Четвъртък вечер MIZU влиза в нов ритъм!
Тази седмица стартираме първото издание на AFTER DINNER PARTY — късна вечеря, преминаваща в парти атмосфера с organic & afro house сет от Nikolay Tsekov, авторски коктейли, приглушени светлини и типичния social dining vibe на MIZU.
Очаквай дълги вечери, музика, която постепенно вдига енергията, коктейли на бара и онова усещане, когато вечерята естествено прераства в нощ навън.
SOCIAL THURSDAY — VOL. 1
14.05.2026
Organic & Afro House Set by Nikolay Tsekov
MIZU
ул. „Славянска“ 29
Препоръчваме резервация.
В MIZU вярваме, че най-добрата храна е тази, която те кара да забравиш за всичко останало.✨Нашето корейско пържено пиле е точно такова – хрупкаво, сочно и абсолютно пристрастяващо. 🇰🇷
📍 Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞 Резервации: 087 805 2575
В MIZU обядът не е просто пауза, а време за истински добър вкус. Вярваме, че средата на деня заслужава същия стандарт и внимание, както и неговият финал.✨
Подготвили сме меню, в което качеството на съставките е на първо място. Наслади се на добра храна и спокойна атмосфера.
📍Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞Резервации: 087 805 2575
Дъмплингите са занаят. Приготвяме ги всеки ден на ръка, за да запазим автентичността на всеки пълнеж – от пиле и патица до скариди и нашето неповторимо кимчи.🥟
Опитай разнообразието, което си заслужава.
📍Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞Резервации: 087 805 2575
На този Гергьовден празнуваме заедно с всички именници. Подготвили сме малък жест от нас, с който да направим деня още по-хубав.
Очакваме ви в MIZU. 🐉
📍 Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞 Резервации: 087 805 2575
Забрави всичко скучно за брънча. В MIZU лекуваме махмурлука с горещ Хот-пот рамен със свинско чашу, Мисо Бенедикт със сьомга и Корейско пържено пиле.
А за финал - Японски суфле палачинки с мисо карамел и карамелизирано кашу.
📍Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞Резервации: 087 805 2575
Хорааа, миналата седмица бяхме в @mizu__sofia и искам да ви кажа, че определено е новото ми любимо място в София ✨
Дегустационното меню беше истинско пътешествие — всяка чиния изненада, всяка хапка история. Красиво, балансирано и точно от онези места, които ти остават в главата дълго след като си си тръгнал.
Определено: не просто вечеря, а преживяване 🤍
Празнувай вечерта, която си чакал ✨
Балът е веднъж.
Снимките и спомените – завинаги.
В MIZU те очакват модерна азиатска кухня, елегантна атмосфера и внимание към всеки детайл – създадени за една специална вечер.
Let’s party at MIZU!
📍Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞Резервации: 087 805 2575
Раменът не е просто супа – това е история, която Шеф Лий разказва с търпение и внимание към всеки детайл. Основата е богата и наситена, а свинското коремче, приготвено до съвършена мекота, се разтапя при всяка хапка.
Тук традицията среща техниката, за да създаде усещане за съвършенство, което се усеща във всяка лъжица. 🍜
📍 Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞 Резервации: 087 805 2575
Повече от ястие. Композиция от текстури, в която всяка съставка има своята йерархия. ✨ От бавно готвеното месо до перфектно маринованото яйце – тук качеството не е въпрос на избор, а на стандарт.
Открийте своя нов еталон за автентичност.🍜
📍Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞Резервации: 087 805 2575
В Япония казват, че по гьозата ще познаеш майсторството на готвача. 🥟Една грешна секунда на тигана и балансът изчезва. В MIZU не разчитаме на случайности, а на техника, шлифована с времето. 💫
Всяка гънка е направена на ръка, за да съхрани сочността, докато стигне до вас. Защото за нас детайлите не са просто подробност, те са целият ни характер.🥢
📍Ресторант MIZU - ул. Славянска 29
📞Резервации: 087 805 2575
Има вечери, които не просто се помнят – за тях се разказва. 🤍
Бях в MIZU Sofia и имах възможност да тествам 7-степенно дегустационно меню, създадено от Chef Lee. Това не е просто вечеря, а добре премислено пътешествие из различни кулинарни култури в Азия.
Менюто минава през няколко различни посоки – от корейски тартар Yuk Hoe, през хрупкаво корейско пиле и разнообразие от гьози, до класически Pad Thai. Основните ястия дават избор между месно плато с булгоги, галби и свинско коремче или морски дарове на скара. Финалът е десерт с лек корейски акцент – Squid Game бисквитена торта с dalgona карамел.
Ако търсите нещо различно от стандартното излизане – това е добър вариант да опитате повече вкусове в една вечер. 🫣
