En el planteamiento y ejecución de la cocina de Osa han intervenido durante el tiempo de creación del proyecto alrededor de 30 personas, para una cocina monobloque de 4300x1000mm, con una campana fabricada en una sola pieza de dimensiones 4700x1600mm y un sistema de frío centralizado, que permite limitar el ruido y el calor en cocina.
La parte técnica de este proyecto la completan un sistema de extracción completo, campana de una sola pieza fabricada a medida, con aportación incluida e iluminación perimetral; cámara frigorífica panelada, equipos de frío para dar servicio a cocina y a sala, así como al elemento clave del espacio que es, la cava de maduración. Todo ello mediante sistema centralizado de frío diseñado ad hoc.
La cocina es monobloque fabricada de una sola pieza, incluyendo dos hornos integrados en la parte baja y placa radiante en su plano superior, seis fuegos, una columna de agua, doble cucharero con renovación de agua, un frytop y una parrilla integrada.
Se han diseñado y fabricado todos los elementos en acero inoxidable, todos los muebles de cocina, así como el interior de la cava de maduración, los muebles de office y la herradura en la zona de servicio de sala, con cafetera integrada.
Un grandísimo proyecto, llevado a cabo desde el respeto y la honestidad, en el que hemos podido aportar nuestro know how y del que no podemos estar más orgullosos. Porque ha supuesto un reto, pero a la vez ha sido un trabajo fácil de ejecutar gracias a la interlocución con Jorge y con Sara, con quienes ha sido un verdadero placer trabajar. Aunque hemos realizado multitud de proyectos complejos, apasionantes, en edificios históricos o para restaurantes con estrellas Michelin, este ha sido muy especial, todo ha fluido desde el primer momento y hasta la entrega final.
Las alegrías de este proyecto para nosotros van más allá de la satisfacción que ha supuesto desarrollarlo, ya que acabamos de recibir el premio Hot Concepts 2023 en su vigésima edición al mejor Proyecto de Cocina Profesional
#kitchendesign #kitchen #kitcheninspiration #kitchendecor #kitchenisland #kitchenconsult
En el planteamiento y ejecución de la cocina de Osa han intervenido durante el tiempo de creación del proyecto alrededor de 30 personas, para una cocina monobloque de 4300x1000mm, con una campana fabricada en una sola pieza de dimensiones 4700x1600mm y un sistema de frío centralizado, que permite limitar el ruido y el calor en cocina.
La parte técnica de este proyecto la completan un sistema de extracción completo, campana de una sola pieza fabricada a medida, con aportación incluida e iluminación perimetral; cámara frigorífica panelada, equipos de frío para dar servicio a cocina y a sala, así como al elemento clave del espacio que es, la cava de maduración. Todo ello mediante sistema centralizado de frío diseñado ad hoc.
La cocina es monobloque fabricada de una sola pieza, incluyendo dos hornos integrados en la parte baja y placa radiante en su plano superior, seis fuegos, una columna de agua, doble cucharero con renovación de agua, un frytop y una parrilla integrada.
Se han diseñado y fabricado todos los elementos en acero inoxidable, todos los muebles de cocina, así como el interior de la cava de maduración, los muebles de office y la herradura en la zona de servicio de sala, con cafetera integrada.
Un grandísimo proyecto, llevado a cabo desde el respeto y la honestidad, en el que hemos podido aportar nuestro know how y del que no podemos estar más orgullosos. Porque ha supuesto un reto, pero a la vez ha sido un trabajo fácil de ejecutar gracias a la interlocución con Jorge y con Sara, con quienes ha sido un verdadero placer trabajar. Aunque hemos realizado multitud de proyectos complejos, apasionantes, en edificios históricos o para restaurantes con estrellas Michelin, este ha sido muy especial, todo ha fluido desde el primer momento y hasta la entrega final.
Las alegrías de este proyecto para nosotros van más allá de la satisfacción que ha supuesto desarrollarlo, ya que acabamos de recibir el premio Hot Concepts 2023 en su vigésima edición al mejor Proyecto de Cocina Profesional
#kitchendesign #kitchen #kitcheninspiration #kitchendecor #kitchenisland #kitchenconsult
En el planteamiento y ejecución de la cocina de Osa han intervenido durante el tiempo de creación del proyecto alrededor de 30 personas, para una cocina monobloque de 4300x1000mm, con una campana fabricada en una sola pieza de dimensiones 4700x1600mm y un sistema de frío centralizado, que permite limitar el ruido y el calor en cocina.
La parte técnica de este proyecto la completan un sistema de extracción completo, campana de una sola pieza fabricada a medida, con aportación incluida e iluminación perimetral; cámara frigorífica panelada, equipos de frío para dar servicio a cocina y a sala, así como al elemento clave del espacio que es, la cava de maduración. Todo ello mediante sistema centralizado de frío diseñado ad hoc.
