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La Ferme Basque

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🍮 Restaurant traditionnel & cuisine locale maison đŸ„© Conserverie artisanale "Les MijotĂ©s de LĂ©on" 🐑 Notre gĂźte @labergeriedupeyrenere ☎ 0603440787
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17 days ago
Cet Ă©tĂ©, les mardis prennent des airs de fĂȘte Ă  la Ferme Basque
On vous donne rendez-vous pour une sĂ©rie de concerts en plein cƓur de la montagne Mardi 14 juillet : Yes Papa Mardi 21 juillet : Romain and the Cowboy Surfers Mardi 28 juillet : @bacanobandaAmbiance conviviale, musique live et soirĂ©es qui sentent bon l’étĂ© Restez connectĂ©s
 plus de dĂ©tails arrivent trĂšs bientĂŽt !#cauterets #restaurant #montagne #hautepyrenees
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đŸŽ¶ Cet Ă©tĂ©, les mardis prennent des airs de fĂȘte Ă  la Ferme Basque
 On vous donne rendez-vous pour une sĂ©rie de concerts en plein cƓur de la montagne 🌄 ✹ Mardi 14 juillet : Yes Papa ✹ Mardi 21 juillet : Romain and the Cowboy Surfers ✹ Mardi 28 juillet : @bacanobanda Ambiance conviviale, musique live et soirĂ©es qui sentent bon l’étĂ© đŸ·đŸ”„ 👀 Restez connectĂ©s
 plus de dĂ©tails arrivent trĂšs bientĂŽt ! #cauterets #restaurant #montagne #hautepyrenees
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17 days ago
Ambiance chaleureuse, vu panoramique, et assiettes qui racontent notre histoire
 À La Ferme Basque, chaque dĂ©tail compte : la dĂ©co qui rappelle nos racines, l’atmosphĂšre conviviale, et des plats gĂ©nĂ©reux Ă  partager (ou pas ).Ici, on vient pour se rĂ©galer, mais aussi pour prendre le temps.Le temps d’un bon repas, d’un moment en famille, entre amis
 ou simplement pour profiter.Et vous, vous ĂȘtes plutĂŽt coin du feu ou grande tablĂ©e ?  Cauterets 06 03 44 07 87 www.lafermebasque.fr
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Ambiance chaleureuse, vu panoramique, et assiettes qui racontent notre histoire
 ✹ À La Ferme Basque, chaque dĂ©tail compte : la dĂ©co qui rappelle nos racines, l’atmosphĂšre conviviale, et des plats gĂ©nĂ©reux Ă  partager (ou pas 😉). Ici, on vient pour se rĂ©galer, mais aussi pour prendre le temps. Le temps d’un bon repas, d’un moment en famille, entre amis
 ou simplement pour profiter. Et vous, vous ĂȘtes plutĂŽt coin du feu ou grande tablĂ©e ? đŸœïž 📍 Cauterets 📞 06 03 44 07 87 🌐 www.lafermebasque.fr
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18 days ago
On peut pas ĂȘtre bon partout

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On peut pas ĂȘtre bon partout
 😏
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1 month ago
La fin de saison hivernale arrive à grand pas
En attendant, on vous partage nos plus beaux moments de l’hiver
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La fin de saison hivernale arrive Ă  grand pas
 En attendant, on vous partage nos plus beaux moments de l’hiver đŸ„°
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1 month ago
La fraĂźcheur dans l’assiette. La fraĂźcheur dans le verre. @latruitedespyrenees dĂ©licatement travaillĂ©e, sublimĂ©e par un Jurançon sec du @domaine.bayard64FraĂźcheur, minĂ©ralitĂ©, prĂ©cision
Un accord d’altitude oĂč chaque note trouve sa place.À dĂ©guster en terrasse ou au coin du feu
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La fraĂźcheur dans l’assiette. La fraĂźcheur dans le verre. đŸ·đŸ”ïž @latruitedespyrenees dĂ©licatement travaillĂ©e, sublimĂ©e par un Jurançon sec du @domaine.bayard64 FraĂźcheur, minĂ©ralitĂ©, prĂ©cision
 Un accord d’altitude oĂč chaque note trouve sa place. À dĂ©guster en terrasse ou au coin du feu đŸ”„
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2 months ago
Le PATXENOUÇa veut dire “pas de chez nous”
Mais entre nous
 il a trouvĂ© sa place Fondu au fromage des PyrĂ©nĂ©es, pain qui plonge, fromage qui file, joues qui rougissent
Pas de chez nous ?Peut-ĂȘtre.Mais clairement fait pour la Ferme Basque ‍
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đŸ«• Le PATXENOU Ça veut dire “pas de chez nous”
 Mais entre nous
 il a trouvĂ© sa place 😏 Fondu au fromage des PyrĂ©nĂ©es, pain qui plonge, fromage qui file, joues qui rougissent
 Pas de chez nous ? Peut-ĂȘtre. Mais clairement fait pour la Ferme Basqueâ€ïžâ€đŸ”„
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2 months ago
Vos mots nous touchent plus que vous ne l’imaginez
