Me llamo Michele 🌹
Soy sommelier, abogada, brasileña y desde hace un tiempo vivo en Argentina, tierra de viñedos y encuentros. 🇦🇷🫶🏻
De mi amor por el vino y las ganas de compartir nace Mi copa te copa: un espacio donde lo importante no es entender “todo sobre vinos”, sino sentir, disfrutar y descubrir el que te hace vibrar.
Quiero invitarte a este camino conmigo: levantar la copa, celebrar la vida y brindar por lo que nos une 💕🍷
Te copas? ♥️
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Me chamo Michele 🌹
Sou sommelière, advogada, brasileira e, há algum tempo, vivo na Argentina — terra de vinhedos e encontros. 🇦🇷🫶🏻
Do meu amor pelo vinho e da vontade de compartilhar nasceu Mi copa te copa: um espaço onde o importante não é saber “tudo sobre vinhos”, mas sim sentir, aproveitar e descobrir aquele que faz você vibrar.
Quero te convidar para esse caminho comigo: erguer a taça, celebrar a vida e brindar pelo que nos une 💕🍷
Topa brindar comigo? ♥️
Hay días en los que todo pesa un poco más…
y ahí aparecen los pequeños rituales que nos sostienen ☕🍷
El café para arrancar.
El vino para frenar.
Y el amor para darle sentido a todo lo demás.
Cuál de los tres no te puede faltar? ✨
#MiCopa #WineLovers #MomentosMiCopa #VinoSinVueltas #CafeYVino
A veces el vino también es esto:
un patio lleno de gente, copas que van y vienen y proyectos que se sienten genuinos desde el primer momento 🍷✨
En el Open Day de Flor Silvestre @florsilvestrewines probé toda la línea A Flor de Piel y Tiempo Infinito, y además pude conocer a Santiago y Agustín Balestra Zingaretti, los hermanos detrás de este proyecto familiar de Tupungato, Valle de Uco ⛰️🍇
Me gustó mucho la manera en que transmiten su filosofía: vinos con identidad de lugar, mínima intervención y una conexión muy fuerte con la historia familiar y los viñedos heredados de generaciones italianas 🇮🇹
Una búsqueda donde se unen la ciencia, el arte y la sensibilidad detrás de cada vino.
Hay algo muy lindo en los proyectos donde se nota que detrás de cada etiqueta hay memoria, búsqueda y una visión clara de lo que quieren contar.
Gracias por la invitación y por compartir su mundo 🤍
Cómo se ve la vida cuando dejás de sobrevivir… y empezás a vivir de lo que amás 🍷✨
Cambiar de camino dio miedo.
Pero a veces la vida que soñás empieza exactamente donde termina la comodidad 💕🥹
Entre viñedos, copas y aire fresco 🍃🍷
Visité Emiliana Organic Vineyards en el Valle de Casablanca 🇨🇱 y me gustó mucho la propuesta detrás de los vinos.
No es solo una bodega orgánica: también trabajan con agricultura biodinámica, biodiversidad y una mirada bastante enfocada en la sustentabilidad real del viñedo. 🦙🐓
Y honestamente, estando ahí se siente.
Todo es más tranquilo, más natural, menos producido. 🍇
Degustar los vinos en ese entorno hace que entiendas mejor la idea de origen, paisaje y energía del lugar.
A veces el vino también pasa por eso: por cómo y dónde lo vivís ✨
A veces el vino parece hablar en otro idioma 🍷
Terroir, blend, balance, final…
palabras que suenan complejas, pero que en realidad hablan de cosas simples: sabor, lugar, sensaciones y disfrute.
En Mi Copa creemos que el vino no tiene que explicarse difícil para sentirse interesante ✨
¿Cuál otra palabra del mundo del vino querés que traduzcamos? 👀
#Vino #WineLover #Sommelier #MiCopa #wineeducation
Tomar vino también es entender lo que sentís 🍷
Cuerpo, acidez y taninos: tres claves para reconocer un vino más allá de la etiqueta.
Después de este reel, vas a probar con otra mirada… y otra boca.
Guardar este video te puede salvar en tu próxima copa 😉
#MiCopa #VinoSinVueltas #AprenderDeVino #WineTips #VinoArgentino SommelierEnRedes
Sold out, mesas llenas, platos y copas vacías 🍷🇬🇷
Acrato y Mezzedes fue mucho más que una cena con maridaje.
Fue cultura, historia y momentos compartidos alrededor de la mesa.
Un GRACIAS enorme a Lukumi Deli 🤍
por traer su cultura con tanta calidez, por cada plato lleno de identidad y por hacer que todo se sienta tan auténtico.
Y gracias a cada uno de ustedes ✨
por venir, por disfrutar, por entregarse a la experiencia…
y por hacer que la mesa cobre vida.
Esto es Mi Copa.
Experiencias que se sienten.
Pronto nuevas fechas. 🥂
Hoy sellé un pasaporte sin salir de la mesa 🍷🌏
Hungría en la copa, y la historia de la familia Zombory en cada sorbo.
Tokaj y sus vinos intensos, dulces y eternos.
Primera parada: Zombory Pince 🇭🇺
Muy feliz y agradecida de ser parte de Wine Passport ✨
Y esto… recién empieza.
“ACRATO&MEZZEDES” primera edición 💪💙
Una noche inspirada en tradiciones arraigadas y con mucho amor por la cocina 🧑🍳 .
El maravilloso maridaje de @micopatecopa con su selección de vinos, logrando que cada bocado se pueda disfrutar con todos los sentidos!!
Gracias a todos los que nos acompañaron en esta noche soñada!! 🫶🙏💫
Gracias a Hefesto por su fuego dorado, a Atenea por su sabiduría, a Dionisio por el vino, a Demeter por sus cosechas y a Melisa por su miel !!
🍽️🍷💙🍶🍇🧿🏛️
#evento #maridaje #cocinagriega #instatime
Hoy la copita es clara: MALBEC 🍷🇦🇷
Abril es su mes, pero la verdad… cualquier excusa es buena.
Es el vino que nos representa sin esfuerzo: fruta, cuerpo y ese equilibrio que hace que siempre quieras otra copa. 🍇
💡 Si lo vas a tomar hoy, hacelo mejor:
– Temperatura ideal: 16–18°C (no a temperatura ambiente 👀)
– Copa: amplia, para que respire y se abra
– Maridaje: carnes, pastas con salsas intensas o quesos semiduros
✨ Mi tip:
Abrilo 15–20 minutos antes. El cambio en aromas es TODO.
Porque el Malbec no es solo un vino…
es Argentina en una copa 🇦🇷
¿Team Malbec siempre o solo de vez en cuando?
