Cada festa tem uma paleta. Cada paleta, uma possibilidade.
Aqui, os macarons ganham a cor que você quiser, para combinar com a decoração, com a ideia, com o estilo da festa.
Arrasta para o lado, conheça todas as nossas cores e conta pra gente: qual é a sua preferida?
Temos torres para eventos de 20 a 200 convidados.
A média recomendada é de 2 macarons por pessoa, mas a decisão final depende do perfil da sua festa.
Arraste para o lado e veja os tamanhos disponíveis com quantidade e capacidade.
Já estamos abertos com uma vitrine linda, colorida e cheia de macarons fresquinhos esperando por você, e claro, aquele espresso para acompanhar. Vem aproveitar esse dia com a gente. 🌈
Bonjour pessoal ! ☺️
Produção das nossas tortinhas de macaron, perfeita para quem ama um docinho saboroso e refrescante !
Nossa tortinha de limão com framboesa é feita em camadas que conquistam primeiro pelo visual... e depois pelo sabor:
✨creme de limão
✨geléia de frutas vermelhas
✨mousse de framboesa
Leve, delicada e simplesmente irresistível.
Comenta aqui👇e envia esse reels para alguém que amaria provar essa combinação.
#maymacarons #tortinha #macarons #confeitariafina #produção
O detalhe certo muda tudo.
Nossos macarons corporativos são criados para comunicar a sua marca e criar experiências. Personalizamos cores, sabores e apresentação.
Fale com a gente e desenvolva o seu!
Bonjour pessoal !✨ No mundo da confeitaria francesa, cada detalhe tem um nome e uma razão de ser.
Hoje, abro o dicionário da @maymacarons para você entender o que acontece nos bastidores:
🥥 COQUES: São as nossas “conchas”. Por aqui, elas têm um toque especial: em vez da tradicional farinha de amêndoas, utilizamos a farinha de castanha de caju, trazendo brasilidade. Uma coque perfeita deve ser lisinha e ter um brilho acetinado.
📏 PEZINHOS: É aquela bordinha rendada na base. Eles são o nosso maior selo de qualidade! O pezinho indica que a secagem e a temperatura do forno estavam em perfeito equilíbrio. Sem ele, o macaron não é um macaron.
🥣 MACARRONAGEM: É o momento da magia. É o processo de misturar os secos ao merengue até atingir o “ponto de fita”. Se misturar de menos, a massa fica firme; se misturar demais, ela escorre. A precisão aqui é tudo!
🍫 GANACHE: O coração do macaron. Nossa ganache é uma emulsão cremosa que precisa de tempo de descanso (cristalização) para chegar na consistência que derrete na boca, sem perder a estrutura.
Agora me conta: qual desses termos você já conhecia e qual deles mais te surpreendeu? 👇
Textura, cor, origem!
Cada recheio começa aqui dentro, produzido na May, com ingredientes frescos, naturais e selecionados.
Chocolate com Marshmallow, Romeu e Julieta ou Capim-Limão: qual o seu preferido?
Que o seu dia seja tão delicado quanto as flores, tão fresco quanto as frutas e tão especial quanto o amor que vocês cultivam todos os dias.
Feliz Dia das Mães! 🩵
O Dia das Mães é amanhã! Ainda dá tempo de transformar carinho em presente.
Reunimos todas as nossas opções especiais, criadas para celebrar quem sempre cuidou de você.
Presenteie com elegância, beleza e sabor. Venha garantir o seu!
O almoço de Dia das Mães ganhou protagonista! 🩵
Além dos nossos macarons especiais do mês, com brigadeiro ao leite ou brigadeiro branco, você também pode garantir a versão em bolo com crocante, envolvido por uma delicada fita de chocolate, disponível por encomenda na @lilicoutinhobolos .
Se a sobremesa do almoço ainda não foi decidida, acabou de ser! 💌
