Københavns Fødevarefællesskab

Kære medlem af KBHFF Chauffør teamet står lige nu og mangler 3 nye chauffører, så der er 1 til hver uge + 2 afløsere. Vi håber derfor, at dig eller en du kender har lyst til at være chauffør i KBHFF. Så elsker du at køre bil og har du mod på at løfte nogle grøntsager? så bliv en del af chauffør teamet. Du kan læse mere om vagten i nyheden på hjemmesiden. Du er også altid meget velkommen til at skrive en mail til vores fælleskoordinator Jonathan, hvis du har nogle spørgsmål. Du kan kontakte Jonathan på mailadressen [email protected] ---- Dear KBHFF member, The driver team is currently in need of three new drivers, so there would be one for each week plus two substitutes. We therefore hope that you or someone you know would like to be a driver for KBHFF. Do you love driving and are you willing to lift some vegetables? Then join the driver team. You can read more about the position in the news section on our website. You are also always welcome to send an email to our community coordinator Jonathan if you have any questions. You can contact Jonathan at [email protected].

Kom med! Vi viser madsystemforandring på film🍿 @kbhff og Madland viser 21. maj dokumentaren Food Coop, der tager dig helt tæt på nogle af de mennesker, der gentænker madsystemet i Brooklyn, New York. Kom og vær med! Bliv inspireret af, hvordan et madsystem kan se ud, når fællesskab og handlekraft får lov at fylde, og hør samtidig mere om, hvad der spirer og vokser i København lige nu. Arrangementet er åbent for medlemmer af KBHFF, Madland og alle andre nysgerrige. Tilmelding via link i bio🔗 Foto: Liv Kastrup for Madland #samfundsiværksætter #madforbindelsemellemlandogby #madsystem #madpolitik #foodpolicy

Lad os samles i Maj 🌸💮🏵 Dit Fødevarefællesskab er sprunget ud med en flot forårsbuket af begivenheder- og du er inviteret med! Check din indbakke 📧 eller kbhff.dk/nyheder 💻for at se flere detaljer og for at tilmelde dig ✅️ Vi glæder os til at ses!

Læs vores næstforperson Anders Behrend og aktivist og forsker Sophia Wathnes nye indlæg om behovet for at indtænke retfærdig fødevaresikkerhed i omlægningen af dansk landbrug! 🌱🫶 Fødevarechecks kan hjælpe her og nu, men det løser ikke de strukturelle problemer, der truer danskernes adgang til god og sund mad. Den danske madproduktionen er hovedsageligt animalsk til eksport, med alt for velkendte følger for vores miljø herhjemme og klimaudledninger ved afskovning og fossil-intensiv kunstgødningsproduktion ude i verden. Men det behøver det ikke være sådan - retten til god og sund mad bør være sikret af vores madsystem. Det kræver tiltag og visioner for en ambitiøs og demokratisk landbrugs- og madpolitik. Heldigvis kan vi lade os inspirere af projekter i vores europæiske nabolande, hvor man i bl.a. Frankrig og Belgien har haft stor succes med tiltag, der øger fødevaresikkerheden gennem adgang til bæredygtige, sunde og lokalt-producerede råvarer. Det kan du læse meget mere om på altinget.dk/foedevarer eller via vores hjemmeside (link i bio)

Tak for en skøn generalforsamling 🫛 Og tak for en fantastisk musikalsk finale med @magma_rea og @agnes_ea_ til sammen udgør de @ekkosystem.dk . Gennem det sidste halve år har de gennem projektet Sound arbejdet med at skrive helt nye, grønne fællessange med udgangspunkt i samtaler med KBHFFs avlere. Under overskriften RODFÆSTET I SANGE vil de hjælpe os - og mange andre byboere - med at genfinde jordforbindelsen 🥬🫘 Projektet er heldigvis først lige begyndt! Og vi kan ikke afvise, at vi tilføjer en fællessang til fællesmøderne i fremtiden 💚

Vi har hot kålyoga på lørdag fra 10-15. Vejret bliver godt ,høj sol og varme, ikke så fedt for grøntsager men godt for jer! Det kan være gavnligt indimellem at få strukket ryggen ud og mærke at man har baglår…. Vi skal have 4000 kålplanter, 600 knoldselleri og 600 radicchio i jorden. Vi bliver mange og det tager ikke særlig lang tid...Vi står klar med snacks, kold og varm væske og vi slutter med kaffe/kage. Husk en lille madpakke og solcreme. Vi glæder os sådan til at se jer;)

Endelig kom dagen for officiel premiere (eller finale) for @ekkosystem.dks @magma_rea og @agnes_ea_ s store arbejde med RODFÆSTET I SANGE 💚💛💚 Tusind tak for det smukke kærlighedsbrev til jorden, til avlerne og til grøntsagerne 🌾🪺🐝🪱 Det bedste ved det hele er, at vi kun lige er begyndt. Følg med hos kunstnerne for at se, hvornår du kan synge med 🎼 Hvis du er medlem af KBHFF, så får du chancen til generalforsamlingen den 3/5 🎶

