@gugitter 秋山具義 Instagram profile, stories

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『（NO） RAISIN SANDWICH (ノー・レーズン・サンドイッチ)』の「ONLY RAISIN SANDWICH」、レーズンとクリームを発酵バターたっぷりサブレがサンドして、たまらない美味しさ！食感も味も素晴らしい！ #noraisinsandwich #ノーレーズンサンドイッチ #具義スイーツ2026 #具義お土産2026 #具義お取り寄せ2026

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6 hours ago

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「おうちでリベラ風ステーキ」還暦お祝いで、「美味しいもの食べる会」吉野さん、松宮さん、岩本さんから、紅白風呂敷で包まれた南部鉄器のステーキ皿をいただきました！ステーキは赤身好きなのでアンガスビーフで！ステーキ皿も直前まで火にかけておくので、熱々でめちゃくちゃ美味しかった〜！ありがとうございました！リベラ風オニオンソースは、飴色玉ねぎに擦りニンニクと醤油と酒と砂糖と酢と塩を適量入れて味見しながら味を調整して煮立たせてから冷ますだけ。すでに炒めてある市販の炒め玉ねぎが便利です。 #グギメシ #グギレシピ

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6 hours ago

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見城徹さんや秋元康さんを魅了して、テレビ朝日『キッチンカー大作戦！』で披露してヒロミさんと指原莉乃さんが絶賛して、J-WAVE『ALL GOOD FRIDAY』で紹介してLiLiCoさんと稲葉友さんが絶賛した『厨七代目松五郎』の藤井都士規シェフの「キューバサンド」。昨日の僕の"還暦食フェスパーティー"で、藤井シェフが150食提供してくれまして、パーティー開催中に食べられなかった僕の分を残しておいてくれましたので、今日の朝食でいただきました。フライパンでバターで焼きながら温めて食べたのですが、バリッと食感最高で、めちゃくちゃ美味しかった！森さん、藤井さん、ありがとうございました！ #厨七代目松五郎 #具義サンドイッチ2026

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11 hours ago

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焼鳥やいろんな料理が美味しい『焼鳥やおや』ですが、田村店長が作る裏メニュー「タムボナーラ」もめっちゃ美味しかった！ #焼鳥やおや #具義焼鳥2026 #具義パスタ2026 #具義〆2026 #具義池尻大橋2026

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13 hours ago

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これ、マジですごいです！マルちゃん正麺カップ「野菜たっぷりちゃんぽん」新発売！パッケージデザインしています。カップ麺とは思えない野菜とキクラゲとカニカマの量！マルちゃん正麺なので麺はもちろん美味しいですが、スープもコクがあってめちゃくちゃ美味しいです！野菜不足の方にもオススメです！ #秋山具義デザイン #マルちゃん正麺

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1 day ago

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今週のテレビ朝日『キッチンカー大作戦！』は、秋元康さんプロデュース「シェフユニット大作戦！」の９人目のシェフ、秋田県『日本料理たかむら』の高村宏樹シェフがハンバーガーの２回目の試作をします！高村さんの揚げ物の揚げ際、鶏肉の焼きびたしを酒1：みりん1：薄口醤油1：水1で作るなど、調理の仕方がめちゃくちゃ勉強になります！ TVerで、ぜひ！ https://tver.jp/episodes/epp9a1dt6r

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1 day ago

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【日経BOOKPLUS】「正しい手放し方」を学ぶ本 flier 2026年4月「年代別」ランキング『こうやって、センスは生まれる』 20代３位 30代４位 40代５位 50代２位 60代３位 #こうやってセンスは生まれる

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2 days ago

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サーティワン総選挙2026 『ダブル総選挙』は、「ポッピングシャワー」が１位から９位まで入っている圧倒的人気！僕の推しサーティワンは、「ロッキーロード®️」なので、 11位の「ロッキーロード®️ × ポッピングシャワー」のダブル！ロッキーロード®️最高！ちなみに、ロッキーロード®️は、アーモンドとマシュマロ、チョコレートで、雪解けのロッキー山脈のでこぼこ道を表現しているのでこの名前とのことです。 #サーティワン総選挙2026

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2 days ago

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ゲッターズ飯田さんが、誕生日プレゼントで『小洞天』のシュウマイとにくまんを送ってくれました。 1990年代に日本橋三越前の広告代理店I&Sにいた時に、『小洞天』のシュウマイ弁当が大好きでよく食べていて、一番好きなシュウマイはどこかと聞かれると『小洞天』と言うほどなので、流石ゲッターズ飯田さん！と思いました。熱々ホクホクめちゃくちゃ美味しかった〜！五星三心占いの５月の『金のイルカ座』は、「リフレッシュの月」なのですが、『小洞天』のシュウマイで、めちゃくちゃリフレッシュできました〜！ありがとうございました！ #ゲッターズ飯田 #五星三心占い #小洞天

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2 days ago

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"焼鳥弁当"という食べ物が大好きです！今日、『虎ノ門焼鳥國よし』の堀さんご夫妻がデイリーフレッシュに打ち合わせに来た時に、"焼鳥弁当"を持って来てくれました。國よしの"焼鳥弁当"初めて食べましたが、そぼろ最高！全部めちゃくちゃ美味しかった！誕生日祝いの素敵なお花と花瓶もありがとうございました！ #虎ノ門焼鳥國よし #具義焼鳥2026 #具義弁当2026

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2 days ago

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アートディレクターの先輩としても、グルメの先輩としても尊敬している川口清勝さんが、西麻布『割烹室井』で誕生日のお祝いてくれました！初めて行きましたが、美しく、美味しく、素晴らしかった！川口さんが持ってきてくれたバスキアドンペリ、美味しすぎて凄すぎでした！ありがとうございました！ #割烹室井 #具義割烹2026 #具義西麻布2026 #具義初訪問2026

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3 days ago

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I.W.S.P.〈IKEBUKURO WHITE SCORPION PROJECT〉秋元康さん総合プロデュース WHITE SCORPION 5月30日(土) 池袋西口公園野外劇場動員3000人プロジェクト！ #whitescorpion #ホワスピ #その世界線を生きている #秋山具義作詞

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3 days ago

秋山 具義

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