PANQUECA DE RICOTA ❤️ Uma das minhas receitas favoritas! Amo a leveza e a combinação da ricota com o espinafre, a noz moscada e o molho de tomate!
Massa:
- 1 + 1/2 xic de leite
- 2 ovos
- 1 xic trigo
- sal
Recheio:
- 200g de ricota (eu uso sempre a de bufala da Almeida Prado)
- 2 maços de espinafre
- 1 ovo
- noz moscada ralada na hora
- sal e pimenta a gosto
- 1/2 xicara de parmesão ralado
- 1/2 cebola refogada com azeite de oliva e sal
Pro molho:
- 2 latas de tomate pelati
- 2 dentes de alho pequenos
- 3 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta do reino a gosto
- agua
O segredo é cozinhar bastante!
Sabia que isso aqui vai salvar meu pós-parto? 🤍
TENA fez toda a diferença pra mim, e dessa vez já vai direto pra mala da maternidade!
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*Incontinência urinária é comum, mas não é normal. Procure orientação médica.
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#SejaVoceMesma #Publi
AVOCADO TOAST 🥑 esse é meu jeito favorito de preparar e comer no dia a dia! levinho e bem fresco!
- 2 avocados
- Suco de 1 limão cravo (ou 1/2 de limao tahiti)
- Raspa de limão siciliano
- Manjericão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Ricota:
- 200g ricota de bufala
- 1/4 de xicara de creme de leite fresco ou nata
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal
Quando fizer, me marca?
