Cette semaine, Catherine St-Laurent jase ave les restaurateurs Michel et Mitch de La Belle Tonki! 🍜
De la comptabilité et du breakdance à la restauration, on discute de l’évolution de leur menu, de la création de Mange dans mon hood pendant la pandémie et leurs meilleures adresses gourmandes à Montréal!
Pour regarder l’entrevue complète, lien en bio! 🔗
🦞 IT’S LOBSTER SEASON 🦞
Le homard vient officiellement se baigner dans notre sauce Kimcheesy 😮💨🔥
Prenez votre classique préféré :
🍟 Poutine Kimcheesy
🍜 Cheesy Ramen
…avec une généreuse portion de homard 👀
⚠️ Disponible pour un temps limité seulement
Et ça commence ce soir ! 😏
#cheesyramen #comfortfood #mtlfoodie #lobsterseason #labelletonki
FILET-O-CHẢ CÁ LÃ VỌNG 🔥
Pour le Munchies Quest par @parkour.club__
on vous a préparé un sandwich au poisson frit décadent, inspiré du chả cá lã vọng 👀🍔
Un plat emblématique de Hanoï, au Vietnam 🇻🇳
🔸 Morue marinée style chả cá lã vọng
🔸 Fromage américain
🔸 Sauce crémeuse au mắm tôm
🔸 Fines herbes
🔸 Pickles
🔸 Chips de riz au sésame
📆 Du 22 avril au 3 mai seulement
⚠️ Quantité limitée
C’est l’heure des munchies ou quoi ? 😏
#mtlfoodie #streetfood #chacalavong #munchiesquest #labelletonki
Une bouchée de nuage, on t’a dit ☁️👀🤤
Si t’as pas encore essayé notre dessert du moment, c’est ton signe 👀
Les Pikapika-rones 🤤
Des petits beignets fluffy à la courge et à la bière, inspirés des picarones péruviens 🇵🇪💥
Servis avec sirop d’érable au soya & 5 épices, zeste d’orange et sésame torréfié.
Psss… c’est végane 🌱💚
#picarones #dessert #tempsdessucres #MTLFoodie #labelletonki
Sousdey Chnam Thmey 🇰🇭✨
Bonne année à tous !
Pour célébrer le Nouvel An khmer, on vous propose deux plats cambodgiens remplis de saveurs 💥 :
🍆 TROAP AANG
Aubergine grillée style cambodgien, avec sauce poisson, herbes, piment long, poudre de riz torréfié, crevettes séchées et ail frit. Servie avec du riz.
🥩 SAI KO TEUK PRAHOK
Macreuse de bœuf grillée, avec une sauce à base de poisson fermenté, d’herbes, d’aubergine thaïe, de lime et de piment long. Servie avec du riz.
Dispo dès demain, jusqu’à dimanche seulement !
Passez célébrer ça avec nous 🥳
Chol muoy! 🥂
#sousdeychnamthmey #nouvelancambodgien #steakprahok #auberginegrillée #labelletonki
UDON MAPO TOFU 🔥
Vous le savez déjà… à LBT c’est PASSION UDON 😤🍜
👉 Nouilles udon avec une sauce riche au poulet haché, haricots fermentés et piment 🌶️
👉 Garnies de tofu soyeux, tofu croustillant, sésame, chili oil et oignons verts.
Un plat ultra crémeux, savoureux et réconfortant, ça réchauffe autant le palais que le cœur ❤️🔥
Dispo dès demain 👀
Qui vient l’essayer en premier ? 👇
#mapotofu #comfortfood #mtlfoodie #labelletonki #udonnoodles
Retour sur une première saison savoureuse 🍽️
Avec les gars de la Belle Tonki, on découvre une cuisine asiatique à saveur montréalaise. On ne se remettra jamais de la poutine à la phó !!
——
Avant de plonger dans la saison 2 de Donner l’goût, on avait envie de prendre un moment pour célébrer celles et ceux qui ont donné le ton dès le début.
Des chefs passionnés, audacieux, généreux — qui nous ont ouvert les portes de leur univers, partagé leurs histoires et, surtout, transmis leur amour de la cuisine.
Merci à tous les chefs qui ont embarqué dans cette aventure. Merci au public d’avoir été au rendez-vous.
Et maintenant… on remet ça. La saison 2 arrive bientôt — et on vous promet encore plus de saveurs, de rencontres et d’émotions.
Restez à l’affût. 🥢🔥⚡️
Lien de la saison 1 en bio 💻
KARAOKE NIGHT — 28 MARS 🎤
T’étais juste venu manger…
pis ça finit en Backstreet Boys avec toute la salle 😭
Viens chanter et danser avec ta gang !
On te promet une soirée inoubliable !
🍻 Formule dive bar
🍟 Snacks
📍 La Belle Tonki
📅 Samedi 28 mars
Quelle chanson tu veux chanter ? Avec qui ?
Dis-le nous en commentaire 👇
#labelletonki
#karaoketime
#nightoutmtl
#mtlvibes
#mtlactivity
La cuisine fusion est partout, et elle est d’autant plus intéressante lorsqu’elle combine des saveurs inusitées. Inspiré de la cuisine chinoise, mais développé en Irlande, le «spice bag» (littéralement «sac d’épices» en français) est un plat de restauration rapide composé de frites, de poivrons rouges et verts, d'oignons et, parfois, de poulet frit.
Gageons qu’il pourrait vite devenir un incontournable après une soirée bien arrosée…
ELLE EST DE RETOUR. ☘️🔥
La poutine Spice Bag revient pour célébrer la St-Patrick !
Mais seulement pour 2 jours :
📅 Mercredi 18 mars
📅 Jeudi 19 mars
*Quantité limitée
Après ça… fini. 🥹
Tu viens en manger une avec qui ? 👀
Tag ta gang 👇
#stpatricksday☘️ #spicebag #poutinelover #labelletonki #mtlfood
QUOI COMMANDER SI TU ES
VÉGÉ, VÉGANE OU SANS GLUTEN 🌱
Oui, on a des options ! 😍
Si tu viens manger avec quelqu’un qui a des restrictions alimentaires, ce reel peut vraiment t’être utile 👀
Notre équipe est toujours là pour vous guider dans le menu et vous aider à trouver le plat parfait.
💾 Sauvegarde ce reel pour ta prochaine visite
📩 Envoie-le à ton ami qui a toujours de la misère à choisir au resto
#mtlfood #mtlrestaurants #mtlfoodie #veganmtl #sansgluten
🔊 ⚠️ Allume le son !
Vous regardez Tonki TV 📺🫰
La soupe LAKSA est de retour…
La soupe qui changera votre vie 🍜
Disponible dès cette semaine 😍
#LaBelleTonki #comfortfood #laksasoup #humour #shoppingtv
