Little Things/ Ndagou

Tout a commencé avec un livre. Njogonal était d’abord une invitation à explorer la richesse de notre cuisine à travers des recettes, des histoires et des saveurs Sénégalaises. Aujourd’hui, cette vision prend une nouvelle dimension : Njogonal devient une émission de cuisine ! 📺🔥 Animer une émission était loin d’être évident pour moi. Passer de l’écriture à la caméra a été un vrai challenge ! Mais après de longs mois de préparation et de longues heures de tournage ,de doutes (et de fous rires aussi 🤣), ce projet a enfin pris vie. Une équipe incroyable m’a accompagnée dans cette aventure, des techniciens aux invités, en passant par la production. Un immense merci à eux pour avoir sublimé la vision du Njogonal, par leur talent.💛 📺 Je vous invite à suivre Njogonal, à partir du 28 Février à 11h30 sur la chaîne @cuisines_officiel sur Canal+ pour découvrir Njogonal sous un tout nouveau format. 🍽️🎥 l’aventure Njogonal continue… 🎬✨ Production : @neegurap & Canal+ Chef De Projet : @flacarapid Chargé de Prod : @kalzcarapid Musique : @Jeuuss_beatz Ingé Son : @itspeulbouhighbaby Generique : @djibess Video : @kalash_art_photographe - Sadani Sow - @Kanz.mov - @papabryant_babou Photos : @dia_metza - @guet.op Make-up : @goldyhands__ Tenues : @sofatoo @sistersofafrica @diarra_b Regie : @oumy_dabakh_aw_ -Marie helene #Njogonal #CuisineTV #NjogonalShow #delapagealécran

Un petit brownie avant de dodo? 🥰

Tu crois que c’est juste une belle photo mais derrière errière, il y a tout un travail que tu ne vois pas… Le stylisme + la photo culinaire, c’est ce qui te donne faim sans goûter 🤩 Et toi ? Qu’est ce qui t’attire le plus sur une photo?😋

📍Philadelphia : Notre virée de 2 jours entre filles 🥳 1. Downtown Philly 2. Statue Rocky Balboa 3. Rocky steps 4. Benjamin Franklin bridge 🌉 5. There is a « keppou » monument in Philadelphia💀 6. Takhawalou by night 7. South street 8. PHILLY 9. Chinatown🍜 10. Reading terminal market🍎 11. Reading terminal market 12. Downtown 13. Otherword museum 🎨 14. Liberty bell🔔 15. Je trouve que je ressemble à Cupcake sur cette photo 🙂 16. South Street

D’ailleurs sérère yi louniou beugg encore à part petit pois macaroni ak mburu ? 💀 c’est pour une etude Sinon recette rapide à faire quand on a la flemme et qu’on est à court d’idées. C’est un plat super réconfortant que mon père prépare d’habitude

#DClife 🏛️🚶‍♀️🍰

Pourquoi ne pas profiter du long week end et preparer et mini brunch à la maison avec ce fonio bowl, toast de pinton croustillant et de bissap à l’orange... Alors tu es? Team fonio bowl? 🍲 ou team Toast pinton? 🐟 Ingrédients Fonio: 500 ml de lait 90 g de fonio 60g de sucre Essence vanille 2 pincées de cannelle 1 pincée de muscade Fruits deco Toast thon : Pain Pinton (oignons, epices,vinaigre, huile) Avocat Salade Mayo

Au Sénégal 🇸🇳✨ on appelle Nokoss un mélange d’ail, d’oignons, de persil, de poivrons et de piment qui sert à assaisonner les plats je vous montre comment je prépare mon nokoss sans bouillon, que ce soit pour mariner du poulet, de la viande ou du poisson j’utilise la même base et j’y ajoute quelques épices en fonction du plat

C’est que aussi vous les dienguenes vous êtes très gourmands 🤣. Un petit Thiebouyapp du week end.

Apres de longues journées on a juste envie d’un dîner rapide et savoureux comme ces tacos aux gambas express pour vos soirs de semaine ou juste entre amis ! 1. Faire sauter les gambas et poivrons avec quelques epices 2. Préparer la sauce avocat : avocat,yaourt nature, citron, huile, sel,sucre 3. Sauce citron tomate maïs avec un peu de citron enregistrez la recette pour votre prochain repas entre amis ou en famille ! Tu vas essayer ? 👀

📍washington DC au @asiainabitefest 🔥🔥 C’était genre un Njogonal version Asiat 😋 Tout etait bon

Direction 🇮🇳 pour la recette du shrimp biryani avec Akhilesh @akhi1102 qui est originaire de Mumbai. C’est 3 etapes : la pâte masala, la cuisson du riz, et pour finir les layers de riz qu’on superpose 🤩 INGRÉDIENTS : Gambas Riz Biryani Coriandre Feuilles de menthe Coco rapé Oignon Tomate Gingembre Ail Tomate Piments vert Epices en poudre (curcuma, coriandre, cumin, piment) Epices pour le riz ( , green cardamom, clou de girofle , poivre Oignons frits