Gray Collection

@graycollection

Hôtels/ Spa/ Restaurants/ Terrasses/ Lofts Montréal & Ottawa
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Nous sommes honorés d’annoncer que nos hôtels, l’Hôtel William Gray, l’Auberge du Vieux-Port, et Le Petit Hôtel, sont tous en nomination aux World’s Best Awards de Travel + Leisure ✨ Si vous avez déjà séjourné chez nous, votre vote compte énormément. Aidez-nous à faire rayonner nos hôtels et leurs équipes de Montréal et d’Ottawa sur la scène internationale 🤍 Voter maintenant en bio! - We’re honoured to share that our hotels, Hôtel William Gray, Auberge du Vieux-Port, and Le Petit Hôtel, have all been nominated for Travel + Leisure’s World’s Best Awards✨ If you’ve stayed with us before, your vote means the world to us. Help us shine on the international stage by supporting our hotels and incredible teams in Montreal and Ottawa 🤍 Vote now in bio!
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6 months ago
Nous sommes fiers de partager une nouvelle étape importante : Après le succès du Metcalfe Ottawa, le deuxième Metcalfe de Gray Collection ouvrira ses portes au centre-ville de Montréal, un hommage sincère à notre ville natale et une belle progression dans notre histoire 🥂 Le nouvel hôtel accueillera également le @restaurantbenjamin.mtl , steakhouse parisien qui ouvrira en novembre. Nous avons hâte d’accueillir nos invités, de créer de nouveaux souvenirs et de célébrer ensemble ce nouveau chapitre🤍 Lisez l’article complet de Hotelier Magazine en bio! - We are thrilled to share a new milestone: After the success of The Metcalfe Ottawa, Gray Collection’s second Metcalfe is coming to downtown Montréal, a heartfelt tribute to our hometown and a meaningful step forward in our story 🥂 The new hotel will also be home to @restaurantbenjamin.mtl , French-inspired steakhouse opening this November. We can’t wait to welcome guests, create new memories, and celebrate this exciting new chapter together🤍 Read the full article of Hotelier Magazine in bio!
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6 months ago
Tous nos hôtels se classent dans le Top 5 pour l'Est du Canada aux Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2025. ✨   #2 - Auberge du Vieux-Port #3 - Metcalfe #4 - Le Petit Hôtel #5 - Hôtel William Gray   Merci à nos merveilleux invités pour vos votes et votre confiance, et à nos équipes extraordinaires qui rendent tout cela possible 🤍 - All of our hotels have been ranked in the Top 5 in Eastern Canada at the Condé Nast Traveler 2025 Readers’ Choice Awards. ✨   #2 - Auberge du Vieux-Port #3 - Metcalfe #4 - Le Petit Hôtel #5 - Hôtel William Gray   Thank you to our wonderful guests for your votes and trust, and to our amazing teams for making this possible 🤍
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7 months ago
La météo commence enfin à se réchauffer à Montréal ☀️ ce qui signifie une chose : la saison des terrasses est officiellement lancée! Et quelle meilleure façon de célébrer que de savourer un souper avec vue au @perchemtl , situé dans le Vieux-Port de Montréal, entre plats savoureux, ambiance estivale et panorama unique sur la ville ✨ The weather is finally warming up in Montreal ☀️ which means one thing: terrace season is officially here! And what better way to celebrate than with a scenic dinner at @perchemtl , located in the Old Port of Montreal, enjoying great food, summer vibes, and one of the best views in the city ✨ . #restomontreal #terraceseason #montrealsummer #oldmontreal #patioseason
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1 day ago
Les soirs de séries n’ont pas la même ambiance à l’Hôtel Metcalfe Montréal. 🏒 Séjourne à quelques pas du Centre Bell, commence la soirée avec un souper et des cocktails chez Benjamin, puis rends-toi au match sans stress. Après la partie, retrouve le confort de nos superbes chambres au cœur du centre-ville. Ton week-end des séries commence ici. - Playoff nights hit different at Metcalfe Hotel Montréal. 🏒 Stay steps from the Bell Centre, start the evening with dinner and cocktails at Benjamin, then head to the game without the stress. After the final buzzer, come back to stunning rooms and a warm downtown Montréal stay made for hockey nights. Your playoff weekend starts here. #MetcalfeHotel #BellCentre #MontrealHotels #BenjaminRestaurant PlayoffsMontreal
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3 days ago
A few moments from Auberge du Vieux-Port The kind of place that makes you slow down a little warm lights, late dinners, textured streets, quiet moments inside the room, and a timeless atmosphere. In frame: @elenmarti_ 📍Montreal, Canada @graycollection
