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Cheffe @s0phieya đŸ‘©đŸ»â€đŸł đŸ„ąFeel Ling - Cantine: 24 rue Lauriston 75116 đŸ„ąFeel Ling - La Table: 26 rue Freycinet 75116
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La cuisine cantonaise de chez Feel Ling - La Table, entre vapeur et « souffle » du wok.26, rue Freycinet, 75016 ParisLire la chronique complÚte sur @m_magazine (lien en bio)@kitchen.feelling@s0phieya
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La cuisine cantonaise de chez Feel Ling - La Table, entre vapeur et « souffle » du wok. 26, rue Freycinet, 75016 Paris Lire la chronique complÚte sur @m_magazine (lien en bio) @kitchen.feelling @s0phieya
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27 days ago
@kitchen.feelling c’est la cuisine par excellence pour dĂ©couvrir la cuisine cantonaise la cheffe @s0phieya prĂ©pare des plats typiques chinois inspirĂ©s des recettes de sa grand-mĂšre. beaucoup de plats qu’on a pas l’habitude de goĂ»ter, tout Ă©tait dĂ©licieux ! une cuisine prĂ©cise et pleine de saveurs :- cheung fun croustillant aux crevettes : rouleaux croustillants aux crevettes enroulĂ©s d’une pĂąte de riz (mon coup de cƓur !)- sui mai : bouchĂ©es vapeur au poulet fermier et shiitake- duo de porc : Ă©chine de porc laquĂ©e au miel et soja, poitrine de porc croustillante- hofan : pĂątes de riz maisons sautĂ©es au wok, faux-filet de bƓufles cocktails sont aussi excellents (on a goĂ»tĂ© celui Ă  la rose et un autre Ă  la poire), et les desserts Ă©galement (j’ai adorĂ© le nian gao!) 8-12€ les entrĂ©es, 24-28€ les plats 2 adresses : 24 rue Lauriston, et 26 rue freycinet, Paris 16#paris16 #cantonesefood #cantonese #parisrestaurant
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@kitchen.feelling c’est la cuisine par excellence pour dĂ©couvrir la cuisine cantonaise đŸ„ąâ€ïž la cheffe @s0phieya prĂ©pare des plats typiques chinois inspirĂ©s des recettes de sa grand-mĂšre. beaucoup de plats qu’on a pas l’habitude de goĂ»ter, tout Ă©tait dĂ©licieux ! une cuisine prĂ©cise et pleine de saveurs : - cheung fun croustillant aux crevettes : rouleaux croustillants aux crevettes enroulĂ©s d’une pĂąte de riz (mon coup de cƓur !) - sui mai : bouchĂ©es vapeur au poulet fermier et shiitake - duo de porc : Ă©chine de porc laquĂ©e au miel et soja, poitrine de porc croustillante - hofan : pĂątes de riz maisons sautĂ©es au wok, faux-filet de bƓuf les cocktails sont aussi excellents (on a goĂ»tĂ© celui Ă  la rose et un autre Ă  la poire), et les desserts Ă©galement đŸ„č (j’ai adorĂ© le nian gao!) 💾 8-12€ les entrĂ©es, 24-28€ les plats 📍2 adresses : 24 rue Lauriston, et 26 rue freycinet, Paris 16 #paris16 #cantonesefood #cantonese #parisrestaurant
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1 month ago
Petit aperçu Ă©clair de cette semaine de prĂ© ouverture avec vous Un petit moment de pause pour dire un grand merci Ă  tout le soutien qu’on a eu ! Un grand merci Ă  nos partenaires @lejeunevip @atma.kitchenware @maison_lamain qui comme vous nous aide Ă  porter ce projet fou Bienvenue Ă  Feel Ling - La Table / 26 rue Freycinet 75116 Paris / mardi au samedi / dĂ©jeuner - dĂźner
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Petit aperçu Ă©clair de cette semaine de prĂ© ouverture avec vous đŸ«¶ Un petit moment de pause pour dire un grand merci Ă  tout le soutien qu’on a eu ! Un grand merci Ă  nos partenaires @lejeunevip @atma.kitchenware @maison_lamain qui comme vous nous aide Ă  porter ce projet fou ❀ Bienvenue Ă  Feel Ling - La Table / 26 rue Freycinet 75116 Paris / mardi au samedi / dĂ©jeuner - dĂźner
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2 months ago
