One day, I was literally the last place in the World Class competition of my country.
Today, with my head held high, I can proudly say I’m among the top 10 in the world.
Even though it’s hard for me to recognize my own achievements, I’m even prouder to say I’m the first Mexican representative to bring home an award from one of the challenges — the most meaningful one for me — because it was judged on teamwork, pairing, innovation, flavor, and most importantly… HOSPITALITY.
This challenge came overnight; there was no time to rehearse or plan — it was all about doing what I do every day with my team at @katz.mx
It represents what we, Mexicans in this industry, do best: being the most hospitable people in the world! 🇲🇽
Thank you all so much for your support — it’s been hard to keep up with all your messages, but I promise I’ll catch up soon!
Huge thanks to @mica_rousseau@luxuryvibes_mx@vicversteeg@israbaron@oscarolveramx@valeria_sam_ and everyone who never let go of me along this journey.
Thank you @worldclass for letting me live my dream!!
And congratulations to all the national champions I got to share this experience with — I was truly amazed by your work.
Especially to @felice_spiritssommelier for your championship — enjoy this incredible achievement! 🥂
No logre la meta que me propuse, pero disfrute cada paso del camino……y la meta sigue en el mismo lugar😎
¡VAMOS LUIS! Comizzo está poniendo a México en alto en @worldclass 2025, la competencia global de coctelería más importante. 🇲🇽 El bartender originario de Chihuahua pasó al Top 10 de la clasificación para llevarse el codiciado reconocimiento. 🏆
Para llegar hasta acá, @luis_comizzo superó una serie de 4 retos en tiempo real donde 55
Bartenders de todo el mundo probaron sus habilidades. Seguimos transitando la final desde Toronto. 🇨🇦
#WorldClass #WorldClass2025
Este Viernes en Primitivo 🔥
Recibimos en casa a David Gonzalez y Luis Torres de Bar Katz para una noche de takeover junto a World Class.
15 de mayo · 8 PM
¡Te esperamos!
Hace un año decidí empezar de nuevo, decidí aprender y solamente lanzarme sin saber qué camino me esperaba o qué camino tomar, me encontraba triste, confundido, sin objetivos o metas para hacer y cumplir.
Quería volver a ser yo, volver a sentirme pleno, lleno, poder confiar en mí mismo de nuevo, no tenía ninguna idea de que eso sería la mejor decisión que he tomado desde hace 23 años.
Me encontré, he aprendido, volví a confiar en mi, volví a sentirme importante y volví a ser yo, creo que no encuentro palabras para describir todo lo que he vivido en esta ciudad tan bonita y llena de acción, una ciudad que siempre es frenética pero aún así me encanta (aunque lo ruidosa que es no).
Hoy quiero agradecer a toda mi nueva familia, a los amigos, a los conocidos, a toda esa gente que cree en mí y también a los que no, he fallado, he completado cosas que solo soñaba, que solo eran un futuro muy lejano para mí, nunca imaginé estar trabajando y hablando como si nos conociéramos de toda la vida a todos esos ídolos que solo veía por redes, simplemente GRACIAS por este año tan lleno de emociones, altas y bajas, pero sobre todo de aprendizaje.
Trabajar, callar y repetir…
La meta siempre es disfrutar el camino🍸
GRACIAS @tales_of_the_cocktail por esta nominación que hoy compartimos entre amig@s .
Nos llena compartir que KATZ Cocktail Bar está en el Top 10 de la categoría Best New International Cocktail Bar (Latin America & Caribbean) de los Spirited Awards® 2026
GRACIAS a quienes vienen, a quienes se quedan, a quienes recomiendan, a quienes comparten, y a quienes hacen de este hogar el bar de los amig@s .
A la industria, colegas y amig@s — gracias por su apoyo, lo es todo.
Y a nuestra familia Katz, esto es suyo 🍸🥹🫶
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We’re excited to announce that KATZ Cocktail Bar is a 2026 Spirited Awards® Regional Top 10 Honoree for Best New International Cocktail Bar for the Latin America & Caribbean region.
Special thanks to @foodandwine , the official media partner for the 2026 Annual Spirited Awards. #SpiritedAwards2026 #totc2026 #talesofthecocktail #totc #grateful
Hace ya casi un año de presentar el primer reto de worldclass 2025 , que nervios tenía de tener a @luxuryvibes_mx de jurado , ahora es mi maestro y amigo , que extraño se siente no estar compitiendo este año , pero que alivio 😮💨, muchas felicidades a todos los que compartieron hoy sus recetas , no es fácil atreverse, pero les prometo que vale la pena….
Cada visita una nueva historia que compartir entre amig@s ! 🫶🍸
KATZ Cocktail Bar
Álvaro Obregón 124, Roma Norte.
CDMX / Mexico City
#bartenderlife #barteam #barlife #talesofthecocktail #barfamily
INDUSTRY TALKS 🎙️
¿Qué es realmente World Class y por qué puede cambiar tu carrera?
Platicamos con Luis Comizo (Top 10 World Class a nivel mundial) y David González (Embajador Global) sobre lo que pasa cuando decides entrar.
No es solo una competencia.
Es el punto donde todo lo que creías saber… cambia.
Si estás en la industria, este video es para ti.
Ya disponible en YouTube. ▶️
#IndustryTalks #WorldClass #BartendersMexico #Cocteleria #ShiftHouse
Bienvenidos a Shift House, un espacio creado para todas las industrias, desde amateurs hasta expertos. Arrancamos con @luis_comizzo , quien nos comparte su historia detrás de la barra, sus inicios y cómo logró conquistar uno de los escenarios más importantes del mundo: World Class. Disfruta el clip y descubre la charla completa en YouTube, link en bio ❤️😎
Welcome to Shift House, a space for all industries and creative minds, from amateurs to experts. We kick off with @luis_comizzo , sharing his journey behind the bar, his beginnings, and how he conquered one of the world’s biggest stages: World Class. Enjoy the clip and watch the full talk on YouTube, link in bio ❤️😎
#mixology #bartenderlife #shiftculture #cocktails #community
