¿QUÉ COMEMOS HOY? Esta pregunta –diaria, real, muchas veces agotadora– es el punto de partida de MENU, un libro pensado para hacer de la alimentación familiar un acto simple, placentero y lleno de sentido. Tanto en It Baby Eat como en este libro, trato de transmitir el amor a la comida, no solo por la comida en sí, sino por el significado que le da cada uno, cada familia. La importancia de cada una de las cosas que comemos y que compramos para comer. Cómo nos afectan, cómo vamos adquiriendo buenas y malas costumbres. Cómo nos adaptamos o damos por sentadas cosas que no necesariamente nos hacen bien. La idea es volver un poco a las raíces, mejorar todos los días, hacer de la buena alimentación algo cotidiano y fácil, sostenible en el tiempo. Disfrutar de las comidas y de los momentos en familia. Incluir a los más chicos desde el minuto cero y darles las herramientas en el momento en que están aprendiendo y están conociendo todo, para que el día de mañana les sea fácil elegir. Y fundamentalmente aprender a organizar nuestro menú semanal, para que comer bien sea un placer y no un problema. MENÚ está pensado para familias reales, con poco tiempo y muchas ganas. Para madres, padres, tías, abuelos, personas que quieren comer mejor y no saben por dónde empezar. Incluye secciones claras, contenido accesible, fotografías cálidas y una estética amigable, cercana y amorosa.
Idea, Producción General y Textos: Ximena Bruno
@itbabyeat
Título: MENÚ
Sello: India Ediciones
@estudioindia
Direc. Editorial: Victoria Blanco & Eugenia Rodeyro
@vichyblanco @eugeniarodeyro
Fotografías: Eduardo Torres
@etorresfotografia
Edición: Victoria Blanco & Eugenia Rodeyro
Diseño de Tapa: Lara Melamet
@minidise ño
Diseño Gráfico: María Vick Almonacid
@vickalmonacid
Estilismo: Luisa Manau
@luisamanau | Asistente de Estilismo: Agostina Polla
Laboratorio Digital: Bob Lightowler
@boblightowler
Corrección: Jorgelina Soulet
Créditos: Géneros:
@mercedessegura_ @sandyteisair | Vajillas y Objetos:
@sentido_joseignacio @blossommartket @gen.ceramicaydeco @cinco_____ | Globos:
@lachicadelosglobos
Cantidad de páginas: 384p
Formato: 29cm x 24cm
ISBN 978-631-90764-6-2