Denne uges grønt i @kbhff : den første salat har fundet vej til vores grøntsagsposer fra @stensbolgaard sammen med kalettekål og grønkål. Hertil var der gulerødder og selleri fra @birkemosegaard og svampe fra @tvedemose

Nye fællessange genforvilder vores forhold til jorden - kom og syng med! Sangene er skrevet ud fra konkrete interviews med økologiske grøntsagsavlere og gartnere. Med hver sang følger der en fortælling og et optaget citat om at arbejde med jorden. Det sidste halve år har @agnes_ea_ og @magma_rea udviklet projektet “Rodfæstet i sange” i samarbejde med @kbhff og @soundsound_dk @rmc_studieliv . Det er der kommet nye grønne fællessange og regenerative sangskrivningsmetoder ud af. I løbet af foråret kan du opleve dem her: 22.4. Jordiske Aftner, @kulturhusetislandsbrygge 23.4. Projektpræsentation, @graspfest x @soundsound_dk 26.4. Morgensang til klimadag, @bibballerup 30.4. @spotfestival SPOT+ panel om den grønne bølge i musiklivet 06.5. @madlanddk festival, panel og performance 24.5. GROW Festival, @odderhojskole 25.5. Syng, snak og spis, @odderhojskole

Den 22/4 markerer jeg sammen med en række grønne organisationer og jordbrug “International Moder Jord Dag” med visninger af filmen FRø og Landbrugets Natur i København, Aarhus og Odense. “Moder Jord Dag” er en påmindelse om, at jorden ikke blot er en ressource. Hun er vores moder, som nærer os, og som vi har et ansvar for at beskytte og ære. Det er vigtigere end nogensinde at støtte de organisationer og jordbrug, der arbejder for at hele og genoprette hende. Meld jer ind i så mange som muligt! Som medlem af nedenstående organisationer og jordbrug får du rabat ved blot at vælge ”medlemspris”, når du køber billetterne. Der kommer flere organisationer til i løbet af de næste par dage. Jeg har altid interesseret mig for mad. Politisk, filosofisk og aktivistisk. En omstilling til et naturnært dyrkningsparadigme rummer et betydeligt potentiale for at reducere de nuværende negative menneskelige påvirkninger af natur og biodiversitet, samtidig med at det kan understøtte regenerative processer i økosystemerne. Jeg er optaget af at samle viden herom og er i løbet af årene blevet dybt fascineret af naturens intelligens. Det jeg lærer, formidler jeg videre i en smuk indpakning, der inviterer ind i følelsen kærlighed. For der er brug for mere kærlighed i verden. Kom og se filmene på Moder Jord Dag. Måske bliver det begyndelsen på en forundringsrejse for dig også. Grand Teatret København 16.30–18.30: Landbrugets Natur 19.00–21.00: FRø, inkl. intro og efterfølgende samtale med instruktøren Øst for Paradis Aarhus 17.00-19.00: Landbrugets Natut 19.30-20.30: Frø Cafe biografen Odense 16.30–17.30: FRø 20.30–22.30: Landbrugets Natur Frøsamlerne.dk Landsforeningen Praktisk Økologi Permakultur Danmark Det Fælles Bedste Nordic Seed Alliance Økologisk Ungdomsbevægelse Miljøbevægelsen NOAH Københavns Fødevarefællesskab Andelsgaarde Self-sustaining Cities Egedals Høst Frie Bønder - Levende Land FLUF Grønt Marked Drys - Øko urter og grønt

Til næste omgang Økologisk Ungdomsfællesspisning sætter vi fokus på madfællesskaber! Og på hvordan fællesskab, solidaritet og organisering kan være drivkraften i et mere retfærdigt madsystem. Det sker onsdag 15. april, hvor vi mødes hos Kitchen Collective. Sammen dykker vi ned i de initiativer, der på hver deres måde arbejder for at skabe stærkere fællesskaber omkring mad, produktion og forbrug. Tilmeld dig via link i bio 🔗 MØD - Mia Maja Hansson fra @kitchencollectivedk - Sara Brix Sivertsen fra @udensidestykke - Tobias Unger Coff fra @kbhff - Elise Katrine Andersen fra @slowfoodyouth.cph - Rasmus Sandorff fra @oekoung og Nordic Seed Alliance Youth SPIS Aftensmaden tilberedes af kok Sara Brix Sivertsen med råvarer fra Københavns Fødevarefællesskab TID & STED Onsdag 15. April. Kl. 17.00-19.30 Kitchen Collective, Slagtehusgade 11A, 1715 København V Økologiske Ungdomsfællesspisninger er skabt af en række grønne ungefællesskaber, der vil styrke forbindelserne mellem land og by og skabe rum for fælles handling. Når vi mødes om maden, skaber vi grobund for forandring. Sammen kalder vi os Ung Madalliance, og alle er velkommen! Arrangementet er støttet af @tuborgfondet og Vanaheimr, og skabes i samarbejde med Kitchen Collective Foto: Liv Kastrup for Madland #ungmadalliance #samfundsiværksætter #gentænkmadsystemet #fællesspisning