🐔 De passage chez
@pouledeau.co , Justine m'a livré la recette du far de sa grand-tante, aussi bon que simple à réaliser (vraiment!).
En détail :
50 g de beurre
100 g de farine
130 gr de sucre
3 œufs (du jardin de préférence !)
500 ml de lait
Préchauffer le four à 220°C et y mettre le beurre à dorer dans votre plat.
Mélanger farine et sucre puis les œufs.
Ajouter le lait.
Verser le tout dans votre plat et laisser cuire 15 min à 220°C en haut du four.
Passer à 200°C et faire cuire de nouveau 15min en bas du four.
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