𝗖𝗢𝗟𝗢𝗠𝗕𝗜𝗔 𝗥𝗲𝗱 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁
Kofermentovaný unikát priamo z kolumbijskej džungle, ktorý pri spracovaní stretol skutočné ovocie.
🍓V každom dúšku zažiješ explóziu jahôd, brusníc a ovocných cukríkov, ktoré v závere dopĺňa krémová čokoláda.
👌 Vďaka riadenej fermentácii s ovocím získava káva neobyčajne čistý a intenzívny senzorický profil.
Posledné balíky 👉𝗝𝘂𝗻𝗴𝗹𝗲𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆.𝘀𝗸 (link v bio)
Red fruit o chvíľu končí, no v ponuke máme už ďalšie kofermentové novinky:
čučoriedka 🫐 čierna ríbezľa ☕️ marhuľa 🍑
🌿 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗪𝗶𝗹𝗱 𝘁𝗼 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘁𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 🫶
📸 @filipizrael
Aj takto môže vyzerať tvoj dnešný brunch. 🤤
🥘 Naša Shakshouka je obľúbené „panvičkové“ jedlo, v ktorom sa dokonale prepájajú chute teplej zeleniny, tekutého žĺtka a vyladeného korenia. 👌
Tvoj tanier radi prispôsobíme tvojim chuťovým pohárikom, či zdravotným obmedzeniam:
🤌 bez kváskového chleba
🤌 bez vajíčka
🤌 bez koriandra
Príď ochutnať tento pôvodom severoafrický recept do Jungle Sky Park, každý deň od 8:00 do 13:00. 🫶
📸 @filipizrael
🌞 Chýbajú ti jarné lúče? Príď sa dobiť s hustým, horúcim, bio kakaom.
Naša horúca čokoláda je „single origin bean-to-bar“, teda s rovnakým príbehom ako naša výberová káva. 🇺🇬 Od pestovateľa v Ugande až po šálku do tvojich rúk. 🫶🏾
Prečo si ho dopriať pri práci alebo po tréningu?
💪🏾 Jeden z najlepších prírodných zdrojov horčíka.
🧠 Theobromín je jemnejší brat kofeínu. Sústredenie bez triašky rúk.
🍌 Chuťový profil: tropické ovocie a banán, vďaka vzácnej odrode Criollo (menej ako 5 % svetovej produkcie kakaa).
Len kakaové bôby, kakaové maslo a štipka trstinového cukru. 🤎
Zastav sa na šálku v Jungle Sky Park alebo na Blumentáli. 🙋🏽♀️🙋🏽♂️ A nakopni sústredenie do zvyšku dňa.
📸 @filipizrael
Pozývame na re-opening našej pražiarne ☕️🥙 Jarný Jungle Brunch je tu!
V nedeľu, 19. apríla spájame v našej pražiarni na Račianskej všetko to, čo máme radi: vôňu čerstvej kávy, chutné sezónne jedlo, inšpiratívny dizajn a spoločnosť skvelých ľudí. 🫶
Save the date:
🗓️ nedeľa 19.4.2026
🕙 medzi 10:00 - 14:00
🧭 Jungle Roastery, Račianska 71 (areál VÚZ)
Na koho sa okrem nás môžete tešiť?
🪴 @_kvecinky_ vám rada poradí s vašimi rastlinkami a navyše si môžete odniesť domov aj nový kvet či odrezok.
🛋️ @yne.rental nám ukáže ich hravý dizajnový nábytok a originálne dekorácie.
🏋️♂️ @crossfitnorder sú naši susedia z vedľajšej haly, u ktorých sa môžete poradiť o funkčných tréningoch. Alebo rovno jeden absolvovať pred doplnením energie u nás.
🪑Rezervácie: Chcete mať istotu, že si budete mať kam sadnúť? Stačí nám dať včas vedieť koľko vás príde a radi vám urobíme rezerváciu na konkrétny čas.
Ak hľadáte unikátny, industriálny, no pritom útulný priestor pre vašu oslavu, prísť na brunch je ideálna príležitosť si ho obzrieť doslova „v akcii“. 🤓
Dobrú chuť už budúcu nedeľu!
Štartujeme novú RUN&FUN sezónu 🏃♀️A to presne vo štvrtok 16. apríla v SKY PARK-u ✌️
Príď do @jungle_roastery na 16:30 a vyber si svoje @brooksrunning_czsk testovačky, v ktorých si odbehneme easy 5k okruh. 👟
Tentokrát nás @tonosuchota rozcvičí 2x - fyzicky pred behom a mentálne po behu, svojim DJ setom na komunitnej afterke v @jungle_roastery 🎶🎤
Pridaj sa zapísaním do registračného formuláru v BIO! ✌️
Vidíme sa, tešíme sa!
#runandfun #shooos
Espresso s chuťou banánovej zmrzliny? 🍦🍫
Káva, ktorá chutí ako dezert. Colombia Peñas Blancas očarí unikátnym profilom sladkej lízanky, banánovej zmrzliny s čokoládou a brownie. Táto výberová káva z regiónu Acevedo prechádza moderným spracovaním s anaeróbnou fermentáciou, čo jej dodáva čistý a ovocno-kvetinový charakter.
Doprajte si túto technologicky inovatívnu kávu zo slovenskej džungle. 🌴
📸 @filipizrael
Nedeľa nás čaká o hodinu kratšia 🕑➡️🕒 Jungle má už od dnes pre vás otvorené v pracovné dni o hodinu dlhšie, do 18:00 🙌
Jarné otváracie hodiny sú späť 🫶
📸 @filipizrael
Máme novú posilu v nových priestoroch 🥹
Tou posilou je S8X od @stronghold_roasters . Je to väčší model pôvodnej pražičky, na ktorej sme začínali v Jungle pražiť. Kávy sú viac šťavnatejšie a komplexnejšie a my sa tešíme, keď ich budete môcť vyskúšať aj vy 🤤
Ďakujeme @coffeemachinessale za výborné školenie a tešíme sa tony upraženej kávy ☕️
Hľadáme parťáka či parťáčku do kuchyne na prípravu brunchu a poobedné pečenie! 🧑🍳✨
🗓️ Fulltime 15 dní mesačne (krátky/dlhý)
⏱️ 150-160 hodín
☕️ Jungle Sky Park
Baví ťa tvoriť v kuchyni a zvládaš tempo s úsmevom?
Napíš nám správu s tvojimi skúsenosťami. Podmienky radi dohodneme pri káve.
Nech je naša káva aj tvojím palivom. ⛽️
Ako chutí „Rafaelo“ v šálke? 🥥
Presne takto! Colombia Coconut z rodinnej farmy Quebraditas mení pravidlá hry. Vďaka inovatívnej kofermentácii so skutočným kokosom získali kávové zrnká nezameniteľný profil kokosového mlieka, mandlí a Rafaelo guľôčok. ⚪️
Ideálna voľba pre každého, kto chce na filtri objavovať nové, odvážne chute 🤤
📸 @filipizrael