Stort tillykke til vores nu færdigudlærte kokkeelev Lassi Havsteinsson Klein, som er bestået med sølvmedalje og prisen for bedste ret til svendeprøven🏆
Som om det ikke var nok, er han ydermere lige kommet hjem fra konkurrencen “Jeunes Talents Escoffier” med en flot bronzemedalje.
Vi er stolte og glade på Lassis vegne - hjælp os med at ønske ham tillykke!
.
.
.
#søllerødkro #søllerød
Le concours des jeunes talents #Escoffier s’est déroulé le 31 octobre dernier à Londres.
Le but de ce concours organisé par @disciples_escoffier_int est de soutenir, échanger et transmettre des connaissances de leur métier.
Félicitations à @lassiklein membre des @disciplesescoffierdk qui a gagné le concours européen 🏆.
Lassi participera à la finale mondiale qui aura lieu l’année prochaine à Paris!
