hitoshi okamoto ☕🤔

@manincafe

editor / Landscape Products TOKYO / BAGN My days after Polaroid.
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手に入れにくいものだから なかなか封を切ることができなかったのだが 炭酸割りが美味しい気候になってきたので ようやく開けたらあっという間に飲んでしまった〈天狗櫻〉の南果。でもラッキーなことに思わぬところで新しいのを入手。そういえば昨日の〈サンテ 〉でも南果が飲めることを知ったばかり。イタリア料理にも合うだろうから 次回は試してみよう。
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2 days ago
しばらく行けてなかった店で。ヤングコーンの窯焼きとミュスカを。筍や実山椒の入ったタリアッテーレのボロネーゼとピノを。
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2 days ago
Wednesday 7:17 a.m. 🌞
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3 days ago
コーヒーブレイクは大切ですね ☕️ 水出しコーヒーとカヌレ。
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5 days ago
ようやく「初夏」と呼びたくなるような爽やかな5月の日曜日。つまり「初流し」には最適な日。
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6 days ago
少し前にShazamして知った京都のバンド。そのときに〈湯湯〉で流れていたのは『永い昼』というアルバムで 友人がそのアルバムは何処も売り切れだけれど 前のアルバムは再発されていたはずと教えてくれて すぐに購入したものを聴いた。シュアな演奏とゆるやかにふわつくボーカルの組み合わせが心地良い。 ラブワンダーランド『The Best Twilights of Love Wonderland』2024 🇯🇵 #レコードとクリームパン
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7 days ago
ぼくにとって〈湯湯〉は朝ごはんを食べにいく店なので 他の時間帯がどのように使われているかを知らない。ここ最近は汁かけ飯と季節野菜のナンプラー炒めを頼むことが多い。食べながら店主・中村くんの料理のセンスは独特だけれどバランスがとれていて素晴らしいと いつも思う。
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8 days ago
移転した〈珈琲 花坂〉へ。店もネイバーフッドも素晴らしい。ホットスポットになる前のイテオン(梨泰院)はこんなだったのかななどと想像したくなるエリア。原くんに会えたのも嬉しい。
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10 days ago
去年の11月に小倉で交わした約束。博多の〈メゾンはこしま〉 @hakoshima_japon で牧野伊三夫さんの個展を観る。
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11 days ago
鹿児島市立美術館で岡本太郎展を観る。ぼくには平面作品より彫刻や立体作品が面白いと感じられた。それはパリで獲得したシュールレアリスム的な表現や思想よりも 日本各地を旅して圧倒された土俗的・呪術的な感覚のほうを よりリアルに思うからだろう。
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12 days ago
【日本国憲法 前文】 日本国民は、正当に選挙された国会における代表者を通じて行動し、われらとわれらの子孫のために、諸国民との協和による成果と、わが国全土にわたつて自由のもたらす恵沢を確保し、政府の行為によつて再び戦争の惨禍が起ることのないやうにすることを決意し、ここに主権が国民に存することを宣言し、この憲法を確定する。そもそも国政は、国民の厳粛な信託によるものであつて、その権威は国民に由来し、その権力は国民の代表者がこれを行使し、その複利は国民がこれを享受する。これは人類普遍の原理であり、この憲法は、かかる原理に基づくものである。われらは、これに反する一切の憲法、法令及び詔勅を排除する。 日本国民は、恒久の平和を念願し、人間相互の関係を支配する崇高な理想を深く自覚するのであつて、平和を愛する諸国民の公正と信義に信頼して、われらの安全と生存を保持しようと決意した。われらは、平和を維持し、専制と隷従、圧迫と偏狭を地上から永遠に除去しようと努めてゐる国際社会において、名誉ある地位を占めたいと思ふ。われらは、全世界の国民が、ひとしく恐怖と欠乏から免かれ、平和のうちに生存する権利を有することを確認する。 われらは、いづれの国家も、自国のことのみに専念して他国を無視してはならないのであつて、政治道徳の法則は、普遍的なものであり、この法則に従ふことは、自国の主権を維持し、他国との対等関係に立たうとする各国の責務であると信ずる。 日本国民は、国家の名誉にかけ、全力をあげてこの崇高な理想と目的を達成することを誓ふ。
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13 days ago
夕方5時がまだぜんぜん明るい季節の この店が好きだ。最後はいつものようにハンバーグ。ブージュのモレを出してもらえて いい天気の一日の素晴らしい締めになった。
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14 days ago