Une immense fierté pour le Mont des Anges
Notre Ratafia a eu l’honneur d’être servi lors du Gala du Guide Michelin Belux 2026, organisé à l’occasion de la remise des étoiles ⭐
Voir l’une de nos créations prendre place à la table d’un événement aussi prestigieux, aux côtés des plus grands noms de la gastronomie, représente une étape importante pour notre domaine et une belle mise en lumière du savoir-faire viticole belge 🇧🇪
Cette reconnaissance récompense des années de travail, de passion et de recherche d’excellence, avec l’envie constante de créer des produits authentiques, élégants et profondément ancrés dans notre terroir ✨
Merci à toutes celles et ceux qui nous accompagnent dans cette aventure. Partager ce moment avec vous donne encore plus de sens à cette belle reconnaissance 🤍 #guidemichelin #belux #belgium #montdesanges
Une bouteille qui porte bien son nom ! Fraîcheur, finesse et un petit air de fête à chaque ouverture. Le Blanc de Blancs s’invite à table !
#MontDesAnges #BullesBelges #VinEffervescent #VinBelgique #WineLover #belbul 🍾
Pour célébrer la Fête des Mères, découvrez notre Rosé d’Infusion.
Des notes fines, une robe poudrée et des bulles tout en douceur pour accompagner les plus beaux instants.
#FeteDesMeres #RoseDInfusion #BullesBelges #CelebrerLInstant
Il y a quelques jours, nous avons effectué une étape clé dans l’élaboration de nos cuvées 🍾
Le tirage, autrement dit la mise en bouteille, le moment où nous ajoutons les levures qui permettront la prise de mousse et la naissance de nos fines bulles ✨
C’est toujours un moment particulier pour nous, car il marque le début d’une nouvelle étape dans la vie de nos vins. Derrière chaque bouteille, il y a beaucoup de travail, de patience et surtout l’envie de partager avec vous des cuvées qui nous ressemblent.
Nos bouteilles poursuivent maintenant leur chemin en cave… et nous avons déjà hâte de vous faire découvrir la suite !
#MontDesAnges #VinEffervescent #MéthodeTraditionnelle #Tirage #MiseEnBouteille #Bulles #WineMaking #Belgique #PassionDuVin
🍇 Depuis hier, les assemblages ont commencé !
Un moment important au vignoble, où l’on cherche le juste équilibre pour donner vie à nos prochaines cuvées.
Ça prend forme doucement… et on a déjà hâte de vous faire découvrir la suite.
#MontDesAnges #Vignoble #Assemblage #mons
Ici, le temps ralentit. Les cuves reposent, gardiennes d’une transformation invisible. Le vin s’élève patiemment. Tout paraît calme… et pourtant, tout devient.
Escapade au Mont des Anges 🥂
Passion, terroir et bulles belges qui font la fierté d’ici.
L’équipe The Source ❤️
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Marty en Tamara gingen op ontdekking bij Mont des Anges,
waar ze werden begeleid door twee inspirerende mensen met een passie voor hun vak.
Ze ownen de Belgian bubbels — en terecht. 🥂
Team The Source ❤️
#montdesanges #bullesbelges #vinsbelges #terroirbelge
Cette nuit, les températures sont descendues sous zéro, une situation particulièrement délicate pour la vigne en cette période où les bourgeons sont vulnérables. ✨
Afin de les protéger du gel, nous avons allumé des bougies dans les rangs du vignoble. Ces bougies permettent de gagner quelques précieux degrés et de préserver le potentiel de la future récolte.
Chaque millésime se construit dès maintenant, dans ces moments où l’attention et l’expérience font toute la différence !
Le Mont des Anges
C’est avec beaucoup de plaisir que Le Mont des Anges sera cette année la Bulle du Bal des Acteurs au Lotto Mons Expo.
Un événement qu’on affectionne particulièrement, parce qu’il fait partie de ces moments qui rassemblent, qui font vivre Mons et son folklore, et où la convivialité est toujours au rendez-vous.
On est très heureux de pouvoir y participer et de vous faire découvrir nos bulles lors de cette belle soirée.
Rendez-vous le 18 avril pour célébrer ensemble 🥂
𝐋𝐞 𝐌𝐨𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐁𝐮𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐁𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐬 𝐀𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐚𝐮 𝐋𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐌𝐨𝐧𝐬 𝐄𝐱𝐩𝐨 ✨
Un événement qu’on affectionne particulièrement, parce qu’il fait partie de ces moments qui rassemblent, qui font vivre Mons et son folklore.
📅 Rendez-vous le 18 avril !