This is it.Feel Ling - La Table Une semaine de prĂ© ouverture, pour vous faire dĂ©couvrir les lieux en avant premiĂšre !Uniquement sur rĂ©servation via insta ! Menu unique Ă  50€/ pers.  Places limitĂ©es pour cette semaine de prĂ©- ouverture ! ~ 03/03/26 au 07/03/26 uniquement pour les dĂźners.  Ouverture officielle pour le grand public Ă  partir du mardi 10 mars 2026
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This is it. Feel Ling - La Table ❀ Une semaine de prĂ© ouverture, pour vous faire dĂ©couvrir les lieux en avant premiĂšre ! Uniquement sur rĂ©servation via insta ! Menu unique Ă  50€/ pers. ⚠ Places limitĂ©es pour cette semaine de prĂ©- ouverture ! ~ 03/03/26 au 07/03/26 uniquement pour les dĂźners. âžĄïž Ouverture officielle pour le grand public Ă  partir du mardi 10 mars 2026 đŸ„ł
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2 months ago
Menu du nouvel an chinois pour cette annĂ©e 2026 sous le signe du Cheval  Venez cĂ©lĂ©brer une derniĂšre fois avec nous Ă  Feel Ling rue Lauriston ! Une belle maniĂšre de cĂ©lĂ©brer et de remercier les belles Ă©nergies de ce lieu qui m’aura permis de me faire grandir et de continuer l’aventure encore plus loin et plus fort Ps : Feel Ling Lauriston continuera les services du midi uniquement !Et on se retrouvera Ă  la 2eme adresse pour la cuisine 100% cantonaise midi et soir
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Menu du nouvel an chinois pour cette annĂ©e 2026 sous le signe du Cheval â€ïžđŸ§§ Venez cĂ©lĂ©brer une derniĂšre fois avec nous Ă  Feel Ling rue Lauriston ! Une belle maniĂšre de cĂ©lĂ©brer et de remercier les belles Ă©nergies de ce lieu qui m’aura permis de me faire grandir et de continuer l’aventure encore plus loin et plus fort đŸ«¶đŸ„ł Ps : Feel Ling Lauriston continuera les services du midi uniquement ! Et on se retrouvera Ă  la 2eme adresse pour la cuisine 100% cantonaise midi et soir đŸ„ą
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3 months ago
Crevettes vivantes du Marais @tomsaveurs Quelle chance de pourvoir travailler avec de tels produits, j’en suis folle !
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Crevettes vivantes du Marais đŸ«¶ @tomsaveurs Quelle chance de pourvoir travailler avec de tels produits, j’en suis folle !
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6 months ago
Ici le Big boss de Feel Ling ! Actuellement en train de vivre ma meilleure vie  Petite pause pour prendre soin de nous [ 02/08/25 au 25/08/25 ]. À trĂšs vite pour vous rĂ©galer
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Ici le Big boss de Feel Ling ! Actuellement en train de vivre ma meilleure vie ☀ Petite pause pour prendre soin de nous [ 02/08/25 au 25/08/25 ]. À trĂšs vite pour vous rĂ©galer đŸ„ąđŸ„ąđŸ„ą
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9 months ago
Peut ĂȘtre un signe de la vie, Ă  toi grand mĂšre qui m’aura donnĂ© le goĂ»t de la cuisine, qui m’aura montrĂ© que la cuisine n’est qu’un autre langage de l’amour. Merci de m’avoir donnĂ© la force de tout quitter pour suivre mon cƓur Il y a des jours oĂč je me perds dans le labyrinthe de mon mental, alors tu es lĂ  pour me rappeler qu’il faut se tourner vers le cƓur. Merci car aujourd’hui grĂące Ă  toi Feel Ling est nĂ©, il a su nourrir des milliers de cƓurs durant ces 8 derniĂšres annĂ©es. J’ai pu partager toute cette joie, cette gĂ©nĂ©rositĂ© et cette douceur que tu avais en toi.Et c’est avec une grande Ă©motion, qu’aujourd’hui je t’annonce que l’aventure continue avec l’ouverture d’un second restaurant, une nouvelle maison, plus grande, Ă  l’image de qui je suis devenue Ă  travers ces annĂ©es.Merci pour ta force et ta prĂ©sence ! Et je compte sur toi pour me suivre dans cette folle aventure ! 
