Brasas, Mar y disfrute total en
@gueyumar :
1. Bocartes a la parrilla.
2. Paté de sardinas a la brasa (
@gueyu_mar_ )
3. Tomate.
4. Espardeñas con erizo.
5 y 6. Chipirones a la parrilla.
7 y 8. Dos raciones de Rey a la parrilla.
9. Tarta de queso gamoneu.
10. Arroz con leche.
11 y 12. El gin tonic de
@chemaastur73 .
En esta casa marinera en la Playa de Vega (entre Ribadesella y Caravia) el mejor producto de las lonjas de la zona pasa por las brasas de Abel, que firma una carta corta pero impecable, con piezas de gran tamaño y un “Rey” que justifica por sí solo la visita. Las conservas caseras, de gran calidad, completan una propuesta que funciona igual de bien en el local que en casa.
La bodega, en manos de
@chemaastur73 , es una joya: referencias bien elegidas, servicio cercano y unos gin tonics finales que redondean la experiencia. Con 1 🌞
@repsol , este es sin duda uno de los templos marineros del Cantábrico. Disfrute total con los norteños.
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