道似芥蘭或者羽衣甘藍，都好有營養㗎！ #椰菜花 #西蘭花 #香港種植 #香港農夫 #花開富貴
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3 months ago
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