E ontem foi dia de festival indiano ,Holi Festival 🥮
Um festival de cores ,risos,sorrisos,brincadeiras ,comidas típicas de diversos países ,drinks e muito pó colorido ....
E tive o prazer de conhecer o James do @jerkysoficial ,super educado e simpático ......
#pesadelonacozinha #holifestival #tantra
A gastronomia de São Paulo também é feita por quem veio de fora.
O ’Guia da Culinária Imigrante de São Paulo’ é o primeiro guia turístico e gastronômico dedicado à culinária imigrante do século XXI na capital paulista.
A publicação apresenta o contexto histórico da formação da gastronomia na cidade e reúne o mapeamento de 33 restaurantes, bares e cafés comandados por imigrantes de diferentes gerações. Também traz cupons promocionais de 10% de desconto na conta para uso nos estabelecimentos participantes.
Para celebrar o lançamento, serão realizados eventos abertos ao público em restaurantes participantes do guia. Em breve, divulgaremos mais informações sobre como participar, acompanhe por aqui!
Conheça e garanta o seu exemplar. Acesse o link na bio.
Fotos: Paulinho de Jesus, Factotvm
.
Este guia faz parte de um projeto cultural, de mesmo nome, realizado com o patrocínio da Ambev e apoio da Selmi por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura. A iniciativa também disponibiliza materiais pedagógicos, além de conteúdos de forma acessível, contemplando recursos voltados a pessoas com deficiência visual e/ou auditiva. Todas as postagens nas redes sociais contam com texto alternativo compatível com leitores de tela, garantindo maior inclusão. Saiba mais: .br/culinariaimigrantesp
Sua rota gastronômica imigrante por São Paulo, do café da manhã ao jantar. Já salva este post para conhecer esses lugares!
Todos os restaurantes apresentados fazem parte do Guia da Culinária Imigrante de São Paulo, que está em pré-venda com preço promocional e vantagens exclusivas!
Aproveite para garantir o seu pelo link na bio.😉
.
#guiadaculináriaimigrantedesãopaulo #culináriaimigranteemsp
Valorizar também é fortalecer.
Neste episódio, veja como o Guia se conecta a ações que apoiam diretamente os restaurantes participantes.
Uma delas foi o programa de capacitação e mentoria desenvolvido em parceria com o SEBRAE-SP, voltado aos donos dos estabelecimentos, para fortalecimento de seus negócios.
A iniciativa ofereceu formação sobre marketing e finanças para apoiar decisões de gestão, organização e crescimento dos restaurantes que fazem parte do guia.
Fotos: Paulinho de Jesus, Factotvm
.
#guiadaculináriaimigrantedesãopaulo #culináriaimigranteemsp
A cidade de São Paulo completa 472 anos no próximo domingo, 25 de janeiro. Para celebrar este momento especial com toda a sua diversidade, o Mundo Negro e o Guia Black Chef’s selecionaram espaços comandados por empreendedores negros para conhecer, além de um evento gastronômico com diferentes chefs que estarão servindo suas especialidade. A lista reúne opções que valorizam a ancestralidade, a criatividade e a potência da gastronomia preta na capital paulista.
Deslize para o lado e confira!
Fotos: Reprodução/Instagram
#MundoNegro #AniversárioSP
👨🏿🍳👩🏿🍳 Gosta de conteúdos assim? Adquira nosso guia especial com 100 experiências de empreendedorismo negro na gastronomia. APOIO O EMPREENDEDORISMO NEGRO!! Disponível por R$ 67. Link na bio.
Jerky’s - Jamaica 🇯🇲
O primeiro episódio da série Wild Tastes atraca no Caribe, mais precisamente na Jamaica!
Hoje vamos contar a história do James. Natural de Kingston, ele fundou o @jerkysoficial , primeiro e único restaurante jamaicano de São Paulo!
Wild Tastes é uma série sobre comida, imigração e pertencimento no Brasil, então segue a gente pra não perder outros episódios! Ah, e se tiver indicação de algum restaurante, deixe nos comentários!
CHURRASCO JAMAICANO EM SÃO JOSÉ DOS CAMPOS 🍖🇯🇲
O @jerkysoficial que superou o Pesadelo na cozinha está no @festivalmileumsabores com pratos de churrasco caribenho incríveis pra você provar 😱
Você vai pode provar ⤵️
🍸 Drinks Caribenhos
🍚 Arroz Caribenho
🥩 Churrasco com a carne 24h marinada e com tempero especial
E MUITO MAIS 🤩
Então já marca o @@ que vai comer com você no Jerkys no Festival 👇👇
📆 20 a 23 de Novembro das 11:00 às 21:00
📍Parque da Cidade - São José dos Campos
Siga a nossa página @oguiadovaledoparaiba para as melhores dicas do vale
Viemos experimentar o famoso churrasco Jamaicano do @jerkysoficial no Parque da Cidade! 📍🇯🇲
Pratos que pedimos:
🐖Jerk Pork com Jerk fries 💲58
🍗 Jerk Chicken com Arroz Caribenho 💲56
O espaço deles está ao lado dos brinquedos infláveis no evento Mil e um Sabores
📍 Parque da Cidade (Parque Roberto Burle Marx)
📌 Siga o @ocasaldesjc para mais dicas incríveis
#jerk #churrascojamaicano #pesadelonacozinha #culinariacaribenha #ocasaldesjc
