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Je suis bartender avant d’aimer la Mixologie… j’ai juste une addiction au fait maison 😇 On a tous déjà vécu un événement où le bar était… un coin perdu dans la salle. Avec moi, c’est l’inverse : le bar devient le cœur de l’histoire. Tout a commencé le jour où j’ai voulu créer un bar qui ne dépend de rien ni de personne. Pas de prise, pas de point d’eau, pas de contraintes. Juste l’envie de débarquer quelque part… et de transformer l’endroit en expérience. Mon secret ? Un bar qui s’adapte à tout et cette conviction que chaque événement mérite une ambiance qui ne ressemble à aucune autre. Je ne sert pas “juste” des verres. Je crée des parenthèses. Des souvenirs. Des endroits où les gens se rassemblent vraiment. Si vous préparez un mariage, un anniversaire ou un séminaire… et que vous voulez que votre bar devienne le moment dont tout le monde parlera, écrivez-moi. Et je m’occupe du reste ✨🍸 📩 Contactez-moi pour un devis par mail à [email protected] Ou via mon site www.good-old-drinks.fr 🎥 Réalisation vidéo @personalshiningproduction #montpellier #mixologists #mixologia

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5 months ago

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🍸 Une journée dans la peau d’un mixologue Je m’appelle Martin, je suis le fondateur de Good Old Drinks. Chaque cocktail que je crée est le fruit d’un vrai travail d’artisan : je prépare, j’infuse, je goûte, j’ajuste… jusqu’à trouver l’équilibre parfait. Ce que j’aime, c’est raconter une histoire à travers chaque verre — avec des produits locaux, des saveurs authentiques et une bonne dose de passion. Je suis basé à Montpellier, mais je me déplace partout en France et en Europe pour vos mariages, anniversaires ou événements professionnels. 📩 Contactez-moi pour un devis par mail à [email protected] Ou via mon site www.good-old-drinks.fr 🎥 Réalisation vidéo @personalshiningproduction #GoodOldDrinks #mixologists #mixologia #mixologie #cocktailartisanal #evenementiel #montpellier #mixologuefrançais #bartenderlifestyle #experiencecocktail #savoirfairefrancais #madewithpassion #mariagemontpellier #cocktailmontpellier

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6 months ago

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🌪️ Épisode 1 : Les débuts (très) mouvementés On change de registre à la @cocktailhouse_montpellier ! Après l'inauguration, place à la pratique... et disons que le talent ne s'improvise pas en un jour. 😅 J'ai pris mon tout premier cours de flair bartending avec @fred_.z et @materieldebar . Le verdict ? C’est un métier ! Entre deux bouteilles qui volent (et qui manquent de tomber), j'apprends la rigueur, le mouvement et la patience. C’est un peu laborieux pour l’instant, mais on ne lâche rien : la passion du geste, c'est aussi savoir rater pour mieux réussir. On tente l'épisode 2 ? Dites-moi en commentaire si vous voulez voir l'évolution. Promis, d'ici là, je m'entraîne (et j'essaie de ne rien casser). 🤞✨ 📍 Toujours à Mauguio, là où tout se crée. 🎥 @personalshiningproduction #cocktailhouse #flairbartending #apprentissage #mixology #goodolddrinks

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1 month ago

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✨ Cocktail House ouvre ses portes✨ Aujourd’hui, on vous présente notre nouveau lieu : Cocktail House, un espace pensé pour vivre le cocktail autrement. Un showroom, un lieu de création, et surtout un endroit pour vous accueillir. Ici, on imagine, on teste, on échange. Que ce soit pour préparer vos événements ou découvrir notre univers, tout prend vie sur place. Une cohabitation naturelle entre Good Old Drinks et @materieldebar , portée par la même passion du détail et du bon produit. 📍 Basé à Mauguio, à côté de Montpellier Un lieu ouvert aux rencontres, aux idées… et aux futurs projets. La suite ne fait que commencer. ✨ 🎥 @personalshiningproduction #cocktailhouse #goodolddrinks #materieldebar #mixology #montpellier

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1 month ago

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🥃 Parfois, les plus grandes histoires naissent d’un simple hasard. Un vin oublié, Un voyage en mer, Et l’envie de le préserver plus longtemps. On distille, On élève, On attend… Le temps fait son œuvre, Et peu à peu, le cognac révèle toute sa richesse. ✨ Né d’un savoir-faire ancestral, façonné par la patience et le bois des fûts, il traverse les siècles sans jamais perdre son âme. Et aujourd’hui ? Il trouve naturellement sa place derrière le bar. En cocktail, le cognac surprend : • Une rondeur élégante • Des notes fruitées et épicées • Une profondeur unique Que ce soit en twist sur un classique ou dans une création moderne, il apporte structure et complexité, tout en restant accessible. Le résultat ? Un spiritueux intemporel, qui prouve que tradition et créativité peuvent parfaitement se rencontrer. Comme quoi… les plus belles inspirations viennent parfois du passé. 🌿 🎥 @personalshiningproduction #cognac #mixology #cocktail #bartender #drinks

