Veckans projekt, kransar till @sittkoffgallerian@festmagasinet 🌸 🎀Temat är körsbärsblom, samma som Torggatan.
Stommen är en rockring som vi tejpade och lindade med silkespapper, sedan knöt fast tygremsor och snöre i olika färger för att få in mer färg. Kvistarna är torkad vide och björkriset är återanvänt från dom gamla kransarna. Sedan flätade vi in körsbärsblom, magnolia och annat smått och gott 🌸
En vecka har gått sedan lanseringen och vi börjar sakta men säkert komma ur vår potatisbubbla. Trötta och slitna men otroligt stolta över vår produkt. Vi har gått från småskalig foodtruck verksamhet till storskalig livsmedelsindustri på 6 månader och hittills har vi skalat 80 ton potatis och mer ska det bli. Nu får vi se hur @rostivahveli landar i butiken och hur framtiden blir, en sak som är säker är att om den tillagas på rätt sätt med mycket smör så är den jäävligt god, så det är inget vi behöver skämmas över. Förhoppningsvis fattar finska folket det också och detta blir bara början på vår otrooliga resa med @vaffelrakan . En stor eloge till min kompanjon @dj_zorba som gjorde succé i tv, inte bara för företaget utan också för hela Åland. Men om nu allt går åt helvete så har vi iallafall haft roligt på vägen👏🏻♥️🥔🇦🇽
Har precis landat hemma efter en vecka i Helsingfors på @stadinsilakkamarkkinat där vi sålde rårakor med @vaffelrakan 🔥🐟 Vi bodde på Galeasen @albanusaland med andra försäljare både nya och gamla legender som sålt på marknaden i över 40 (!!) år, bland annat Bergmans fisk, kökar senap, peders aplagård och mathantverkare. Vi har självklart även ätit oss igenom marknaden och testat allt från nejonöga till vassbuk, sill, fisksoppa och friterad gädda, börjat varje morgon med en nyfriterad finsk munk. En otrolig vecka med roliga möten och härliga kunder, Core memory som vi brukar säga, tack alla inblandade! 😍 Om ni inte besökt denna marknad, åk och gör det nästa år för den är något helt annat ⚓️
Jag, Linnea (och min hatt) har rest runt i Lappland på en guidad tur där vi fått uppleva bröllopsbubblan i hisnande vyer, fin natur, fantastisk mat och trevliga branchkollegor! Kände mig så otroligt bortskämd 🤍🌲🦌
Tillbakablick på en supersäsong/ sommar med @vaffelrakan där vi bland annat öppnade vår första Franchise på Havsvidden, körde caterings med foodtrucken, fick besök av Benjamin Ingrosso i sjökvarteret som sedan gjorde en shoutout om oss på Wiklöf konserten 🥹🔥🖤🥔
Ser fram emot en höst fylld med roliga projekt och såklart årets bästa evenemang: skördefesten! #franchisegroup #vaffelrakan #streetfood
