Levain boulange de quartier

Chez Levain, on sait attraper les gourmands 😋 En tout cas Moisés tu lui montres un croissant et il oublie tout 🥐😂 Les horaires de Levain : mardi fermé mercredi 08:30–19:30 jeudi 08:30–19:30 vendredi 08:30–19:30 samedi 08:30–17:00 dimanche 08:30–15:00 lundi 08:30–19:30 #moises_lab #boulangerieartisanale #croissantlover #rennesfood #foodreels

Recette SECRÈTE... Révélée ! 🤫 🍪 Ingrédients: Beurre 140g Sucre roux 160g Oeuf entier 1 Farine de blé 140g Farine de blé noir 100g Bicarbonate 3g Levure chimique 3g Topping Kasha Le secret pour un résultat croustifondant...pas trop de cuisson et du kasha décortiqué sur le dessus ! 💚 Team cookies bien fondants ou plutôt croustillants ? 😏 #cookiesmaison #chocolover #recettefacile #foodreels #gourmandise

Un grand merci au @moulin_de_champcors à Bruz pour leur accueil et cette visite passionnante ! 🌾 Découvrir l'histoire familiale de ce moulin et l'attention que l'équipe porte à chaque étape nous pousse à nous surpasser pour sublimer leurs farines ! 🥐🥖🍞 Nous sommes heureux de travailler avec des partenaires aussi engagés et passionnés ! 💚 Chez Levain, faire le choix de consommer nos produits, c'est aussi choisir des blés récoltés en hyper proximité (Communes de Rennes Métropole), issus de l'agriculture biologique et des farines sans ajout.

Une nouvelle adresse gourmande vient d’ouvrir à Rennes et elle mérite clairement le détour 🤎 À la boulangerie @levainrennes on retrouve du pain au levain réalisé avec des farines bio et locales, ainsi que des viennoiseries et gourmandises entièrement faites maison. On y découvre aussi des spécialités que l’on ne trouve pas partout : scones, concha pommes caramel, babka… de belles créations qui changent des classiques et qui raviront les amateurs de boulangeries artisanales. On retrouve aussi un délicieux carrot cake, des cookies et les classiques viennoiseries croissants etc Côté lieu, le charme opère dès l’entrée : une décoration soignée et moderne, avec une magnifique faïence d’origine au sol qui a été redécouverte lors des travaux et qui donne beaucoup de cachet à l’espace. Une belle adresse de quartier, pleine de gourmandise et d’authenticité, que je recommande de découvrir si vous aimez le bon pain et les pâtisseries artisanales. 📍 Levain – Boulangerie de quartier, Rennes #rennes #rennesmaville #boulangerierennaise #painaulevain #boulangerieartisanale

On vous ravitaille jusqu'à 15h le dimanche mais on n'oublie pas la lutte ! ✊ #grevefeministe #8mars #journéeinternationaledesdroitsdesfemmes

Chez Levain, on aime le bon pain… et les belles initiatives 💛 Nous sommes heureux de collaborer avec @l.etoile.qui.file qui file, talentueuse couturière du quartier, pour vous proposer ses sacs à pain en tissus recyclés désormais disponibles à la boulangerie 🧵🥖 🌿 Pourquoi on les adore ? • Ils limitent les déchets (bye bye les sachets jetables 👋) • Ils aident à mieux conserver le pain • Ils sont légers et se plient facilement • Ils se glissent dans un sac à main, une poche ou même son portefeuille avant de passer nous voir Un joli geste pour la planète, un soutien à l’artisanat local et une belle façon de transporter votre pain au levain ✨ Disponibles dès maintenant à la boutique 🫶

🫶 La Saint-Valentin s'invite chez Levain ! 🫶 Vous nous donnez tellement d'amour alors on a décidé qu'en février on vous le rendra à travers nos nouveautés full of love ! ❤️ 🥐 Le croustillant pomme & hibiscus, création de Timothée et @baptiste.sgdl Et en petits sachets dessinés à la main par la talentueuse @leniluap : 🍓 Sablés gingembre & confiture de framboise 🍫 Pastilles façon cannelé au chocolat & épices À faire fondre dans un lait chaud… À offrir, à partager, ou à savourer en solo — parce que l’amour commence aussi par se faire plaisir ❤️ 📍 Disponible en boutique à partir de demain ! Quantités limitées 😊

Les Dwichs du mois de février ! 🤤

🍔 Levain hors les murs ! 🍔 Développé en collaboration avec le restaurant @pof.resto ce pain burger au curcuma a été pensé sur mesure pour leur carte du soir. Merci César et Julien pour la confiance et pour sublimer notre produit avec votre cuisine de partage savoureuse ! 🫶 Et si c’était votre restaurant le prochain ? Nous ouvrons désormais notre carnet de commandes aux professionnels. Pains sur mesure, collaboration locale et exigence artisanale ! 🤝 📩 Informations et prises de contact en message privé.

💥LEVAIN💥 🖌️ Peinture en lettres et habillage des vitrines pour cette superbe boulangerie de quartier située au 121 Rue de Nantes à Rennes. En parallèle du restaurant éco-responsable @les.recuperables , Sarah met en avant chez @levainrennes , sa passion pour une boulangerie de qualité, en s’engageant dans une démarche de circuit court et en défendant l’agriculture biologique. Bravo aux artisans qui ont contribué au projet @sulsul_architecture_rennes @es.b_studio @atelier_lanoe_ ✨ Lieu : @levainrennes Identité Graphique : @es.b_studio 📸 : @jeanadrienmorandeau ~~~~~~~~~~~~ 🖌️ Pour travailler ensemble : [email protected] Le Héron Signalétique : Atelier de Fabrication et Pose d’enseigne, Peinture en lettres, Habillage de vitrine et véhicule en Bretagne et Grand Ouest. ~~~~~~~~~~~

🌾 Les sandwichs de janvier dans nos ciabattas à tomber ! Seul, en formule (boisson + cookie) ou avec une soupette bien réconfortante, nos sandwichs sont des alliés pour vos déjeuners sur le pouce !

✨ Dans notre fournil, tout commence avec un produit local d’exception… Le lait ribot fermier de la Crèmerie de la Rance, riche en saveurs et en tradition bretonne 🐄✨ On le mêle à notre pâte délicate pour des scones moelleux et légèrement acidulés, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Chaque bouchée raconte l’histoire d’un terroir, d’un savoir-faire authentique et d’une passion pour la pâte bien faite. 💚 On le propose nature, aux cranberries et depuis peu en version salée qui changera selon les saisons et les inspirations du moment !