Recept za ljubitelje svega od kikirikija
Kolačići sa kikiriki puterom:
Puter od kikirikija — 150 g
Maslac — 110 g
Šećer — 200 g
Jaje — 1 kom
Brašno — 180–200 g
Prašak za pecivo — 1/2 kašičice
Soda bikarbona — 1/4 kašičice
So — 1/4 kašičice
U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu i so.
Mikserom umutite maslac sobne temperature, puter od kikirikija i šećer.
Dodajte jaje i još jednom umutite mikserom.
Dodajte suve sastojke i promešajte.
Oblikujte kolačiće i pecite 10–12 minuta na 160 stepeni.
Prijatno!
Sirniki od nule🥞
Sve što vam treba je punomasno mleko i malo strpljenja.
Počnite sa kvalitetnim punomasnim mlekom @mleko_i_mleko Zagrejte ga do 80°C, zatim dodajte limunov sok (2 kašike na 1 litar mleka). Nastavite lagano da zagrevate oko 5 minuta, dok se ne formiraju grudvice.
Prebacite sve u cediljku ili gazu i ostavite da se surutka ocedi. Vaš sveži sir je spreman.
Za sirniki:
Pomešajte: • 500 g oceđenog svežeg sira • 2 kašike brašna • 2 kašike šećera • 2 kašike kukuruznog skroba • 1 jaje
Testo prebacite na površinu posutu brašnom, podelite na male loptice i oblikujte deblje diskove.
Pržite na kokosovom ulju na srednjoj temperaturi sa obe strane dok ne porumene.
Poslužite toplo ili ohlađeno uz voće, pavlaku, jogurt, med, džem — šta god vam se danas jede.
Uživajte!
#fotografisanjehrane #moodyfoodphotography #syrniki #foodstyling #videorecipe
It’s really hard to choose which photo should come first. The magic can be different, with different moods ❄️❄️❄️
#wintermagic #foodphotography #foodstyling #foodphoto #cookies #christmascookies🎄
