Nyobain El Davioso @pemroseskatrock
Kami dikasih biji dari Pemroses Katrock yang bijinya pernah dipake sama Elysia Tan (Peringkat 4 WBrC 2025). Dan kebetulan @micharoaster ngasih roasted bean El Davioso.
Karena biasanya minum Fire Ship, kopi ini kami serahkan ke @rezky.haryono , kang es grim @inori_ice yang lebih paham soal kopi. Begini hasilnya....
Btw, nama yang bener apa sih?
Selamat datang Tuan Muda 💙💙💙
Our little Pisces has arrived — born on February 19th, 2025, just like his Baba!
Looks like we’re now officially a Pisces party at home: sensitive souls, deep thinkers, and daydreamers with extra cuddles and ocean-sized emotions.
Two Pisces under one roof? We’re gonna need more lullabies and maybe a boat!
2 Pisces and 1 Gemini at home 🤔
Let's do it!
...and by "people", we mean friends 🤝🤝🤝
Foto dan video slide 3-8 adalah arsip @micharoaster waktu mengunjungi processing site @helephcoffee di Ethiopia waktu masih bekerja di 1 roastery di Bahrain yang mana menjadi feature khusus di Brewer Zine Vol 9.
Zine ini sedang dalam masa pre-order dan bisa dipesan via tokopedia. Link-nya di bio 🤝
#brewerzine
Brewer Zine Vol 9 - Aceh Gayo
Sneak peek tipis-tipis 🙈🐤👀
Kalau mau banyak, silahkan pesan di tokopedia, linknya di bio yaa 🛒💨
Finally, kejadian juga bikin 1 volume tentang 1 terroir 👌Walau zine ini nggak bisa representasi Gayo secara keseluruhan, tapi kami bisa mengumpulkan suara-suara kritis dari terroir ini. Nggak cuma tentang hulu, roastery dan bahkan home brewer juga punya pandangan yang mencerahkan tentang terroir satu ini.
Walaupun Gayo bisa dibilang lebih tua dari daerah-daerah penghasil kopi lain, Gayo masih tumbuh. Dia berusaha menantang diri sendiri untuk bisa relevan di skena kopi eksperimental. Bahkan kini kopi Gayo mulai banyak ditemukan di skena kompetisi.
Catatan-catatan di dalam zine ini adalah harapan, realitas dan kritik terhadap kopi yang kita cintai, khususnya Gayo, yang namanya dikenal bahkan oleh orang yang nggak suka kopi sekalipun.
--
Btw, meski volume ini tentang Gayo, juga ada cerita lain dari @micharoaster yang mencari peruntungan jadi roaster di Timur Tengah.
Timur Tengah, selain Australia, adalah dua daerah destinasi kerja bidang FnB khususnya kopi bagi warga Indo yang jumlahnya kelihatan lebih banyak dibanding region lain.
Lewat volume ini, @micharoaster bercerita suka duka kekonyolan kerja di Bahrain dan perjalanannnya sendirian sourcing kopi ke Sidamo, Ethiopia 🦒🦓🐅
📸 @eyehateguts
#brewerzine
#hobochangbooks
#acehgayo
Japan Trip
Tolong Anda saatnya kontribusi kasih caption di comment @micharoaster 🙄
Bahan-bahan:
4 butir telur
1/4 cup kaldu dashi siap pakai
1 sdm gula pasir
1 sdt bumbu ala mirin atau madu murni
1/2 sdt kecap Jepang
1/2 sdt minyak sayur
Cara membuat Tamago
1. Kocok telur dengan kaldu dashi, gula, mirin, dan kecap Jepang. Lakukan sampai gula larut.
2. Panaskan wajan teflon anti lengket di atas kompor dengan panas sedang. Olesi dengan minyak sayur. Tuangkan campuran telur, tipis saja. Aduk untuk melapisi panci.
3. Ketika lapisan bawah telur mulai padat, gulung sekitar 2,5 cm bagian ujung telur, lipat dengan spatula ke atas lapisan telur yang tersisa. Dorong ke ujung wajan.
4. Tuangkan lagi selapis tipis telur, angkat telur gulung yang sudah padat supaya campuran telur mengalir ke bawahnya.
5. Lipat telur ke atas lapisan telur baru, gulung sampai ujung. Dorong ke ujung wajan.
6. Lakukan hal serupa sampai adonan telur habis. Kamu bisa mengolesi lagi wajan dengan minyak sayur jika perlu.
7. Letakkan tamago di atas talenan, potong menjadi 6 bagian.
#honeymoon #twinflame #marriage #life #love #laugh #inspirecaption #cookingskill #masak #kesukaansuami #suamigakreatif #suruhbikincaptionjawabanHAIKdoang #kampret #tapicinta❤️
As we gaze over Tokyo's mesmerizing cityscape. I find myself falling deeper in love with you. Our journey then led us to the timeless beauty of Kyoto and the serene charm of Kakogawa, where every moment feels like a dream come true. Here, in the heart of Japan, our hearts intertwine with the rich of history, culture, and love, creating memories that will forever illuminate our romantic journey together.
Love will always find the way
🌸✨❤️💚🌸
#HoneymoonAdventures #TokyoToKyoto #LoveInJapan #MelovesMickey #Japantrip2024
🤍🤍🤍 Yes it is short! Only two week's preparation to the wedding day and we made it so sat set sat set 😎🥰
Terima kasih semua yang sudah mendukung pernikahan pasangan ajaib ini terwujud nyata 🤍
Kami doakan kehidupan semua selalu dipenuhi kebaikan, keberkahan dan cinta kasih ❤️❤️
Yes it is very short! 💘
Meanwhile From 2008 to 2024
15 years of friendship well spent
#twobecomeone #itwasalwaysyou #frombestfriendtohusbandandwife #lovejourney #happy #MeLovesMickey #nikahsatsetsatset
🤍🤍🤍
12.08.2023 Dinner with firm approval of the universe after years of separation
31.10.2023 Our relationship has just begun
20.11.2023 He flew to Bali
20.12.2023 Return to Jakarta
28.01.2024 Wedding Proposal
15.02.2024 Wedding Day
Yes it is very short! 💘
Meanwhile From 2008 to 2024
15 years of friendship well spent
#twobecomeone #itwasalwaysyou #frombestfriendtohusbandandwife #lovejourney #happy #MeLovesMickey #nikahsatsetsatset
It is short!! 💘
The relationship we built only 3 months. The friendship we made was lasted for 15years. We made a 15 years of friendship well spent 🤍🤍🤍
#twobecomeone #itwasalwaysyou #frombestfriendtohusbandandwife #lovejourney #happy #MeLovesMickey #nikahsatsetsatset
