Igjen kan vi juble for en solid medaljefangst under NM i kjøttprodukter i kveld, og NORGESMESTERTITTEL til ølpølsa vår! 🤩🎉 Vi fikk hele 5 medaljer, i tillegg til å bli kåret til norges beste i kategorien spekekjøtt spesial 🇳🇴
Vi stilte med 12 produkter i årets mesterskap, og ble belønnet med 1 gull og norgesmester, 2 sølv og 2 bronse:
- Ølpølse (gull og norgesmester) 🥇🇳🇴
- Straumpølse (sølv) 🥈
- Gauder ostepølse (sølv) 🥈
- Fennikelsalami (bronse) 🥉
- Elg spekerull (bronse) 🥉
Stiftelsen Norsk Mat Beskyttede betegnelser NM i Kjøttprodukter Inderøymat Coop
DEN GYLDNE OMVEI MENY Visit Innherred - Oppdag skjulte skatter Oluf Lorentzen
Oi Trøndersk Mat og Drikke Trøndelag Mat Spesialitet @inderoykommune@coopmidtnorge@asko_servering@mittinnherred@inderoyningen@inderoyutvikling
Da er vårens konfirmasjoner og festdager i gang 💥 Vi leverer ut 3500 liter ferskt sodd i løpet av denne helga!
Vi vil ønske alle vårens konfirmanter til lykke med den store dagen! 🇳🇴
#konfirmasjonsmat #festmat #tradisjonsmat #konfirmasjon #lokalmat
Visste du at vi bruker ekstra mye storfe leggbein for å få den kraftige og fullverdige soddkrafta i Inderøysoddet? Den blir silet, slik at vi får en ren og klar soddkraft. Og silinga gjør vi på den gamle måten, slik som Jonas Pedersen gjorde det i sin tid! 😀 #tradisjonsmat #inderøysodd #lokalmat #godmat #inderøy
👉🏻 Vi er opptatt av å bruke gode norske råvarer i Inderøysoddet! Vi bruker helkjøtt av storfe og får, og det er viktig at kjøttet får syde - det skal ikke kokes veldig røft! Soddkjøttet blir så beinet ut på renskjæringsbordet, før det går til avkjøling og deretter blir ternet og klart til bruk! #sodd #lokalmat #godmat #festmat #tradisjonsmat
Visste du at vi leverer catering til alt fra små grupper til store forsamlinger? 🍽️
👉🏻 Sjekk ut vår cateringmeny her:
https://www.inderoyslakteri.no/catering
