Así se vivió la noche.
Una mesa en constante movimiento, donde cada tiempo fue tomando forma entre la cocina y el vino. El producto al centro, y una selección pensada para acompañar cada momento sin distraer.
Una noche que se fue construyendo desde lo que ocurría en la mesa.
#CocinaDeAutor #WineBar #VinoNatural
Una mesa donde se encuentran dos formas de entender la cocina y una manera de guiar el vino.
La colaboración entre la Chef Laura Cabrera y el Chef Luis Rufino dio lugar a una cena de 5 tiempos construida desde el producto y la técnica.
El recorrido fue acompañado por la selección de vinos de la increíble Sommelier Romina Argüelles, dando dirección a la experiencia.
Una noche pensada para compartirse, donde cada tiempo encontró su lugar entre la cocina y vino.
Gracias a quienes fueron parte de nuestras mesas.
@itsluisrufino@laucabrera39@rarguelles
#CocinaDeAutor #WineBar #VinoNatural
Sábado 28 de marzo
The Shared Table
Cena especial de 5 tiempos
Dos sittings disponibles:
6:30 pm y 9:30 pm
Cena sin maridaje: $1,250 MXN
Cena + maridaje: $1,250 + $1,100 MXN
Una noche en la que la cocina de Laura Cabrera y Luis Rufino se encuentran en la mesa.
La experiencia se acompaña con la selección de vinos de Romina Argüelles, Michelin Sommelier Award 2025, guiando el recorrido de la cena.
📍Agua de Mar - Restaurante & Wine Bar
Reservas vía WhatsApp
#CocinaDeAutor #WineBar #VinoNatural