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3 days ago
Hier avait lieu notre Salon des vins annuel, une occasion pour nos équipes de découvrir, déguster et approfondir leurs connaissances afin d’offrir une expérience toujours plus attentive et personnalisée dans nos restaurants. À travers les rencontres avec les producteurs et la découverte de vins soigneusement sélectionnés, cette journée permet à nos équipes de continuer à développer leur expertise et leur passion du service. Merci à tous nos partenaires et collaborateurs qui ont contribué au succès de cette belle édition 🍷
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3 days ago
Faites vite, la fête des Mères, c’est ce week-end! 🤍 Offrez-lui une carte-cadeau Gray Collection et laissez-la choisir l’expérience qui lui fera plaisir: Un séjour dans un hôtel-boutique, un brunch au soleil, un souper gourmand ou un moment de détente au spa. Une foule d’expériences à vivre, selon ses envies. Procurez-vous une carte-cadeau via le lien en bio. - Hurry, Mother’s Day is this weekend! 🤍 Give her a Gray Collection gift card and let her choose the experience she’ll enjoy most: A boutique hotel stay, a sunny brunch, a memorable dinner, or a relaxing spa treatment. A collection of experiences, tailored to her every mood. Purchase a gift card through the link in bio.
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8 days ago
14 ans de saveurs, de grandes tablées et de soirées mémorables.   Institution du Vieux-Montréal et véritable classique de Gray Collection, Bevo célèbre cette année ses 14 ans. Reconnu pour ses pizzas cuites au four à bois et ses ateliers pizza rassembleurs, le restaurant continue d’évoluer avec une toute nouvelle expérience brunch à découvrir cette saison.   Que ce soit pour retrouver tes classiques favoris ou goûter aux nouveautés du menu, c’est le moment parfait pour redécouvrir Bevo. - 14 years of flavour, shared moments, and unforgettable evenings.   A true Old Montreal institution and a longtime favourite within Gray Collection, Bevo is celebrating its 14th anniversary this month. Known for its wood-fired pizzas and crowd-favourite pizza workshops, the restaurant is introducing a brand-new brunch menu this season.   Whether you’re coming back for your favourites or discovering something new, there’s never been a better time to experience Bevo again.
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9 days ago
Qui dit soleil, dit début de la saison des terrasses! ☀️🍹 On commence avec une de mes préférée, la @terrassewilliamgray . Elle est ouverte toute la journée, tous les jours!✨ 📍Terrasse William Gray 421 R. Saint-Vincent 8e étage, Montréal, QC H2Y 3A6 _______________________ Sunshine means patio season is officially here! ☀️🍹 Starting off with one of my favourites: @terrassewilliamgray . Open all day, every day! ✨ 📍Terrasse William Gray�421 St-Vincent Street, 8th floor, Montreal, QC H2Y 3A6 . . . #montreal #mtl #mtlmoments #mtlfood #montrealfood
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9 days ago
9 adresses. 9 brunchs. 1 club. Quelque chose se prépare pour tes weekends dans le Vieux-Montréal. Brunch Club arrive. Suis-nous pour la suite et envoie ça à ton équipe de brunch. - 9 spots. 9 brunches. 1 club. Something is happening to your weekends in Old Montreal. Brunch Club is coming. Follow us for what’s next and send this to your brunch crew! #graycollection #mtlfoodie #brunchgoals #oldportmtl #newmontreal
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12 days ago
Metcalfe Montréal fête déjà sa première semaine! Nous sommes ravis de voir cette nouvelle adresse s’inscrire dans l’hospitalité montréalaise. En plein centre-ville, l’hôtel apporte une énergie actuelle à son quartier. Son restaurant, Benjamin, s’annonce déjà comme un lieu vivant, où l’on se retrouve autour d’une cuisine soignée et d’une ambiance chaleureuse. Nous avons hâte de créer de belles histoires ensemble. - Metcalfe Montréal is already celebrating its first week. We’re thrilled to see this new address become part of Montreal’s hospitality scene. Right in downtown, the hotel brings a fresh energy to the neighbourhood. Its restaurant, Benjamin, is already shaping up to be a vibrant spot, where people come together over thoughtful cuisine and a warm atmosphere. We look forward to creating meaningful stories together.
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15 days ago