Sidste år var et godt år for Herslev Bryghus og det har vi alle jer at takke for! 🙏
TAK til vores samarbejdspartnere på restauranterne, cafeerne, barerne og butikkerne. 🍽️🍺
TAK til alle jer der knokler hver dag på bryghuset og sørger for det hele kører.💪
Og sidst men ikke mindst TAK til dig der drikker vores øl!🍻🫶
Det er jeres fortjeneste at vi får lov til at fortsætte…
Økologisk. Uafhængigt. På vores måde!💚
Der findes to slags mennesker.
Dem der kommer med øl.
Og dem der allerede har fundet deres egen frem. 🍻
Jeg tester lige Herslev Bryghus’ nye Solhverv og den passer ret godt til små pauser i hverdagen.
Vi er så stolte over endelig at kunne fortælle om vores nyeste skud på stammen: Rabarber Radler 2,5% 🥳
Radleren kommer oprindeligt fra Tyskland og er traditionelt set lavet på pilsner og citronlemonade 🍋
Vi ønskede at lave en Herslevsk udgave af en rigtig god Radler og vi eksperimenterede længe med at finde den helt perfekte kombi. Det viste sig at vores friske Rabarber Brus på danske økologiske Rabarber fra Fyn og vores fan favorit Hazy IPA kan noget helt særligt sammen! 🤩🍻
Vi glæder os til at høre om du er lige så begejstret for den som vores team er 🥰☀️
Kan købes i webshoppen og i gårdbutikken 📦
Hør den ufiltrerede mening om de 9 naturøl i årets Fars Dags Kasse, når du her kommer en tur med backstage, med vores gode venner fra @projectscandinavia . Der er i hvert fald ingen tvivl om, hvilken øl der er favoritten 🍺☀️
20 mennesker, 6 retter, 6 øl og den smukkeste solnedgang i Nyhavn – et kæmpe shoutout til Lars fra Herslev Bryghus, Chris og Poul for at få denne hyggelige ølmiddag til at ske! Vi håber, vi gør det igen en dag.
•
20 people, 6 dishes, 6 beers, and the most beautiful sunset in Nyhavn – a huge shoutout to Lars from Herslev Bryghus, Chris and Poul for making this hyggelige beer dinner happen! We hope to do it again sometime.
Kære Is-venner,
Vi har glædet os til at præsentere vores lokale og økologiske nyheder i Roskilde Ismejeri:
💚Herslev Bryghus’ økologiske sodavand, med frugtsmag af rabarber, hyldeblomst eller æble🍏
💚Østergårds økologiske most af søde solbær, hyldeblomst eller æble.
💚Sidst men ikke mindst: Vores Fjordliv Cookiedessert med friskbagt økologisk cookie, i selskab med vores vanille og chokolade-is, samt frisk øko flødeskum på Thise Piskefløde🤩 intropris kun 69,-
Vejret smiler til os og jer, og vi er i gang med oplæring af årets sidste kuld af nye ungarbejdere - tag godt imod dem, og glem ikke at Roskilde Havn og Kællingehaven er et af de allersmukkeste steder at nyde en is - eller kaffe - eller økosaft - eller cookie💚
Vi ses på Roskilde Havn, eller i iscafeen. Alle dage fra 10-22. Altid istid @roskildeismejeri@herslev_bryghus@oestergaardmosteri@cafefjordliv@roskildehandel@visitfjordlandet
#foråriluften
Har du smagt en Herslev ude i det fri?
Det kan altså noget 😍🙌
Hver eneste af vores øl er lavet med inspiration af og som en hyldest til naturen og det kan smages 💚
Prøv f.eks. en ‘Under Solen’ næste gang du er på skovtur eller en Hvedeøl på stranden ☀️🤤
Judie Holder Ølmiddag i samarbejde med Herslev Bryghus 🍻
Glæd dig til en stemningsfuld aften, hvor øllet er i centrum.
Hos Judie har vi en stor passion for øl, og derfor har vi inviteret vores gode venner fra Herslev Bryghus til en særlig aften dedikeret til de gode smagsoplevelser. Vores køkkenchef, Chris Franklin Andersen, har sammensat en menu, hvor retterne er skabt med og omkring øl fra Herslev.
Middagen består af 2 snacks og 4-retters menu.
(Menuen kan findes under vores story highlights.)
Aftenen afholdes som en langbordsmiddag, hvor der er god mulighed for at dele oplevelsen med hinanden. Her kan I snakke om smagene, udveksle indtryk og dykke ned i øllets nuancer i fællesskab.
Lars fra Herslev Bryghus vil være til stede og guide jer gennem aftenen med fortællinger om øllene, mens han skænker seks nøje udvalgte varianter, perfekt afstemt til menuen.
Pris: 595 kr. Booking er allerde åben!
•
Judie Beer Dinner in collaboration with Herslev Bryghus 🍻
An evening where beer takes centre stage – and everything else follows.
At Judie, we have a deep love for beer, and for this special night, we’ve invited our friends from Herslev Bryghus to join us on board. Together, we’re creating an evening dedicated to flavour, craftsmanship and great company. Our head chef, Chris Franklin Andersen, has designed a menu where each dish is built around and paired with beers from Herslev.
The dinner consists of 2 snacks and a 4-course menu. (Find the full menu in our events highlight!)
The evening is set as a long-table dinner – perfect for sharing the experience. Talk flavours, exchange impressions, and dive into the nuances of beer together.
Lars from Herslev Bryghus will guide you through the evening, sharing stories behind the beers while pouring six carefully selected brews, all thoughtfully paired with the menu.
Price: 595 kr. Bookings are already open!
Det er fredag, solen skinner og her får du lige en lille video med Lars der hælder Mark Hyldeblomst op med kæmpe sidste boss energi ☀️💪🍺
Send den her video til en du skal drikke øl med i weeekenden 🙌
God weekend venner 💚