Merci pour vos avis, vos sourires et votre fidĂ©litĂ© ïžĂ€ la Ferme Basque, on cuisine avec le cƓur depuis des gĂ©nĂ©rations, et lire vos retours nous donne encore plus envie de continuer.On vous attend autour d’une bonne table 
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Vos mots nous touchent plus que vous ne l’imaginez
 Merci pour vos avis, vos sourires et votre fidĂ©litĂ© đŸ”ïž À la Ferme Basque, on cuisine avec le cƓur depuis des gĂ©nĂ©rations, et lire vos retours nous donne encore plus envie de continuer. On vous attend autour d’une bonne table đŸœïž
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3 months ago
La garbure, l’ñme des PyrĂ©nĂ©es et de la Ferme basque.Plat emblĂ©matique des vallĂ©es pyrĂ©nĂ©ennes, la garbure est une soupe paysanne nĂ©e de la vie en montagne.Longuement mijotĂ©e Ă  base de chou, de lĂ©gumes et parfois de viandes confites, elle nourrissait bergers et familles aprĂšs de longues journĂ©es de travail.Chaque vallĂ©e avait sa recette, transmise de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration, Ă  l’image de notre recette des mijotĂ©s de LĂ©on, qui continue de faire vivre la tradition familiale.Aujourd’hui encore, la garbure incarne la convivialitĂ©, la gĂ©nĂ©rositĂ© et la tradition du terroir pyrĂ©nĂ©en, que nous somme heureux de faire vivre Ă  notre maniĂšre. @marina_maofoto
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đŸ„Ł La garbure, l’ñme des PyrĂ©nĂ©es et de la Ferme basque. Plat emblĂ©matique des vallĂ©es pyrĂ©nĂ©ennes, la garbure est une soupe paysanne nĂ©e de la vie en montagne. Longuement mijotĂ©e Ă  base de chou, de lĂ©gumes et parfois de viandes confites, elle nourrissait bergers et familles aprĂšs de longues journĂ©es de travail. Chaque vallĂ©e avait sa recette, transmise de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration, Ă  l’image de notre recette des mijotĂ©s de LĂ©on, qui continue de faire vivre la tradition familiale. Aujourd’hui encore, la garbure incarne la convivialitĂ©, la gĂ©nĂ©rositĂ© et la tradition du terroir pyrĂ©nĂ©en, que nous somme heureux de faire vivre Ă  notre maniĂšre. 📾 @marina_maofoto
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3 months ago
‍ Les hommes de l’ombre
 mais jamais loin des fourneaux!DerriĂšre chaque assiette qui arrive sur votre table, il y a deux passionnĂ©s, des amoureux des bon produits, des bons mangeurs (trĂšs importants pour le poste), et surtout, des chefs qui bossent pendant que vous profitez Ils rĂąlent un peu, goĂ»tent beaucoup,et mettent tout leur cƓur (et leur appĂ©tit) dans votre assiette  Aujourd’hui, on vous prĂ©sente ceux qui font chauffer la cuisine de La Ferme Basque(oui, ceux qu’on voit rarement
 mais qu’on entend souvent )Nos chefs prĂ©fĂ©rĂ©s, AurĂ©lien et Lou @marina_maofoto
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👹‍🍳 Les hommes de l’ombre
 mais jamais loin des fourneaux! DerriĂšre chaque assiette qui arrive sur votre table, il y a deux passionnĂ©s, 👉 des amoureux des bon produits, 👉 des bons mangeurs (trĂšs importants pour le poste), 👉 et surtout, des chefs qui bossent pendant que vous profitez đŸ·đŸœïž Ils rĂąlent un peu, goĂ»tent beaucoup, et mettent tout leur cƓur (et leur appĂ©tit) dans votre assiette ❀ 📾 Aujourd’hui, on vous prĂ©sente ceux qui font chauffer la cuisine de La Ferme Basque (oui, ceux qu’on voit rarement
 mais qu’on entend souvent 😉) Nos chefs prĂ©fĂ©rĂ©s, AurĂ©lien et Lou đŸ„° 📾 @marina_maofoto
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3 months ago
Bonne annĂ©e 2026 (un peu en retard )La neige, elle, est bien arrivĂ©e Nous, on est prĂȘts Ă  vous rĂ©chauffer Ă  table 
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Bonne annĂ©e 2026 (un peu en retard 😅) La neige, elle, est bien arrivĂ©e ❄ Nous, on est prĂȘts Ă  vous rĂ©chauffer Ă  table đŸœïž
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4 months ago
On vient pour le cadre,on revient pour les assiettes NichĂ©e au cƓur de Cauterets, La Ferme Basque offre une belle vue
mais le vrai spectacle se passe Ă  table.Ici, le meilleur panorama se dĂ©guste. RĂ©servation au 0603440787
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On vient pour le cadre, on revient pour les assiettes đŸ˜đŸœïž NichĂ©e au cƓur de Cauterets, La Ferme Basque offre une belle vue
 mais le vrai spectacle se passe Ă  table. Ici, le meilleur panorama se dĂ©guste. 📞RĂ©servation au 0603440787
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4 months ago
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