La cocina es monobloque fabricada de una sola pieza, incluyendo dos hornos integrados en la parte baja y placa radiante en su plano superior, seis fuegos, una columna de agua, doble cucharero con renovación de agua, un frytop y una parrilla integrada.
Se han diseñado y fabricado todos los elementos en acero inoxidable, todos los muebles de cocina, así como el interior de la cava de maduración, los muebles de office y la herradura en la zona de servicio de sala, con cafetera integrada.
Un grandísimo proyecto, llevado a cabo desde el respeto y la honestidad, en el que hemos podido aportar nuestro know how y del que no podemos estar más orgullosos. Porque ha supuesto un reto, pero a la vez ha sido un trabajo fácil de ejecutar gracias a la interlocución con Jorge y con Sara, con quienes ha sido un verdadero placer trabajar. Aunque hemos realizado multitud de proyectos complejos, apasionantes, en edificios históricos o para restaurantes con estrellas Michelin, este ha sido muy especial, todo ha fluido desde el primer momento y hasta la entrega final.
Las alegrías de este proyecto para nosotros van más allá de la satisfacción que ha supuesto desarrollarlo, ya que acabamos de recibir el premio Hot Concepts 2023 en su vigésima edición al mejor Proyecto de Cocina Profesional
#kitchendesign #kitchen #kitcheninspiration #kitchendecor #kitchenisland #kitchenconsult
Hoy os enseñamos un proyecto que aunque hace un tiempo que lo ejecutamos, no podíamos dejar de mostrarlo.
En Salinas ( Asturias ) podemos encontrar el Real Balneario de Salinas, restaurante con una estrella Michelin, capitaneado por nuestro apreciado Isaac Loya.
Estamos muy orgullosos de haber recibido la confianza de Isaac para la reforma de su cocina, y de verlo disfrutar al frente de la misma.
#gastronomia #realbalneariodesalinas #kitchenconsult #Asturias #kitchenisland
Muy contentos de poder mostraros este fantástico proyecto en Santander, creado por @analucia_97 y diseñado por @studiosanfernando
Nos hemos encargado de fabricar e instalar el equipamiento en acero inoxidable, así como, el sistema de frio para las cavas de vino y toda la maquinaria necesaria.
Este precioso local, se encuentra en la calle Daoiz y Velarde 18 de Santander.
Muy pronto nuestros fogones 🔥estarán en funcionamiento. @kitchenconsult ha hecho posible otro de nuestros sueños. Un espacio gastronómico en el que sin duda van a ocurrir cosas extraordinarias 🥂✨
📍Bodegas Góngora, Villanueva del Ariscal. Sevilla
#BodegasGóngora #CasaGongora
#RelaisChateaux #deliciousjourneys
El pasado mes de Enero, tuvo lugar en Madrid el congreso de gastronomía más importante del mundo, Madrid Fusión.
Fuimos los encargados de crear los espacios tanto en los diferentes escenarios como en los diferentes backstage, equipando con las cocinas y mobiliario necesario, así como el resto de maquinaria para el buen funcionamiento del congreso.
Muchas gracias por la confianza, volveremos en la próxima edición.
Os dejamos un vídeo del pasado martes en nuestro stand en @expohip
Muchas Gracias a todos los que habéis pasado a visitarnos, a @manelbuenoball por su apoyo siempre, a nuestros partners @mainho_oficial@lotuscookers@machconegliano y @demanincor_kitchens por acompañarnos en nuestras aventuras.
Y por supuesto, muchísimas gracias a todo nuestro equipo por su implicación en todos los aspectos, diseño, coordinación, montaje y desmontaje y por haber estado al pie del cañón con una sonrisa en todo momento.
Somos K! 😉
#kitchenconsult #hip
Ayer, después de un fantástico día en @expohip todo el equipo que estuvo en @ifema_madrid nos fuimos a cenar a @bistronomika_restaurante@c7portillochef sigue en plena forma, como nos hizo disfrutar!
Muchas gracias Silvia, Carlos y equipo!
#gastronomia #bistronomika #kitchenconsult
🚀 95 | TENER ÉXITO Y NO DISFRUTARLO
La cara oculta del éxito en su etapa en @santcelonirestaurante . @oscarvelascochef y @montseabellasalva confiesan cómo la autoexigencia extrema y la presión por la tercera estrella @michelinespana le impidieron disfrutar de ser uno de los mejores restaurantes del país durante años.
Este podcast ya está disponible en todas las plataformas y cuenta con el patrocinio oficial de @kitchenconsult , especialistas en diseño e instalación de cocinas profesionales.
#SeMeAntoja #SaludMental #Exito