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Peut ĂȘtre un signe de la vie, Ă  toi grand mĂšre qui m’aura donnĂ© le goĂ»t de la cuisine, qui m’aura montrĂ© que la cuisine n’est qu’un autre langage de l’amour. Merci de m’avoir donnĂ© la force de tout quitter pour suivre mon cƓur ❀ Il y a des jours oĂč je me perds dans le labyrinthe de mon mental, alors tu es lĂ  pour me rappeler qu’il faut se tourner vers le cƓur. Merci car aujourd’hui grĂące Ă  toi Feel Ling est nĂ©, il a su nourrir des milliers de cƓurs durant ces 8 derniĂšres annĂ©es. J’ai pu partager toute cette joie, cette gĂ©nĂ©rositĂ© et cette douceur que tu avais en toi. Et c’est avec une grande Ă©motion, qu’aujourd’hui je t’annonce que l’aventure continue avec l’ouverture d’un second restaurant, une nouvelle maison, plus grande, Ă  l’image de qui je suis devenue Ă  travers ces annĂ©es. Merci pour ta force et ta prĂ©sence ! Et je compte sur toi pour me suivre dans cette folle aventure ! ❀
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10 months ago
Je vous emmĂšne dans les coulisses en cuisine
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Je vous emmĂšne dans les coulisses en cuisine đŸ«¶
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1 year ago
Une matinée chez Feel Ling
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Une matinĂ©e chez Feel Ling 😌
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1 year ago
Last but not least : le dĂ©licieux poulet croustillant sauce aigre douce de la cheffe Sophie Ya avec le wok Atma ! Un incontournable de son restaurant Feel Ling. Lors de cette rencontre, la cheffe en a profitĂ© pour nous livrer quelques tips :Pour le poulet et la panure : ‱ DĂ©coupez les morceaux de cuisse de poulet. ‱ Marinez avec du sel, du sucre et du poivre. ‱ Ajoutez un jaune d’Ɠuf pour chaque cuisse de poulet. ‱ MĂ©langez dans de la fĂ©cule de pomme de terre.Tips de la baguette :Pour vĂ©rifier si l’huile est assez chaude, trempez le bout d’une baguette dans l’huile : si des petites bulles se forment autour de la baguette, cela indique que l’huile n’est pas encore prĂȘte Ă  frire. S’il y a beaucoup de bulles qui se forment, cela signifie que l’huile est suffisamment chaude pour frire.Encore merci Sophie Ya pour cette sĂ©rie de recettes avec The Wok ! Toujours un plaisir de te voir toi et ton Ă©quipe et de goĂ»ter ces bons petits plats
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Last but not least : le dĂ©licieux poulet croustillant sauce aigre douce de la cheffe Sophie Ya avec le wok Atma ! Un incontournable de son restaurant Feel Ling. đŸ”„ Lors de cette rencontre, la cheffe en a profitĂ© pour nous livrer quelques tips : Pour le poulet et la panure : ‱ DĂ©coupez les morceaux de cuisse de poulet. ‱ Marinez avec du sel, du sucre et du poivre. ‱ Ajoutez un jaune d’Ɠuf pour chaque cuisse de poulet. ‱ MĂ©langez dans de la fĂ©cule de pomme de terre. Tips de la baguette : Pour vĂ©rifier si l’huile est assez chaude, trempez le bout d’une baguette dans l’huile : si des petites bulles se forment autour de la baguette, cela indique que l’huile n’est pas encore prĂȘte Ă  frire. S’il y a beaucoup de bulles qui se forment, cela signifie que l’huile est suffisamment chaude pour frire. Encore merci Sophie Ya pour cette sĂ©rie de recettes avec The Wok ! Toujours un plaisir de te voir toi et ton Ă©quipe et de goĂ»ter ces bons petits plats đŸ«¶
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1 year ago
NOUVEL AN CHINOIS chez @kitchen.feelling qui met Ă  l’honneur la gastronomie cantonaise.@s0phieya a concoctĂ© un vĂ©ritable festin pour fĂȘter le passage Ă  l’annĂ©e du serpent On dĂ©couvre son menu composĂ© de dim sum, de canard Ă  la pĂ©kinoise, de crustacĂ©s et de l’incontournable dessert, le nian gao#feelling #nouvelanchinois #chinesenewyear #dimsum #canardalapekinoise #beijingduck #niangao #homardbleu #cuisinecantonaise
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NOUVEL AN CHINOIS 🧧 chez @kitchen.feelling qui met Ă  l’honneur la gastronomie cantonaise. @s0phieya a concoctĂ© un vĂ©ritable festin pour fĂȘter le passage Ă  l’annĂ©e du serpent 🐍 On dĂ©couvre son menu composĂ© de dim sum, de canard Ă  la pĂ©kinoise, de crustacĂ©s et de l’incontournable dessert, le nian gao #feelling #nouvelanchinois #chinesenewyear #dimsum #canardalapekinoise #beijingduck #niangao #homardbleu #cuisinecantonaise
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1 year ago
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