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1 month ago

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Épisode 2 avec GoodOldDrinks… et cette fois, on complique un peu les choses 😈 Je lui ai lancé un défi : 👉 créer un cocktail… sans connaître les ingrédients. Pas de repères visuels, juste l’instinct et l’expérience. Entre hésitation, intuition et surprises… le résultat n’est pas forcément celui que tu imagines. La vraie question : est-ce qu’on peut vraiment faire un bon cocktail sans voir ce qu’on fait ? Tu valides le résultat ou pas ? 👇

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1 month ago

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🥃 Parfois, tout commence avec une simple idée. Un morceau de gingembre, Un peu de patience, Et l’envie de créer quelque chose de différent. On coupe, On infuse, On goûte, On ajuste… Petit à petit, le sirop de gingembre prend vie. 🌿 Et puis vient le moment de le transformer en cocktail. Un mélange frais, épicé, et surtout sans alcool. Un sour léger et pétillant : • 4 cl de @nolowplurielles • 2 cl de jus de citron • 2 cl de sirop de gingembre maison • 1 blanc d’œuf Dry shake, Un peu d’énergie, Puis un top d’eau gazeuse pour la légèreté. ✨ Le résultat ? Un cocktail vibrant, frais et épicé, qui prouve qu’un drink sans alcool peut être aussi complexe et gourmand qu’un cocktail classique. Et mention spéciale pour @nolowplurielles un spiritueux sans alcool pensé pour la mixologie, qui apporte structure et profondeur au verre. Comme quoi, parfois… la créativité commence simplement avec du gingembre. 🌱 🎥 @personalshiningproduction #cocktail #mocktail #ginger #mixology #nolow

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2 months ago

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🥃 Au début, tout va vite… trop vite. Les idées fusent, Les rendez-vous s'enchainent , Les recettes evoluent , La paperasse s'accumule ... Les journées défilent sans qu’on les voie passer. Et puis, il faut parfois savoir se poser, s’arrêter un instant. Profiter d’un moment de calme. Un verre de cognac... Un cigare... Et le temps qui ralentit enfin. Parce que la créativité a besoin de temps, de réflexion et de silence.✨ 🎥 @personalshiningproduction #drinks #mixology #montpellier #slowliving #bartender

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2 months ago

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Aujourd’hui, je te présente le concept de bar mobile événementiel imaginé par Martin, avec Good Old Drinks. L’idée est simple : amener l’expérience d’un vrai bar à cocktails directement sur les événements. Mariages, soirées privées, événements d’entreprise ou festivals, le bar se déplace et recrée sur place les conditions d’un service professionnel : cocktails travaillés, matériel adapté, organisation et fluidité du service. Dans cette vidéo, Martin explique comment fonctionne son bar mobile, sa vision de l’événementiel et l’importance de proposer des cocktails de qualité, même en dehors d’un établissement classique. Un format qui montre que la mixologie peut sortir du bar et venir à la rencontre du public, tout en gardant précision, créativité et convivialité. 🍸🚚

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2 months ago

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Participer au concours Strato – Less is Verde au @le_parfum_montpellier a été un vrai moment de partage. Pour cette création, j’ai imaginé LÉON, un cocktail inspiré par mon grand-père. Un pêcheur catalan, amoureux de la mer et de son terroir. Une inspiration qui se retrouve dans le verre : Strato, Muscat de Rivesaltes, Supasawa et quelques gouttes d’huile marine maison à base de salicorne, roquette et algues nori. Un cocktail méditerranéen , entre souvenir et création. Entre la catalogne et la sicile . Entre partage et émotion. Merci au jury Strato ( @jeremy_lauilhe et @monsieur.camille ) pour ce moment, et aux barmans de Montpellier pour l’énergie et les échanges tout au long de la soirée. Un très beau moment de cocktail , dans un lieu unique

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2 months ago

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🥃 Mocktails deserve the spotlight Aujourd’hui, focus sur un cocktail sans alcool, travaillé comme un vrai cocktail de bar. Au shaker : 🥭 Purée passion 🌺 Sirop de bissap maison 🍋 Jus de yuzu Surmonté d’une meringue à l'italienne citron vert & poivre de Timut et d’un zeste de citron vert. Frais, floral, acidulé. La preuve que les mocktails ont toute leur place derrière le bar. ✨ 🎥 @personalshiningproduction #mocktail #cocktailsansalcool #mixology #bartender #montpellier

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2 months ago

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🥃 Gin Tonic time. Aujourd’hui, je travaille avec Ingenious Gin, signé par @mtafolie — un gin d’une précision incroyable, élégant, parfaitement équilibré. Je l’associe au Mediterranean Tonic de chez @fevertreefrance . Un gin tonic, c’est l’art du détail. La justesse du dosage. La qualité de la glace. L’équilibre parfait entre botanique et amertume. Un classique intemporel, exigeant, précis. Et clairement, une de mes boissons préférées. 🎥 @personalshiningproduction #ginandtonic #cocktails #cocktailsclassics #mixology #montpellier

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2 months ago

Martin | Good Old Drinks 🍸

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